Công ty nước ngọt thuộc sở hữu gia đình vẫn sử dụng chai thủy tinh có thể hoàn lại

26 tháng 2 năm 2026

Chia sẻLưu

Thêm làm mục ưa thích trên Google

Gemma HandyBusiness, phóng viên

Twig’s

Twig’s Beverage vẫn bán dòng nước ngọt chủ lực của mình là Sun Drop trong các chai thủy tinh có thể hoàn lại

Chỉ riêng tại Mỹ, mỗi năm người ta mua 127 tỷ chai nhựa, theo một ước tính.

Tuy nhiên, một hãng nước ngọt ở vùng Trung Tây đang giữ cho truyền thống kiểu “thời xưa” vẫn được duy trì bằng cách tiếp tục bán sản phẩm của mình trong các chai thủy tinh có thể hoàn lại.

Trong suốt gần một thế kỷ, cho đến tận những năm 1960, các chai nước ngọt ở Mỹ nhìn chung được thiết kế để đem trả lại.

Khách hàng phải đặt cọc cho các chai thủy tinh chắc chắn. Sau đó họ nhận lại số tiền này khi mang chai trở lại cửa hàng. Và những chai sẽ được rửa sạch rồi được châm lại nhiều lần.

Thật đáng tiếc, việc chuyển sang nhựa đã khiến hệ thống này dần bị loại bỏ, nhưng một nhà sản xuất nước ngọt—thuộc sở hữu gia đình Twig’s Beverage—đã kiên trì giữ theo cách cũ.

Khách hàng tại quận quê nhà của công ty là Shawano County, bang Wisconsin, trả khoản đặt cọc 20 USD (£15) cho mỗi thùng gồm 24 chai.

Họ thậm chí có thể đi thẳng tới nhà máy Twig’s ở thành phố Shawano để được châm lại các chai đó. Một số là chai thuộc loại “cổ” và vẫn hoạt động tốt dù đã hơn 60 năm.

“Chúng tôi đã thấy một vài gia đình tới mua trong suốt nhiều năm,” ông Ben Hartwig, phó chủ tịch của Twig’s, nói. “Các thùng được truyền lại và thành viên gia đình tiếp theo sẽ là người đem chúng quay lại.

“Cảm giác hoài niệm đó là điều mà những khách hàng lâu năm yêu thích; họ trân trọng những thùng đó như vàng.

“Khi bạn nhìn vào ngày trên đáy các chai 16oz, có những chai được sản xuất vào những năm 1960 và 70. Thật tuyệt khi thấy chúng vẫn tiếp tục được đưa qua máy rửa của chúng tôi ngày hôm nay. Chúng tôi rất muốn gìn giữ truyền thống này lâu nhất có thể.”

Twig’s

Twig’s Ben Hartwig cho biết công ty hiện đang cân nhắc mở rộng

Được thành lập năm 1951 bởi ông Floyd—ông nội của Hartwig—sản phẩm đặc trưng của Twig’s là Sun Drop, một loại nước ngọt hương cam quýt được phát triển ở bang Missouri vào những năm 1940.

Ngày nay, thương hiệu này thuộc sở hữu của “ông lớn” đồ uống của Mỹ là Keurig Dr Pepper, nhưng Twig’s vẫn tiếp tục sản xuất nó theo giấy phép để bán trong vùng lãnh thổ Wisconsin của mình, và vẫn là một công ty độc lập.

Twig’s là nhà sản xuất Sun Drop cuối cùng còn sử dụng các chai thủy tinh có thể hoàn lại thay vì nhựa. Và cũng là một trong số rất ít đơn vị vẫn dùng đường thật thay cho si-rô ngô hàm lượng fructose cao.

Twig’s cũng tự sản xuất dòng nước ngọt trái cây mang tên riêng của mình, từ root beer đến black cherry, và từ cam đến lime. Mặc dù công ty không thể bán Sun Drop bên ngoài khu vực đã được thỏa thuận, nhưng hiện họ đang nhắm tới việc mở rộng doanh số dòng nước ngọt tự sản xuất của mình trên khắp vùng Trung Tây.

Sản phẩm sẽ vẫn ở dạng chai thủy tinh, nhưng ít nhất là trong thời gian trước mắt, chúng sẽ không còn được hoàn lại. “Chúng tôi đang từ từ tìm thêm nhà phân phối và mở rộng thương hiệu,” Hartwig nói.

“Chúng tôi hy vọng sẽ đưa Twig’s đến khắp toàn bộ vùng Trung Tây và từ đó phát triển tiếp.”

Khi giải thích vì sao những khách hàng ở xa hơn sẽ được yêu cầu tái chế các chai thay vì đem trả lại, Hartwig bổ sung: “Nếu những người mua là từ một bang khác, thì rất khó xảy ra việc họ sẽ mang chúng quay lại.”

Twig’s

Twig’s sản xuất nhiều loại hương vị khác nhau

Hiện đang kỷ niệm 75 năm thành lập, câu chuyện của Twig’s bắt đầu từ một chiếc giường bệnh ở Tokyo, nơi Floyd Hartwig đang hồi phục sau khi bị bắn trúng cả hai chân trong Chiến tranh Triều Tiên.

“Chính ở đó ông ấy đã nảy ra ý tưởng bắt đầu một công việc kinh doanh đóng chai nước ngọt,” Ben Hartwig nói.

Ngành này vừa bắt đầu bùng nổ trong bối cảnh nền thịnh vượng kinh tế hậu Thế chiến thứ Hai, đi kèm với việc người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các loại đồ uống mang đi hơn so với các quầy nước soda.

Con trai của Floyd là Dan mua Twig’s vào năm 1986 để giữ nó trong tay gia đình. Ngày nay, công ty do Ben điều hành cùng vợ ông là Annelies, và các anh em của Ben là Jake và Luke. Công ty có 20 nhân viên, và doanh thu hằng năm vào khoảng $6.5m (£4.8m).

Twig’s gắn chặt với văn hóa của Shawano, một thành phố khăng khít với hơn 9,000 người. Sun Drop Dayz—một hoạt động gây quỹ cộng đồng có nhạc sống và các hoạt động—được tổ chức vào cuối tuần đầu tiên của tháng 6 hằng năm từ năm 2017.

Du khách cũng có thể tham quan bảo tàng tại chỗ của Twig’s để nghe câu chuyện của công ty một cách trực tiếp, và xem loại nước ngọt được làm thủ công đang được sản xuất ra sao.

Twig’s

Về việc vận hành hằng ngày của doanh nghiệp, giá nguyên liệu biến động, đặc biệt là giá đường, là một mối đe dọa dai dẳng.

“Chúng tôi luôn tìm cách tránh việc tăng giá, ví dụ như bằng cách làm việc với các nhà sản xuất đường khác,” Hartwig nói. “Nhưng nhiều nhà cung cấp mà chúng tôi đã biết từ nhiều năm nay—họ trở thành bạn bè—nên cũng khó khăn hơn.

“Luôn có những rào cản, nhưng đó cũng là điều hay khi Twig’s là một doanh nghiệp gia đình; chúng tôi cùng nhau tập hợp, chia sẻ ý tưởng, và tìm cách vượt qua những điều đó.”

Trong một lĩnh vực bị chi phối bởi các thương hiệu nổi tiếng lớn, người tiêu dùng có thể bất ngờ khi biết rằng vẫn còn rất nhiều công ty nước ngọt do gia đình sở hữu ở Mỹ.

“Mảng đồ uống thực ra là một hệ thống các doanh nghiệp nhỏ độc lập, trong đó một số đã thuộc về cùng các gia đình qua nhiều thế hệ,” một phát ngôn viên của Hiệp hội Đồ uống Mỹ (American Beverage Association) cho biết với BBC. “Nhiều nơi sản xuất các thương hiệu đã tồn tại hơn 100 năm.”

Hướng tới tương lai, Hartwig hy vọng hai người con của ông sẽ tiếp tục duy trì cơ nghiệp gia đình đó.

“Thành công lớn nhất của chúng tôi là giữ gìn những truyền thống mà chúng tôi đã có trong suốt 75 năm qua, và thấy chúng được truyền lại từ thế hệ này sang thế hệ khác. Có những giai đoạn khó khăn, nhưng chúng tôi vẫn tiếp tục đi tiếp,” ông nói.

“Điểm then chốt để Twig’s tồn tại bền lâu là niềm đam mê của chúng tôi dành cho thương hiệu và chính cộng đồng đó. Những người tới đây tuần này qua tuần khác và vẫn trung thành chính là lý do khiến chúng tôi thành công.”

Hartwig nói thêm: “Ông tôi đã bắt đầu kinh doanh trong một tòa nhà nhỏ, và bố tôi đã có thể mở rộng và phát triển nó, vì vậy sẽ rất thú vị khi xem tôi và các anh em của mình có thể đưa nó đi tiếp ở đâu. Sẽ là một chuyến hành trình vui vẻ.”

Kinh tế Mỹ

Wisconsin

Tái chế

Nước ngọt

Kinh doanh quốc tế

Doanh nghiệp nhỏ USA