Giá thịt lợn giảm xuống mức thấp nhất trong tám năm. Nguyên nhân là gì? Và sẽ kéo dài bao lâu?

【Caixin.com】 Mỗi năm sau Tết Nguyên đán, giá thịt lợn đều giảm theo mùa; năm 2026 cũng tiếp tục diễn biến này, tuy nhiên mức tuyệt đối rõ ràng thấp hơn so với các năm trước.

据 Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn theo dõi, ngày 31/3/2026, tại các chợ đầu mối nông sản trên toàn quốc, giá trung bình thịt lợn là 15,31 nhân dân tệ/kg, giảm 1,0% so với ngày hôm trước. Trong tuần trước đó (từ 20/3 đến 26/3), giá thịt lợn giảm 1,9% theo tháng, mức giảm theo năm đạt 23,4%. Caixin truy vấn dữ liệu lịch sử phát hiện, kể từ khi có dữ liệu từ tháng 6/2013, chỉ duy nhất vào tháng 5/2018 từng xuất hiện trường hợp giá này thấp hơn 16 nhân dân tệ/kg.

Cục Chăn nuôi và Thú y thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng cho thấy, kết quả giám sát tại 500 chợ giao dịch và điểm thu thập trên toàn quốc: ở tuần thứ 4 của tháng 3, tại 30 tỉnh được giám sát, cả giá lợn hơi và giá thịt lợn đều đồng loạt giảm; mức giảm theo năm lần lượt là 29,8% và 17,8%.