Mông Ngưu bám chặt vào cốt lõi dinh dưỡng, tập trung sâu vào ba “đường đua” chính, vững bước tiến xa, kiến tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của ngành sữa

Năm 2025, ngành sữa đứng trước nhiều thách thức chồng chất như tình trạng dư thừa công suất, “đấu giá” giá cả quá mức, và nhu cầu tiêu dùng được giải phóng chưa đủ. Công ty TNHH Sữa Mông Ngưu luôn kiên định với bản chất dinh dưỡng của ngành sữa và triết lý phát triển theo chủ nghĩa dài hạn. Lấy “tạo ra giá trị để tạo ra giá trị” làm logic kinh doanh cốt lõi, công ty bám sát ba “đường đua” lớn là dinh dưỡng cơ bản, dinh dưỡng chức năng và dinh dưỡng y học, đồng thời triển khai sâu rộng toàn diện. Trong bối cảnh toàn ngành chịu áp lực chung, Mông Ngưu đã nộp một “bảng thành tích” ấn tượng. Cả năm, công ty đạt doanh thu 82.24B nhân dân tệ, lợi nhuận hoạt động 6.56B nhân dân tệ; các chỉ tiêu tài chính cốt lõi như biên lợi nhuận gộp, dòng tiền ròng thuần từ hoạt động kinh doanh và dòng tiền tự do đều lập kỷ lục lịch sử mới. Sữa tươi, phô mai, sữa bột và các mảng kem trong nước đều đạt mức tăng trưởng hai chữ số. Với màn thể hiện “cứng” là tăng trưởng vững chắc trên nhiều chủng loại và đổi mới giá trị theo toàn chuỗi, công ty đã củng cố nền tảng cho phát triển bền vững và đi ra một con đường phát triển chất lượng cao “vững vàng mà đi xa”.

Giá trị cốt lõi của ngành sữa nằm ở dinh dưỡng chất lượng cao lấy protein làm trung tâm. Đây là “điểm neo” phát triển mà Mông Ngưu luôn kiên định. Trước việc một số doanh nghiệp trong ngành rơi vào bẫy “dùng giá để giành lượng” với cuộc đua giá rẻ, Mông Ngưu thoát khỏi trò chơi tổng bằng không trong thị trường hiện hữu. Công ty đưa sâu sứ mệnh doanh nghiệp “Từng chút dinh dưỡng, thắp sáng mỗi sinh mệnh” vào mọi khâu phát triển của toàn chuỗi ngành. Luôn lấy nhu cầu dinh dưỡng cốt lõi của người tiêu dùng làm “neo” giá trị, công ty từ chối cạnh tranh kiểu tiêu hao lệch khỏi bản chất kinh doanh. Với chủ nghĩa dài hạn, Mông Ngưu bảo vệ hệ sinh thái của ngành và đặt ra một tấm gương cho phát triển bền vững của toàn ngành sữa. Tổng giám đốc (CEO) Tào Phi của Mông Ngưu cho biết: “Căn bản để ngành sữa đạt phát triển chất lượng cao là phải thoát khỏi cái bẫy đua giá rẻ. Dùng giá trị dinh dưỡng chất lượng cao để tạo ra giá trị sức khỏe cho người tiêu dùng. Đây cũng chính là nội hàm cốt lõi của ngành sữa ‘tạo ra giá trị để tạo ra giá trị’.”

Ở “đường đua” dinh dưỡng cơ bản, Mông Ngưu không chỉ giới hạn ở việc “chia bánh” trên thị trường hiện hữu. Thay vào đó, thông qua đổi mới toàn diện về sản phẩm, kênh phân phối và bối cảnh tiêu dùng, công ty nỗ lực làm lớn “chiếc bánh” dinh dưỡng cho người dân, đồng thời củng cố nền tảng nhu cầu cho phát triển bền vững của ngành sữa. Nhằm giải quyết điểm đau việc khoảng 660 triệu người tại Trung Quốc không dung nạp lactose khi uống sữa, Mông Ngưu đã nghiên cứu và phát triển, cho ra mắt dòng sản phẩm không lactose như sữa bò mềm và sữa chua đơn giản hóa độ chua… Qua đó phá vỡ rào cản uống sữa, đưa hàng trăm triệu người tiêu dùng tiềm năng quay trở lại nhóm người uống sữa. Dựa vào chuỗi cung ứng và ưu thế kênh phân phối vượt trội, Mông Ngưu đưa các sản phẩm sữa nền tảng có giá trị cao đến các thị trấn, vùng nông thôn và các thị trường “phân tầng” khác, từ đó nâng hiệu quả mức độ thâm nhập thị trường và tính sẵn có của tiêu dùng sữa cơ bản. Đồng thời, trước điểm yếu trong tiêu dùng các sản phẩm sữa chế biến sâu nội địa, công ty tăng cường phát triển và mở rộng kênh cho các sản phẩm “Hai dầu một pho mai” như phô mai, bơ và kem sữa đặc; thúc đẩy việc tiêu dùng sữa của người dân chuyển từ “uống sữa” sang “ăn sữa”, đồng thời phối hợp với các đối tác cùng ngành và nhiều bên trong xã hội tiến hành phổ cập kiến thức dinh dưỡng, xóa bỏ rào cản nhận thức về uống sữa khoa học. Làm cho dinh dưỡng chất lượng đến với nhiều nhóm người hơn, qua đó thực sự thực hiện trách nhiệm của ngành là “để nhiều người hơn được uống sữa, uống sữa ngon hơn”.

Khi GDP bình quân đầu người của Trung Quốc liên tục vượt mốc 13k USD trong ba năm, nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng đang tăng tốc chuyển sang “ăn uống chính xác, ăn uống lành mạnh”. Nhu cầu của đại chúng về quản lý vóc dáng và sức khỏe đường ruột ngày càng cấp thiết. Nhóm người cao tuổi (bạc đầu) có các nhu cầu chính xác như phòng ngừa bệnh mạn tính và giảm mất cơ. Mông Ngưu đã sớm dự báo và lên kế hoạch cho “đường đua” dinh dưỡng chức năng và dinh dưỡng y học, sử dụng đổi mới công nghệ và nghiên cứu phát triển sản phẩm để tạo “đường cong tăng trưởng” thứ hai cho phát triển bền vững, đồng thời giành lợi thế đi trước cho phát triển chất lượng cao trong ngành. Hiện tại, Mông Ngưu đã hoàn tất nền tảng nghiên cứu phát triển dinh dưỡng chức năng ở sáu lĩnh vực then chốt như khớp xương – cơ bắp, sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và sức khỏe đường ruột. Công ty đã đưa vào sản xuất dự án “Te Khang Rui” (thực phẩm dinh dưỡng y học đặc biệt), cắt vào thị trường sản phẩm đặc trị cao cấp cho nhóm trẻ em tuổi thấp; thương hiệu dinh dưỡng thể thao thuộc sở hữu “Maisheng” (迈胜) đã xây dựng được ma trận sản phẩm hoàn chỉnh, trở thành thương hiệu đầu mối trong lĩnh vực thể thao bền bỉ và đã hoàn tất vòng tài trợ A khoảng gần 13k nhân dân tệ; lợi khuẩn hỗ trợ kiểm soát đường tự nghiên cứu Lc19 đã lên tạp chí học thuật hàng đầu quốc tế 《Cell》 và nhanh chóng hiện thực hóa việc chuyển đổi thành sản phẩm, cho ra mắt các dòng sản phẩm như “An Táng Đun”. Nhờ đó, giá trị nghiên cứu khoa học được chuyển hóa thiết thực thành giá trị sản phẩm mà người tiêu dùng có thể trải nghiệm. Công ty hiện thực hóa chu trình “Dùng giá trị công nghệ để tạo ra giá trị sản phẩm, dùng giá trị sản phẩm để hiện thực giá trị thương mại” một cách tích cực.

Từ việc phổ cập dinh dưỡng cơ bản đến việc khớp nối chính xác dinh dưỡng chức năng và rồi đến bước đột phá tiên phong của dinh dưỡng y học, Mông Ngưu đã hình thành một hệ sinh thái phát triển bền vững nơi giá trị sinh sôi và tuần hoàn không ngừng, xoay quanh việc bố trí nhu cầu dinh dưỡng cho toàn bộ vòng đời của người tiêu dùng. Năm 2025, trong bối cảnh ngành chịu áp lực, Mông Ngưu đạt được tối ưu hóa liên tục cấu trúc kinh doanh: “mặt bằng” sữa lỏng cơ bản ổn định rồi phục hồi, nhiều nhóm sản phẩm đều tăng trưởng hai chữ số, thể hiện năng lực chống chịu rủi ro mạnh mẽ và độ bền phát triển. Chính điều này là sự hỗ trợ vững chắc cho “định lực chiến lược tạo ra giá trị để tạo ra giá trị”. Năm 2026 là năm khởi động của kế hoạch “Kế hoạch 15 năm lần thứ 5 (十五五)”, ngành sữa đón nhận các tín hiệu tích cực rằng giá sữa nguyên liệu sẽ ổn định và nhu cầu dần hồi phục. Nhờ “tổ hợp quyền” tiếp thị đầu năm gồm “Winter Olympics” (冬奥营销) và bối cảnh Tết Nguyên đán Âm lịch, Mông Ngưu đạt “khởi đầu thuận lợi” (开门红) cho doanh số, đồng thời giá cổ phiếu tăng mạnh bất chấp xu thế chung, nhận được sự công nhận cao từ thị trường vốn, qua đó thể hiện đầy đủ niềm tin của thị trường vào năng lực phát triển bền vững của công ty.

Hướng tới tương lai, Mông Ngưu sẽ tiếp tục kiên định với chủ nghĩa dài hạn, tập trung vào sứ mệnh dinh dưỡng cốt lõi, đồng thời đẩy nhanh quá trình tiến hóa toàn diện từ “nhà sản xuất sản phẩm sữa truyền thống” sang “nhà cung cấp giải pháp tổng hợp về dinh dưỡng và sức khỏe”. Tạo ra giá trị sức khỏe cho người tiêu dùng qua toàn vòng đời bằng giá trị sản phẩm; tạo ra giá trị sinh thái cho phát triển chất lượng cao của chuỗi ngành bằng giá trị đổi mới; tạo ra giá trị lợi nhuận dài hạn ổn định cho nhà đầu tư bằng giá trị kinh doanh; tạo ra giá trị xã hội để bảo vệ sức khỏe chung của loài người và Trái Đất bằng giá trị của ngành. Ở giai đoạn then chốt ngành sữa chuyển đổi sang phát triển chất lượng cao, Mông Ngưu đang đi ra một con đường phát triển bền vững “vững vàng mà đi xa” nhờ tạo giá trị toàn diện, đồng thời cung cấp các mẫu thực tiễn có thể tham khảo cho phát triển chất lượng cao của ngành sữa Trung Quốc.

(Biên tập: Giang Vĩnh Đan)

【Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm】Bài viết này chỉ đại diện cho quan điểm của bên thứ ba, không đại diện cho lập trường của Hexun. Nhà đầu tư thực hiện theo đó, rủi ro tự chịu trách nhiệm.

	 【Quảng cáo】Bài viết này chỉ đại diện cho quan điểm của chính tác giả, không liên quan đến Hexun. Trang web Hexun giữ lập trường trung lập đối với các phát biểu, phán đoán quan điểm nêu trong bài; không đưa ra bất kỳ bảo đảm minh thị hay ngụ ý nào về độ chính xác, độ tin cậy hoặc tính đầy đủ của các nội dung được bao gồm. Vui lòng người đọc chỉ tham khảo và tự chịu toàn bộ trách nhiệm. Email: news_center@staff.hexun.com

Báo cáo