Bao bì bền vững gặp khó khăn ở đâu? Quan sát ESG của ngành mỹ phẩm, đồ uống trên cổ phiếu A｜Mùa báo cáo ESG

Hỏi AI · Chuyển đổi bao bì bền vững như thế nào từ chi phí tuân thủ thành lợi thế thị trường?

Phóng viên Lu Tao Ran của Báo Kinh tế 21 thế kỷ đưa tin tại Bắc Kinh

Chương trình kế hoạch “15 năm” của Trung Quốc đề xuất, “Chống lại việc đóng gói quá mức, giảm sử dụng đồ dùng dùng một lần”, thúc đẩy toàn diện chuyển đổi xanh và giảm phát thải carbon, nhanh chóng hình thành lối sống sản xuất và tiêu dùng xanh. Báo cáo công tác chính phủ năm nay cũng yêu cầu tăng cường tái chế tài nguyên tái sinh.

Báo cáo Triển vọng Nhựa Toàn cầu do Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) công bố cho thấy, dấu chân carbon của nhựa rõ rệt, lượng khí nhà kính phát thải trong toàn vòng đời chiếm 3,4% tổng lượng khí nhà kính toàn cầu, trong đó 42% dành cho đóng gói.

Trong bối cảnh này, chuyển đổi bền vững của bao bì đã được đưa vào chương trình nghị sự. Các doanh nghiệp tiêu dùng trên thị trường chứng khoán A-share, với vai trò thương hiệu, trong các ngành thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm đều phải đáp ứng yêu cầu ESG về quản lý bao bì. Tuy nhiên, dữ liệu định lượng về bao bì của các doanh nghiệp này còn thiếu hụt phổ biến. Phần lớn chỉ công bố các trường hợp giảm lượng của một sản phẩm đơn lẻ, thiếu các dữ liệu quan trọng như tổng lượng vật liệu đóng gói sử dụng, tỷ lệ thu hồi, tỷ lệ phần trăm thành phần tái chế, đặc biệt là các doanh nghiệp quy mô nhỏ và trung bình thiếu các lộ trình chuyển đổi hệ thống và công nghệ sáng tạo.

Trong khi đó, các nhà cung cấp bao bì phía trên cũng đối mặt với áp lực chuyển đổi. Các doanh nghiệp vật liệu đóng gói đang cố gắng can thiệp từ giai đoạn thiết kế, thúc đẩy các đột phá về công nghệ tái chế, nhẹ hóa, phân hủy sinh học. Tuy nhiên, phần lớn doanh nghiệp nhỏ và trung bình vẫn còn trong trạng thái phản ứng bị động. Làm thế nào để chuyển đổi bao bì bền vững từ “chi phí tuân thủ” thành “năng lực cạnh tranh” trở thành câu hỏi mà toàn bộ chuỗi cung ứng phải trả lời.

Theo thống kê của Ủy ban Châu Âu, năm 2023, trung bình mỗi người châu Âu tạo ra 178 kg rác thải đóng gói. Nếu không có các biện pháp can thiệp hiệu quả, đến năm 2030, tổng lượng rác thải đóng gói có thể tăng 19% so với mức năm 2018, trong đó dự kiến rác thải nhựa tăng tới 46%.

Là quốc gia sản xuất và tiêu thụ nhựa lớn nhất thế giới, Trung Quốc chiếm hơn 20% thị trường nhựa toàn cầu. Yêu cầu công khai về tính bền vững của bao bì, tái chế và sử dụng tổng hợp đã được quy định rõ trong “Hướng dẫn báo cáo phát triển bền vững của các công ty niêm yết” của Sở Giao dịch Thượng Hải, Thâm Quyến và Bắc Kinh.

Hiện tại, các công ty niêm yết trên thị trường chứng khoán A-share lần lượt công bố các báo cáo ESG mới nhất của quý. Trong kỳ công bố trước, 8 doanh nghiệp đồ uống nhẹ trên A-share chỉ có duy nhất Đông Phục Đặc Nhuận từng công bố báo cáo ESG. Các doanh nghiệp còn lại chưa từng công bố báo cáo ESG gồm: Chengde Lulu, Happy Family, Quanyangquan, VIVI, Yangyuan Beverage, Xiangpiaopiao và Liziyuan.

Trong đó, Yangyuan Beverage đã tiết lộ trong báo cáo thường niên về việc bao bì ngoài của bộ sưu tập “Hạt óc chó tươi” sử dụng bao bì thân thiện môi trường của Tetra Pak, VIVI cũng đề cập trong báo cáo về việc tích hợp các ý tưởng xanh, thân thiện môi trường, nhanh chóng vào thiết kế bao bì, nhưng hiện tại chưa có dữ liệu định lượng trong báo cáo ESG. Về mặt vật liệu đóng gói, Đông Phục Đặc Nhuận đã tiết lộ tổng lượng vật liệu sử dụng và mật độ vật liệu đóng gói.

Chuyên gia tư vấn Shangdao, ông Lang Hua, cho biết, dựa trên khảo sát của Shangdao trong dự án “Khám phá và thúc đẩy tiềm năng giảm phát thải trong chuyển đổi bền vững bao bì của các doanh nghiệp niêm yết quy mô nhỏ và trung bình trong ngành tiêu dùng” năm 2025, các doanh nghiệp tiêu dùng quy mô nhỏ và trung bình thường thiếu các lộ trình hệ thống, phương pháp chuyển đổi, công nghệ sáng tạo giảm carbon và nguồn lực đối tác giảm phát thải trong bao bì so với các doanh nghiệp dẫn đầu ngành. Đối với các doanh nghiệp đồ uống (sữa, trà), rủi ro liên quan đến chuyển đổi bền vững bao bì có thể đến từ sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng, chính sách pháp luật và chi phí chuyển đổi.

Về mặt thực tiễn doanh nghiệp, ông Lang Hua đề xuất các bước chính sau. Trước tiên là xây dựng hệ thống quản lý “tư duy giới hạn”, không cần bắt đầu từ quy mô lớn toàn diện. Nhiệm vụ hàng đầu là tuân thủ pháp luật. Đảm bảo bao bì phù hợp với quy định của quốc gia về “đóng gói quá mức” và “ô nhiễm nhựa”, đây là giới hạn tồn tại của doanh nghiệp.

Thứ hai, đề xuất thành lập nhóm quản lý bền vững bao bì chuyên trách, đảm bảo phối hợp các bộ phận liên quan như chuỗi cung ứng, mua hàng, nghiên cứu phát triển, để thúc đẩy các hành động nội bộ thuận lợi.

Theo dữ liệu khảo sát của Shangdao, trong số 28 doanh nghiệp quy mô nhỏ và trung bình trong ngành thực phẩm, đồ uống, rượu, mỹ phẩm trên thị trường chứng khoán A-share, chỉ có 15 doanh nghiệp đề cập đến bộ phận thực hiện nội bộ trong báo cáo, trong đó 11 doanh nghiệp xác định vấn đề bao bì là vấn đề ESG thực chất, đồng thời công bố cấu trúc quản lý ESG. 4 doanh nghiệp còn lại chỉ đề cập trong quản lý nhà cung cấp hoặc quản lý logistics, chú trọng đến tác động môi trường của bao bì.

Cũng có thể bắt đầu từ việc kiểm kê dữ liệu cơ bản, chọn các sản phẩm chủ lực để thử nghiệm. Trước tiên, thực hiện giảm trọng lượng bao bì hoặc thay thế vật liệu cho một số sản phẩm tiêu biểu (ví dụ “thay nhựa bằng giấy”), tích lũy dữ liệu giảm phát thải và giảm rác thải để làm cơ sở cho các chuyển đổi bền vững quy mô lớn hơn sau này.

Cuối cùng, các doanh nghiệp nhỏ và trung bình có năng lực R&D yếu, cần tích cực tận dụng công nghệ của các nhà cung cấp bao bì phía trên. Nhiều nhà cung cấp vật liệu đóng gói lớn đã có các giải pháp bao bì giảm carbon chín muồi, doanh nghiệp có thể trực tiếp sử dụng “vật liệu xanh” của nhà cung cấp để nhanh chóng chuyển đổi.

“So với ngành thực phẩm, đồ uống và thương mại điện tử, các doanh nghiệp mỹ phẩm có bao bì đa dạng hơn, do đó trong chuyển đổi bao bì, ưu tiên giảm lượng, thứ đến là tái sử dụng và thu hồi, đồng thời kết hợp các chiến lược thay thế vật liệu, mở rộng mua nguyên liệu bền vững và tối ưu hóa bao bì logistics, bao gồm thúc đẩy người tiêu dùng tham gia thu hồi chai rỗng,” ông Lang Hua nói với phóng viên Báo Kinh tế 21 thế kỷ.

Trong ngành mỹ phẩm, các tiêu chuẩn và sáng kiến về bao bì bền vững đã có như “Yêu cầu hạn chế đóng gói quá mức của hàng hóa – Thực phẩm và Mỹ phẩm”, “Thông báo về sáng kiến bao bì xanh của mỹ phẩm”. Hiện tại, có 31 doanh nghiệp mỹ phẩm niêm yết trên thị trường chứng khoán A-share, trong đó, Marubi, Shanghai Jiahua, Liangmianzhen, Furui Da và Aimeike đã công bố báo cáo ESG năm 2025.

Theo kết quả khảo sát của Shangdao, Shanghai Jiahua đã công bố phân công rõ ràng về quản lý bao bì: phòng R&D phụ trách ý tưởng và phát triển vật liệu bao bì, các bộ phận mua hàng, kiểm soát chất lượng, R&D, kế hoạch phối hợp phụ trách mua vật liệu bền vững, bộ phận chuỗi cung ứng phụ trách quản lý tổng thể sản xuất và vận chuyển bao bì. Công ty đã xây dựng “Quy định quản lý bao bì bền vững” và hàng tháng báo cáo tiến độ ESG lên Ủy ban Chiến lược và Phát triển bền vững.

Betadine đặt ra mục tiêu thời gian cho bao bì bền vững: đến cuối năm 2030, đảm bảo hơn 85% bao bì nhựa có thể tái sử dụng hoặc thu hồi; ứng dụng giấy FSC trong sản phẩm mới đạt tỷ lệ trên 98%.

Giám đốc Phát triển Bền vững của Huaxi Biological, bà Wang Sudan, cho biết, bao bì không chỉ là dự án do một bộ phận thúc đẩy, mà còn liên quan chặt chẽ đến giảm phát thải, kinh tế tuần hoàn, tiêu dùng xanh và xây dựng giá trị thương hiệu.

Về giảm lượng từ nguồn, thiết kế thay thế đã được áp dụng trong nhiều thương hiệu của công ty. Thông qua thiết kế tiêu chuẩn, các bộ phận như hộp ngoài, chai ngoài, nắp ngoài có thể tái sử dụng, giúp người tiêu dùng khi mua cùng dòng sản phẩm không cần phải mua lại toàn bộ bao bì, giảm lượng vật liệu dùng một lần và phát sinh rác thải bao bì. Ví dụ, bộ thay thế của kem dưỡng da nhẹ Quadi CT50, mỗi bộ thay thế giảm khoảng 223,5 gram trọng lượng nắp và vỏ thủy tinh, chiếm khoảng 96% tổng trọng lượng bao bì sản phẩm.

Theo bà Wang Sudan, điểm khó thực sự của bao bì xanh không chỉ nằm ở “thiết kế có thể tái chế”, mà còn ở khả năng thực sự vào hệ thống thu hồi và tái sử dụng sau tiêu dùng. Đến cuối năm 2025, công ty Ruanbaiyan đã thu hồi 21,2767 triệu ống nhựa dùng một lần, các thương hiệu khác thu hồi 3,8527 triệu ống.

Bà Wang Sudan nhấn mạnh, chuyển đổi bao bì bền vững vẫn là một dự án hệ thống liên quan đến nghiên cứu vật liệu, thiết kế bao bì, sản xuất, phối hợp chuỗi cung ứng, sự tham gia của người tiêu dùng và xây dựng hệ thống thu hồi. Khi ý thức tiêu dùng xanh tăng cao, tiêu chuẩn chính sách hoàn thiện và vật liệu mới, công nghệ mới nhanh chóng trưởng thành, ngành công nghiệp đang bước vào giai đoạn tiến tới hệ thống hóa và quy mô hóa.

Việc phát triển bao bì bền vững và xây dựng hệ thống quản lý không chỉ là nhiệm vụ của thương hiệu, mà còn đối mặt với áp lực chuyển đổi của các nhà cung cấp bao bì phía trên. Trước sự gia tăng của các quy định pháp luật trong và ngoài nước cùng yêu cầu công bố ESG, các doanh nghiệp vật liệu đóng gói cần nhanh chóng tích hợp ý tưởng bền vững vào thiết kế sản phẩm, quy trình sản xuất và quản lý chuỗi cung ứng.

Giám đốc Phát triển Bền vững của Tetra Pak Đông Á và Thái Bình Dương, ông Long Chaoyang, cho biết, các bao bì giấy của Tetra Pak thường gồm khoảng 70% bìa cứng, 25% polyethylene và 5% nhôm, trong đó bìa cứng là nguyên liệu tái tạo, xuất phát từ rừng FSC hoặc nguồn kiểm soát khác.

Dựa trên đó, Tetra Pak hàng năm đầu tư khoảng 1 tỷ euro vào nghiên cứu phát triển bao bì, sử dụng công nghệ sáng tạo để phát triển các giải pháp bao bì bền vững, giảm carbon, nâng cao tỷ lệ vật liệu tái tạo, đồng thời giảm phát thải khí nhà kính và tác động khí hậu.

“Trong thực tế ứng dụng vật liệu bao bì bền vững, cần xem xét toàn diện các yếu tố như xác nhận công nghệ, chi phí và giá trị thu hồi phía dưới. Đối với bao bì thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm là điều kiện tiên quyết cho mọi nghiên cứu, đổi mới. Trước khi thương mại hóa, cần qua các thử nghiệm thị trường toàn diện và nghiêm ngặt. Ngoài ra, các thương hiệu sử dụng thiết bị khác nhau, do đó các giải pháp phù hợp với từng thiết bị cần được phát triển và xác nhận cẩn thận,” ông Long Chaoyang nói.

Ông cho biết, khi một giải pháp bao bì bền vững mới bắt đầu được ứng dụng, chi phí có thể tăng. Tuy nhiên, theo thời gian, nhờ công nghệ tiến bộ, hiệu ứng quy mô và chính sách hỗ trợ, chi phí sẽ giảm. Các thương hiệu không chỉ cần tính toán lợi ích kinh tế, mà còn cần xem xét tổng thể giá trị thương hiệu, sự đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và các cơ hội thị trường mới mà giải pháp này mang lại.

“Bao bì giấy hỗn hợp cho đồ uống là một trong bốn loại sản phẩm đầu tiên thử nghiệm hệ thống trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất (EPR). Từ khi thành lập năm 2018, Ủy ban thu hồi và sử dụng bao bì giấy hỗn hợp đồ uống đã hợp tác với các bên để khám phá mô hình tự trách nhiệm dựa trên mục tiêu, và đã đạt được kết quả rõ rệt, ngành đã hoàn thành mục tiêu tỷ lệ tái chế 40% do Ủy ban Phát triển và Cải cách Quốc gia đề ra sớm hơn một năm, dự kiến đến 2025, hiệu quả thu hồi sẽ còn tăng hơn nữa,” ông Long Chaoyang chia sẻ. Tuy nhiên, ngành này vẫn đối mặt với các thách thức như quy mô thu hồi còn nhỏ, giá trị sử dụng sau thu hồi chưa đủ, lợi nhuận của các doanh nghiệp tái chế còn khó khăn. Thúc đẩy việc sử dụng cao giá trị của bao bì giấy hỗn hợp đồ uống bỏ đi là một thách thức cấp bách, đồng thời cũng là cơ hội phát triển trong tương lai.

Tập đoàn Dow gần đây cho biết, bao bì bền vững cần bắt đầu từ giai đoạn thiết kế vật liệu để đảm bảo khả năng thu hồi, chứ không chỉ sửa chữa sau này. “Trong nền kinh tế tuần hoàn, một trong những trọng tâm là làm cho bao bì hỗ trợ mục tiêu kinh tế tuần hoàn, đồng thời giúp thương hiệu nâng cao hiệu quả bao bì, giảm mỏng vật liệu, tăng độ bền, tối ưu hóa ngoại hình, đáp ứng các yêu cầu cạnh tranh và pháp luật,” đại diện Dow cho biết.

Dow cho biết, các chiến lược thiết kế bao bì bền vững đa dạng tùy theo ngành. Ví dụ, trong lĩnh vực thực phẩm và bao bì đặc thù, họ đề xuất “thiết kế để thu hồi”, sử dụng các giải pháp dựa trên cấu trúc polyethylene đơn, giữ vững độ bền, ngoại hình và hiệu quả gia công, đồng thời nâng cao khả năng thu hồi; trong ngành ô tô, thiết kế có thể tái chế cần song hành với giảm nhẹ, nâng cao tiện nghi; còn đối với nhựa sau tiêu dùng, cần có tư duy hệ thống để khai thác giá trị của phế thải.

Dựa trên khảo sát của Shangdao năm 2025 về chuyển đổi bền vững bao bì của các doanh nghiệp tiêu dùng và phát triển bộ công cụ chuyển đổi liên quan, năm 2026, Shangdao chính thức phát động dự án “Chuyển đổi bền vững bao bì của các doanh nghiệp tiêu dùng nhỏ và trung bình trong ngành tiêu dùng và hợp tác toàn chuỗi giá trị giảm phát thải”, nhằm mở rộng quy mô khảo sát, xây dựng mô hình đánh giá chuyên nghiệp, thúc đẩy khả năng hệ thống trong chuyển đổi bền vững bao bì của các doanh nghiệp này.