Điều chỉnh giá chính xác trong mùa thấp điểm của Mã Tài: củng cố nền tảng thị trường, dẫn dắt ngành rượu bạc tiến tới chặng đường phát triển chất lượng cao mới

Trong bối cảnh ngành rượu gạo trắng (baijiu) đang đối mặt với sự điều chỉnh theo chu kỳ, Kweichâu Moutai một lần nữa gây chú ý trong ngành nhờ các sáng kiến cải cách theo hướng thị trường. Ngày 30 tháng 3, doanh nghiệp đầu ngành về rượu trắng này thông báo sẽ điều chỉnh giá đối với rượu Moutai Kweichâu loại cốt lõi Feitian 53%vol 500ml, với giá hợp đồng bán hàng tăng 100 nhân dân tệ và giá bán lẻ tự doanh tăng 40 nhân dân tệ. Đây là động thái quan trọng thứ hai của doanh nghiệp trong việc tối ưu cơ chế giá, sau khi nền tảng marketing số “i Moutai” được ra mắt đầu năm.

Việc điều chỉnh giá lần này không phải là một sự kiện đơn lẻ. Ngày 1 tháng 1 năm nay, Moutai thông qua nền tảng “i Moutai” lần đầu tiên mở bán dòng phổ thông (Pu Moutai), đồng thời hạ giá bán lẻ của các sản phẩm phi tiêu chuẩn như tinh phẩm, rượu mang biểu tượng con giáp (生肖) và rượu ngâm 15 năm (陈年15年). Theo dữ liệu, trong ba tháng kể từ khi nền tảng này ra mắt, số lượng người dùng đăng ký mới tích lũy vượt 14 triệu, gần 4 triệu người tiêu dùng đã mua thành công sản phẩm. Kiểu mô hình “loại bỏ trung gian” bán lẻ trực tiếp không chỉ kích hoạt nhu cầu tiêu thụ ở đầu cuối, mà còn cung cấp cơ sở định lượng cho việc điều chỉnh giá thông qua dữ liệu giao dịch thực tế. Trong hệ thống bán trực tiếp, người tiêu dùng có thể bỏ qua kênh bên thứ ba và mua rượu Moutai chính hãng một cách công bằng, thuận tiện thông qua nền tảng chính thức.

Việc lựa chọn thực hiện điều chỉnh giá vào thời điểm thị trường tiêu dùng truyền thống đang trầm lắng cho thấy doanh nghiệp nắm bắt chính xác nhịp điệu thị trường. Giai đoạn từ sau Tết đến trước Trung thu là thời kỳ tiêu dùng rượu trắng trầm lắng, nhu cầu thị trường nhìn chung trở nên lý tính hơn và hàng tồn xã hội đang trong quá trình tiêu thụ. Kết quả khảo sát ngành cho thấy, hiện giá đầu cuối của Feitian Moutai được giữ ổn định trong khoảng 1600 nhân dân tệ; vào thời điểm này điều chỉnh giá có thể tránh hiệu quả việc điều chỉnh dẫn đến biến động giá do nhu cầu được dồn lực giải phóng. So với việc điều chỉnh giá trong mùa cao điểm có thể gây ra hiện tượng đại lý/ kênh tích trữ hàng, điều chỉnh trong mùa trầm lắng cung cấp chu kỳ thích ứng dài hơn cho các bên trên thị trường, giúp hệ thống giá mới được triển khai ổn định.

Cải cách cơ chế giá có tác động sâu rộng đến mọi khâu trong chuỗi công nghiệp. Đối với người tiêu dùng đầu cuối, mức tăng khoảng 40 nhân dân tệ có ảnh hưởng hạn chế, nhưng việc minh bạch hóa giá do cải cách theo hướng thị trường sẽ cải thiện rõ rệt trải nghiệm mua sắm. Hiện tượng cò mồi tích trữ hàng do “cơ chế giá hai đường” trước đây có thể được kiềm chế. Quan hệ cung-cầu sẽ được phản ánh trực tiếp hơn vào giá ở đầu cuối. Hệ thống đại lý cũng đứng trước cơ hội thay đổi. Thông qua các biện pháp như hủy bỏ phân phối các sản phẩm phi tiêu chuẩn và thúc đẩy mô hình bán thay (代售), doanh nghiệp định hướng đại lý chuyển sang vai trò nhà cung cấp dịch vụ (dịch vụ), đồng thời đảm bảo lợi nhuận hợp lý và tối ưu cấu trúc kênh.

Từ góc độ chiến lược doanh nghiệp, lần điều chỉnh giá này là một biện pháp quan trọng nhằm để Moutai tiếp tục đi sâu cải cách theo hướng thị trường. Bằng cách nắm bắt chính xác thời điểm điều chỉnh giá và tối ưu hóa cơ chế phân bổ lợi ích, doanh nghiệp không chỉ củng cố nền tảng phát triển dài hạn, mà còn thiết lập một cột mốc về chuyển đổi cho ngành. Trong bối cảnh ngành rượu trắng chủ động “đẩy” bong bóng giá, việc điều chỉnh giá của Moutai được xem là lựa chọn chiến lược cân bằng giữa hiệu quả ngắn hạn và giá trị dài hạn, góp phần nâng cao niềm tin của nhà đầu tư. Dữ liệu cho thấy, sau khi triển khai các biện pháp cải cách, tỷ trọng doanh thu từ kênh bán trực tiếp của doanh nghiệp đã tăng đáng kể, và cấu trúc kênh ngày càng lành mạnh.

Với vai trò là “phong vũ biểu” của ngành, các động thái cải cách của Moutai có hiệu ứng làm mẫu. Thông qua việc sử dụng công cụ kỹ thuật số để tối ưu hóa cấu trúc kênh và dùng biện pháp theo hướng thị trường để điều tiết quan hệ cung-cầu, các thực tiễn của hãng cung cấp con đường có thể tham khảo để ngành vượt qua chu kỳ điều chỉnh. Khi hệ thống giá minh bạch hơn và hệ sinh thái kênh lành mạnh hơn, sự phát triển chất lượng cao của ngành rượu trắng sẽ nhận được nền hỗ trợ vững chắc hơn. Cuộc cải cách thị trường bắt đầu từ cơ chế giá này đang thúc đẩy ngành chuyển từ mở rộng quy mô sang giai đoạn mới đào sâu giá trị.