Nếu ai đó trong gia đình bạn bị cao huyết áp, có lẽ bạn đã biết rằng có những loại đồ uống làm tăng huyết áp đáng kể. Không chỉ tránh muối, bạn còn cần chú ý đến những gì mình uống.

Các chuyên gia tim mạch đã nhiều năm nhấn mạnh rằng việc điều chỉnh lượng chất lỏng tiêu thụ là rất quan trọng để ổn định huyết áp. Ý tưởng đơn giản: một số loại đồ uống ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tuần hoàn và khiến việc kiểm soát huyết áp trở nên khó khăn hơn nhiều.

Rượu là kẻ thù có thể gây hại nhất. Medical News Today xếp nó đứng đầu danh sách các loại đồ uống làm tăng huyết áp khi chẩn đoán cao huyết áp. Điều phức tạp của rượu là nó có tác dụng gây hiểu lầm: ban đầu làm giãn mạch máu và giảm huyết áp tạm thời, nhưng sau đó lại tăng trở lại. Và khi tăng, nó vượt quá giá trị ban đầu. Thêm vào đó, rượu gây mất nước, điều này đặc biệt nguy hiểm ở người lớn tuổi vì họ mất cảm giác khát. Bia, cocktail, rượu mạnh... tất cả đều gây vấn đề.

Caffeine là một điểm cực kỳ quan trọng khác. Nó làm tăng huyết áp ngay lập tức, mặc dù tác dụng ngắn hơn so với rượu. Vấn đề là caffeine không chỉ có trong cà phê hoặc trà. Các loại đồ uống năng lượng, nước ngọt có ga, thậm chí socola cũng chứa lượng đáng kể. British Heart Foundation giải thích rằng caffeine không bị cấm như rượu, nhưng cần dùng vừa phải. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết lượng caffeine an toàn trong từng trường hợp.

Tiếp theo là các loại đồ uống có đường. Vấn đề ở đây là hai chiều: đường ảnh hưởng trực tiếp đến động mạch và làm tăng huyết áp tâm thu, đồng thời thúc đẩy viêm nội mạch và đề kháng insulin. Nước ngọt, nước ép công nghiệp và trà đóng chai chứa nhiều calo rỗng và góp phần tăng cân. Theo dữ liệu của Vimec, những người tiêu thụ hơn 25% lượng calo hàng ngày từ đường có khả năng mắc bệnh tim mạch cao gấp ba lần. Vì vậy, đúng vậy, các loại đồ uống làm tăng huyết áp chắc chắn bao gồm những lựa chọn có đường này.

Giải pháp thực tế là thay thế các loại đồ uống này bằng nước lọc hoặc nước khoáng không đường. Các loại trà thảo mộc không đường và nước ép tự nhiên với lượng nhỏ cũng rất hiệu quả.

Ngoài việc tránh các loại đồ uống làm tăng huyết áp, còn có một chiến lược toàn diện hiệu quả. Tập thể dục đều đặn, duy trì cân nặng phù hợp và chăm sóc chế độ ăn uống là điều cốt yếu. Có một chế độ ăn đặc biệt gọi là DASH (Chế độ ăn Để Ngăn Ngừa Cao Huyết Áp) với các hướng dẫn rõ ràng. Nó giới hạn natri không quá 2300 mg mỗi ngày và dựa trên các sản phẩm từ sữa ít béo, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau quả, thịt nạc và các protein như đậu lăng, hạt, quinoa và đậu hũ. Những thực phẩm này chứa các dưỡng chất có lợi cho tim mạch, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh giúp giảm giữ nước trong cơ thể.

Chìa khóa là hình thành thói quen này như một phần của sinh hoạt hàng ngày, không phải là một hạn chế tạm thời. Khi ai đó thực sự hiểu rõ các loại đồ uống ảnh hưởng đến huyết áp của mình, việc đưa ra quyết định có ý thức sẽ dễ dàng hơn.