Mới đây tôi nhận thấy điều gì đó thú vị trong thị trường hàng hóa. Giá việt quất đã tăng lên—chỉ số toàn cầu tăng 4,8% tuần rồi và các nhà bán lẻ phần lớn giữ hoặc nâng giá. Có vẻ như đang xảy ra một cuộc khan hiếm nguồn cung thực sự vào đầu mùa, do thời tiết ở Florida và Georgia gây rối lịch thu hoạch thông thường. Sự trùng lặp với các lô hàng từ Mexico (Mexican shipments) chặt chẽ hơn bình thường, khiến thị trường vẫn còn khan hiếm. Loại thiếu hụt quả berry này không xảy ra hàng năm, nên đáng để chú ý.

Trong khi đó, bức tranh toàn cảnh về hàng hóa khá rối rắm. Dâu tây (Strawberries) bị giảm giá mặc dù khối lượng nhập khẩu tăng 6,31%—nhưng tổng giá trị thực tế giảm 1,47% vì giá trung bình giảm 7,32%. Mexico (Mexico) gần như chiếm lĩnh thị trường với hơn 97% nguồn cung tại Mỹ (US supply), nên khi họ tràn vào, giá chỉ còn sụp đổ. Tuy nhiên, việt quất (Blueberries) vẫn giữ vững hơn, có lẽ nhờ vào khoảng trống cung mùa vụ mà chúng ta đang thấy.

Trái dứa (Pineapples) là câu chuyện khác. Costa Rica bị ảnh hưởng nặng nề mùa trước—năng suất giảm 15% do mưa lớn—và giờ các hộp xuất khẩu đang bán với giá 19-25 đô la. Đó là mức giá kỷ lục. Nhưng vấn đề là: nếu giá vẫn cao như vậy, người tiêu dùng sẽ chuyển sang mua trái cây khác. Thị trường đang thử nghiệm xem liệu tình trạng thiếu hụt này có thể kéo dài hay không.

Về mặt nhựa (plastics), chi phí resin đã biến động mạnh. Giá tăng từ 1.000 đô la lên 1.700 đô la mỗi tấn, chủ yếu do giá dầu (cocoa) biến động khắp nơi và tắc nghẽn tàu trong eo biển Hormuz (Strait of Hormuz). Ngay cả khi tình hình cải thiện, các ngành trong ngành ở El Salvador nói rằng sẽ mất vài tháng để các lô hàng trở lại bình thường. Trong khi đó, cacao (cocoa) lại ngược lại—giá giảm 58% so với một năm trước và tồn kho đạt mức cao nhất trong bảy tháng. Tây Phi (West Africa) có thời tiết tốt và nhu cầu chậm lại, nên thực tế có quá nhiều nguồn cung.

Điều khiến tôi chú ý là cách mỗi loại hàng hóa phản ứng khác nhau. Một số thực sự đang khan hiếm (Blueberries), trái dứa (Pineapples), một số lại thừa cung (cocoa), dâu tây (Strawberries), và một số chỉ đang đối mặt với hỗn loạn logistics (plastics). Đối với những ai theo dõi chi phí thực phẩm hoặc bao bì, sự phân kỳ này rất quan trọng. Tình trạng thiếu hụt berry đặc biệt có thể đẩy giá trong vài tháng tới nếu thời tiết không hợp tác.