Vinamilk dựa trên kinh nghiệm ESG "Bốn khả năng" để thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành sữa Đông Nam Á

Gần đây, “Hội nghị Chiến lược Quốc tế về Chuyển đổi Ngành Chăn nuôi Bền vững” do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), Liên đoàn Sữa Quốc tế (IDF) và Cơ quan Nghiên cứu và Đổi mới Quốc gia Indonesia (BRIN) đồng chủ trì đã được tổ chức tại Jakarta. Hội nghị tập trung vào các lối đi phát triển bền vững cho ngành chăn nuôi trên toàn cầu, quy tụ đại diện từ chính phủ các nước, các tổ chức quốc tế, các cơ quan nghiên cứu và các doanh nghiệp đầu ngành trong lĩnh vực, cùng thảo luận cách thúc đẩy chuyển đổi xanh trong ngành sữa thông qua đổi mới công nghệ và hợp tác đa phương.

( Lý Bành Thành chia sẻ tại phần “Đối thoại với Lãnh đạo Ngành” )

　Tổng giám đốc điều hành cấp cao Tập đoàn Mengniu, đồng thời là Chủ tịch Hội đồng Quỹ phúc lợi Mengniu, Lý Bành Thành được mời tham dự và phát biểu tại phần “Đối thoại với Lãnh đạo Ngành”, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn của Mengniu trong lĩnh vực phát triển bền vững, mang đến “kinh nghiệm Mengniu” có thể tham khảo cho sự phát triển của ngành sữa tại Indonesia, và cả khu vực Đông Nam Á.

**　Kinh nghiệm “Bốn Có thể”, giúp phát triển bền vững trở thành động cơ tăng trưởng của khu vực**

　Indonesia là quốc gia sản xuất dầu cọ lớn nhất thế giới và cũng là nền kinh tế lớn nhất ở Đông Nam Á. Nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm từ sữa đang tăng nhanh, nhưng sản lượng trong nước chỉ đáp ứng khoảng 40% nhu cầu, tạo ra khoảng trống cung-cầu rất lớn. Trong bối cảnh đó, FAO, IDF và BRIN đồng tổ chức hội nghị lần này, nhằm xây dựng nền tảng đối thoại “chính phủ–doanh nghiệp–học viện–nghiên cứu” để thúc đẩy ngành chăn nuôi ở Indonesia và trong khu vực chuyển đổi theo hướng hiệu quả, ít phát thải và bao trùm.

( Cơ quan Nghiên cứu và Đổi mới Quốc gia Indonesia đặc biệt trao chứng nhận kỷ niệm và huy hiệu )

　Tại phần “Đối thoại với Lãnh đạo Ngành”, Lý Bành Thành cho biết, Mengniu đã đi sâu vào Trung Quốc trong nhiều năm và đã hình thành một bộ giải pháp phát triển bền vững bao phủ toàn bộ chuỗi giá trị. Đồng thời, ông đã chia sẻ sâu sắc theo bốn từ khóa “có thể tính toán, có thể truy xuất, có thể chuyển đổi, có thể huy động vốn”:

　Thứ nhất, có thể tính toán—tạo nền tảng dữ liệu cho quản lý carbon.  

　Năm 2025, Mengniu hoàn tất kiểm kê carbon cho toàn bộ các trang trại hợp tác, xây dựng mô hình phát thải carbon phạm vi 3 (scope 3), đồng thời lần đầu tiên công bố dữ liệu phát thải của toàn bộ chuỗi giá trị. Trên cơ sở đó, Mengniu hỗ trợ các nhà cung cấp sữa nguyên liệu áp dụng các công nghệ như bò sữa phát thải methane thấp, tận dụng tài nguyên từ chất thải chăn nuôi, tối ưu hóa phụ gia thức ăn,… nhằm thúc đẩy những đổi mới giảm phát thải theo quy mô. Lý Bành Thành nhấn mạnh rằng, ngành sữa của Indonesia chủ yếu dựa vào các hộ nông hộ quy mô nhỏ, số lượng bò sữa tương đối ít, nhưng vẫn có thể hưởng lợi từ lộ trình “đầu tiên là kiểm kê, sau đó tính toán, rồi mới giảm phát thải”. Điều quan trọng là làm rõ “kho tàng phát thải carbon”, từ đó tìm ra cách chuyển đổi ít phát thải phù hợp nhất với điều kiện của chính mình.

　Thứ hai, có thể truy xuất—xây dựng chuỗi cung ứng có trách nhiệm.  

　Indonesia là quốc gia sản xuất dầu cọ lớn nhất thế giới, và tính minh bạch của chuỗi cung ứng có quan hệ trực tiếp đến niềm tin của thị trường quốc tế. Mengniu đã xây dựng hệ thống quản lý trách nhiệm bao phủ các nguyên liệu đầu vào then chốt như dầu cọ, đậu tương và gỗ,… đồng thời cam kết đến năm 2030 loại bỏ rủi ro phá rừng trong chuỗi cung ứng. Năm 2025, Mengniu thúc đẩy tỷ lệ mua “đậu bã (bột đậu tương) không phá rừng” đạt hơn 50%; 100% dầu cọ có thể truy xuất đến nhà máy tinh luyện và nhà máy sản xuất dầu cọ. Lý Bành Thành cho biết, việc thúc đẩy phát triển xanh của toàn bộ chuỗi ngành từ khâu nguồn cung có thể giúp ngành chăn nuôi địa phương của Indonesia nâng cao sức bền của chuỗi cung ứng, giảm dấu chân môi trường và tăng năng lực cạnh tranh quốc tế.

　Thứ ba, có thể chuyển đổi—biến giá trị sinh thái thành giá trị sản phẩm.  

	Tiêu dùng xanh đã trở thành xu hướng chủ đạo toàn cầu. Người tiêu dùng ngày càng sẵn sàng chi trả cho những sản phẩm có câu chuyện và có “nhiệt độ”. Ở Ulanbuhade (sa mạc) — nơi Mengniu nằm tại tỉnh đứng thứ 8 về quy mô sa mạc ở Trung Quốc — Mengniu kết hợp hữu cơ việc phục hồi sinh thái với phát triển ngành nghề, xây dựng chuỗi ngành sữa hữu cơ bao phủ trồng trọt hữu cơ, chăn nuôi hữu cơ và chế biến hữu cơ. Bộ sản phẩm “Hữu cơ sa mạc” của Terresun (特仑苏) trở thành hình mẫu cho đổi mới sản phẩm được ESG trao đà. Lý Bành Thành cho biết, Indonesia có nguồn tài nguyên nông nghiệp nhiệt đới phong phú; vì vậy làm thế nào để chuyển “xanh” thành “phần bù giá” (premium), khiến cho phát triển bền vững trở thành một phần của câu chuyện thương hiệu, là một lối đi đáng để khám phá.

　Thứ tư, có thể huy động vốn—dùng quản trị ESG để kích hoạt tài chính xanh.  

	Phát triển bền vững cần có đầu tư, trong khi thị trường vốn đang cung cấp hỗ trợ tín dụng với chi phí thấp hơn cho các doanh nghiệp có thành tích ESG xuất sắc. Năm 2025, Mengniu đã phát hành thành công 3,5 tỷ Nhân dân tệ trái phiếu phát triển bền vững, thiết lập mức lãi suất thấp nhất và quy mô phát hành lớn nhất đối với các trái phiếu Nhân dân tệ ở nước ngoài trong ngành thực phẩm và đồ uống do doanh nghiệp Trung Quốc phát hành. Lý Bành Thành cho biết, nếu doanh nghiệp tại Indonesia có thể xây dựng một hệ thống ESG có thể định lượng, thì cũng có thể nhận được thêm nhiều hỗ trợ trên thị trường vốn quốc tế, giúp phát triển bền vững chuyển từ đầu tư chi phí sang tạo giá trị.

**　Đẩy sâu khảo sát nội địa hóa, bám sát triển khai tại Indonesia **

	Là một trong “Top 10” doanh nghiệp sữa toàn cầu, Mengniu không chỉ dẫn đầu tại lĩnh vực ESG trong nước, mà còn có sự bố trí hoạt động sâu tại Indonesia—các doanh nghiệp do công ty nắm giữ/điều hành (controlling) thuộc hệ thống, như Modern Dairy, tiếp tục thâm canh hợp tác với các doanh nghiệp bản địa Indonesia.

( Tập đoàn Djarum đến thăm Modern Dairy——

	Năm 2025 tháng 12, khối sản phẩm tiêu dùng chủ lực SAVORIA thuộc tập đoàn Djarum (Djarum Group) đã đến thăm Modern Dairy. Tập đoàn Djarum là một tập đoàn thương mại có sức ảnh hưởng lớn tại Indonesia; thương hiệu sữa “Milk Life” thuộc SAVORIA kiên định chiến lược chất lượng cao và nội địa hóa, là nhà cung cấp sữa tươi quan trọng cho thị trường Indonesia của Starbucks.  

	During期间 trong thời gian đoàn SAVORIA tới thăm Trung Quốc, đoàn đã tham quan Trang trại đơn thể lớn nhất châu Á của Modern Dairy tại Banh-bu (蚌埠) (quy mô đàn khoảng gần 40.000 con) và trang trại mẫu phát thải thấp ở Shanghe (商河). Trang trại Shanghe xây dựng chuỗi công nghiệp tuần hoàn “trồng cỏ làm thức ăn—chăn nuôi bò sữa—xử lý chất thải chăn nuôi—phát điện khí sinh học—bón trả phân sinh học”, đồng thời là đơn vị tiên phong đưa vào công nghệ giám sát methane của bò sữa GreenFeed, trở thành hình mẫu xanh của ngành. Hai bên đã trao đổi sâu rộng xoay quanh quản lý vận hành trang trại, tư vấn xây dựng dự án mới, nghiên cứu phát triển sản phẩm từ sữa và phối hợp kênh phân phối,… cùng nhau thúc đẩy hợp tác chiến lược.

　CEO của SAVORIA, Y. Hasan Mulyah Putri (伊赫桑·穆利亞·普特里) cho biết, sức mạnh “cứng” của Modern Dairy trong các lĩnh vực như chăn nuôi theo quy mô, quản lý số hóa, kiểm soát chi phí,… là một ví dụ trực quan và khả thi giúp Indonesia giải quyết nút thắt về sản lượng sữa trên mỗi trang trại, ứng phó với khí hậu ẩm nóng, và tối ưu hóa hệ thống vận hành.

	Hiện nay, tại Indonesia, Modern Dairy đã hình thành bố trí chuyên sâu bao phủ ba mảng: trang trại ủy thác/vận hành, xây dựng–vận hành, và giao dịch thức ăn thô. Không chỉ ủy thác/vận hành một trang trại có 3.000 con bò sữa, mà trong vòng nửa năm còn tạo lập kỷ lục sản lượng cao nhất tại Indonesia đạt 41 kg; gần đây lại ký kết dự án hợp tác tư vấn xây dựng và dịch vụ vận hành cho một trang trại mới quy mô 28.000 con bò sữa.

	Lý Bành Thành cho biết, nhiều năm bố trí tại Indonesia và các nỗ lực nội địa hóa của Mengniu cùng các doanh nghiệp thành viên đã giúp họ hiểu sâu hơn về giai đoạn phát triển, nguồn lực sẵn có và các thách thức thực tế của ngành chăn nuôi Indonesia, đồng thời cũng có điều kiện hơn để kết hợp “kinh nghiệm Mengniu” với thực tiễn địa phương, từ đó cung cấp những tham khảo có giá trị cho ngành sữa Indonesia.

　**Đẩy sâu hợp tác quốc tế, thúc đẩy triển khai tuyên ngôn**

	Trong thời gian hội nghị, các bên tham gia đã tiến hành thảo luận sâu rộng xoay quanh “Tuyên ngôn Paris về Phát triển bền vững ngành sữa”. Tuyên ngôn này được Liên hợp quốc Tổ chức Nông lương (FAO) và Liên đoàn Sữa Quốc tế cùng ký vào năm 2024, nhằm truyền tải cam kết vững chắc của ngành sữa toàn cầu đối với phát triển bền vững, đồng thời kêu gọi các bên thực hiện các hành động mạnh mẽ để cùng thúc đẩy tiến bộ phối hợp của ngành sữa trên ba khía cạnh: kinh tế, xã hội và môi trường.

( Lý Bành Thành và Tổng giám đốc điều hành IDF Laurence Rycken trao đổi trong thời gian hội nghị )

	Là một hoạt động triển khai quan trọng sau khi tuyên ngôn được ký kết, hội nghị lần này đã dành riêng một phần “giải đọc tuyên ngôn”. Các đại biểu tham dự nhất trí rằng, ý nghĩa của tuyên ngôn không chỉ nằm ở việc xác lập mục tiêu, mà còn ở chỗ biến cam kết thành lộ trình hành động có thể vận hành và có thể đo lường.

	Mengniu, với vai trò là đại diện ngành sữa của Trung Quốc, tích cực tham gia vào giao lưu và hợp tác quốc tế trong khuôn khổ tuyên ngôn. Không chỉ thể hiện với cộng đồng quốc tế những thực tiễn hệ thống của Trung Quốc trong lĩnh vực phát triển bền vững, mà thông qua các cuộc trao đổi chuyên sâu với các tổ chức quốc tế như FAO, IDF,… họ còn tiếp tục tăng cường mức độ tham gia và sức ảnh hưởng của mình trong chương trình nghị sự phát triển bền vững ngành sữa toàn cầu.

	Khi chương trình nghị sự phát triển bền vững toàn cầu tiếp tục được đẩy mạnh, ngành sữa—một ngành quan trọng liên quan đến dinh dưỡng và sức khỏe thực phẩm—đang đảm nhiệm trách nhiệm quan trọng trong việc ứng phó biến đổi khí hậu, bảo vệ môi trường sinh thái và nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên. Tiếp theo, Mengniu sẽ tiếp tục gìn giữ sứ mệnh “bảo vệ sức khỏe chung của con người và Trái Đất”, đồng hành cùng các đối tác toàn cầu, cùng nhau thúc đẩy ngành sữa hướng tới một tương lai xanh hơn, bao trùm hơn và bền vững hơn.

 

( Biên tập viên: Vương Lỗi ）

【Thông báo miễn trừ trách nhiệm】Bài viết này chỉ đại diện cho quan điểm của bên thứ ba, không đại diện cho lập trường của Hexun. Nhà đầu tư hành động dựa trên thông tin này thì tự chịu rủi ro.

	 【Quảng cáo】Bài viết này chỉ đại diện cho quan điểm của chính tác giả và không liên quan gì đến Hexun. Trang web Hành Tín (和讯) giữ thái độ trung lập đối với các tuyên bố và phán đoán quan điểm được nêu trong bài viết; không đưa ra bất kỳ cam kết minh thị hay ngụ ý nào về tính chính xác, độ tin cậy hoặc tính đầy đủ của nội dung được bao gồm. Vui lòng độc giả chỉ tham khảo và tự chịu toàn bộ trách nhiệm. Email: news_center@staff.hexun.com