Tôi vừa phát hiện ra điều gì đó khiến tôi khá bực mình. Hóa ra có những loại sô cô la mà chúng ta phải trả giá rất đắt, gần 90 pesos cho 100 gram, nhưng lại không thực sự là sô cô la đúng nghĩa. Profeco đã tiến hành phân tích 31 sản phẩm khác nhau và phát hiện rằng một số loại sô cô la đắng mà chúng ta thấy trên kệ không đáp ứng các tiêu chuẩn cơ bản.

Điều lạ là những loại sô cô la đắng này, giả vờ không có đường thêm vào, lại chứa chất béo không phải từ cacao. Nói cách khác, về mặt kỹ thuật, chúng không nên gọi là sô cô la theo NOM-186. Chúng có khoảng 2.5 gram protein, 68 gram carbohydrate và 356 kilocalo mỗi 100 gram, nhưng đó không phải là điều quan trọng nhất. Điều quan trọng là thông tin trên nhãn mán là sai lệch đối với một sản phẩm đắt tiền như vậy.

Hơn nữa, những loại sô cô la đắng này còn chứa chất làm ngọt, nên cũng không phù hợp cho trẻ nhỏ. Tôi cảm thấy tức giận vì chúng ta phải trả tiền cao cấp cho những thứ không đúng như lời hứa. Profeco đã kiểm tra xem thông tin có rõ ràng và chính xác không, và rõ ràng là họ đã thất bại. Các bạn có gặp phải những sản phẩm này không? Tôi nghĩ chúng ta nên kiểm tra kỹ nhãn trước khi mua bất kỳ loại sô cô la nào, dù đắt đến đâu đi nữa.