Gần đây chúng ta thấy rằng trà xanh được quảng bá nhiều về các chất chống oxy hóa và lợi ích giả định cho tim và chuyển hóa. Nhưng sự thật là nó không an toàn cho tất cả mọi người như vẻ ngoài. Có những chống chỉ định của trà xanh mà bạn nên rõ trước khi biến nó thành thức uống hàng ngày của mình.

Loại trà này xuất phát từ lá của cây Camellia sinensis, khác với các loại khác, được hấp hoặc nấu để giữ lại các đặc tính của nó. Điều thú vị là nó chứa các polyphenol, đặc biệt là catechin, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó cũng chứa vitamin K giúp thúc đẩy quá trình đông máu. Nhiều người chọn nó vì chứa ít caffeine hơn cà phê, giúp tập trung mà không gây lo lắng.

Bây giờ, đây là phần quan trọng. Manual Sức khỏe MDS đã báo cáo các trường hợp tổn thương gan do tiêu thụ trà xanh, đặc biệt khi uống khi bụng đói. Khi bạn tiêu thụ trà lúc đói, mức catechin tăng lên và điều này có thể gây quá tải cho gan. Không phải lúc nào cũng phổ biến, nhưng đó là một rủi ro thực sự.

Một điểm then chốt khác về chống chỉ định của trà xanh liên quan đến thuốc. Nếu bạn dùng warfarin hoặc các thuốc chống đông máu khác, cẩn thận. Vitamin K trong trà có thể làm giảm tác dụng của các loại thuốc này. Ngoài ra, EGCG (một trong các chất chống oxy hóa chính) can thiệp vào quá trình hấp thụ các thuốc đó tại ruột. Cũng có hiệu ứng phản hồi nếu bạn đột ngột ngưng uống trà: mức lithium có thể tăng lên và gây ra vấn đề.

Những người bị thiếu máu hoặc thiếu hụt dinh dưỡng cũng nên cân nhắc lại, vì trà xanh can thiệp vào quá trình hấp thụ sắt và axit folic. Ngoài ra, dù chứa ít caffeine hơn cà phê, nếu uống quá nhiều có thể gây mất ngủ, lo lắng, đánh trống ngực hoặc run rẩy, đặc biệt nếu bạn nhạy cảm. Đó là lý do tại sao phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, trẻ em và thanh thiếu niên, cũng như những người có vấn đề về tim mạch nên tránh.

Nếu bạn muốn uống trà xanh mà không gặp quá nhiều rủi ro, có một số điều bạn có thể làm. Thứ nhất, đừng bao giờ uống khi đói, đặc biệt nếu là trà đặc hoặc chiết xuất. Thứ hai, đừng lạm dụng liều lượng, dù có polyphenol tốt, quá nhiều vẫn nguy hiểm. Thứ ba, nếu bạn đang dùng thuốc như warfarin, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước. Thứ tư, uống trà xanh an toàn hơn so với dùng viên nang hoặc chiết xuất cô đặc, vì những thứ này chứa catechin ở mức rất cao. Và cuối cùng, nếu sau khi uống cảm thấy khó chịu, hãy ngưng lại và hỏi ý kiến chuyên gia.

Chống chỉ định của trà xanh không có nghĩa là bạn không thể uống, chỉ là bạn cần nhận thức rõ các rủi ro phù hợp với tình trạng cá nhân của mình. Chìa khóa là tìm hiểu kỹ và tiêu thụ một cách có trách nhiệm.