‘Tình hình rất nghiêm trọng’: Cuộc chiến với Iran siết chặt nguồn cung khí đốt nấu ăn của Ấn Độ

12 Tháng 3 năm 2026

Chia sẻLưu

Soutik BiswasPhóng viên tại Ấn Độ

Chia sẻLưu

AFP qua Getty Images

Người dân xếp hàng để mua bình khí đốt nấu ăn phục vụ nhu cầu sinh hoạt tại Chennai

Những dư chấn của một cuộc chiến đang diễn ra cách đó gần 3.000 km giờ đây đã bắt đầu chạm tới bếp núc của Ấn Độ.

Khi các đòn không kích của Mỹ và Israel vào Iran làm gián đoạn các lô hàng năng lượng đi qua eo biển Hormuz, nguồn cung khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) đang bị siết chặt trên khắp Ấn Độ, buộc các nhà hàng phải cắt bớt thực đơn, rút ngắn giờ mở cửa và trong một số trường hợp đóng cửa hẳn.

Mạng xã hội tràn ngập các đoạn video cho thấy cảnh người xếp hàng bên ngoài các đại lý khí đốt nấu ăn ở nhiều thành phố và thị trấn khắp Ấn Độ khi những lo ngại về nguồn cung nhiên liệu lan rộng. Người dùng LPG thương mại có vẻ chịu ảnh hưởng nặng nhất: tình trạng thiếu thắt nghiêm trọng nhất rơi vào bếp nhà hàng.

‘Tình hình rất nghiêm trọng. Chỉ đơn giản là khí đốt nấu ăn không có sẵn,’ ông Manpreet Singh của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Ấn Độ cho biết; tổ chức này đại diện cho khoảng 500.000 nhà hàng.

Hầu hết các quán ăn đều dùng bình LPG thương mại hoặc gas đường ống, ông nói, và tình trạng thiếu hụt hiện đã được cảm nhận trên khắp cả nước. ‘Rất nhiều nhà hàng đã đóng cửa - một số ở Delhi, nhiều ở miền nam [của đất nước]. Mọi người chuyển sang than và củi, cùng các bếp điện để duy trì hoạt động cho bếp.’

Tại Mumbai, các báo cáo truyền thông cho biết có tới một phần năm số khách sạn và nhà hàng đã đóng cửa hoàn toàn hoặc một phần khi nguồn cung LPG thương mại bị siết chặt. Ở các thành phố phía nam như Bengaluru và Chennai, một số cơ sở cho biết lượng gas dự trữ của họ đã giảm dần với rất ít phương án dự phòng. ‘Chúng tôi chỉ có thể làm cà phê và chẳng có gì khác - chẳng khác nào thảm hại. Doanh nghiệp sẽ bị ảnh hưởng,’ ông Haroon Sait, người điều hành một chuỗi tiệm bánh thủ công và nhà hàng ở Bengaluru, nói.

Getty Images

Một nhà hàng ở Chennai đã đóng cửa do thiếu khí đốt nấu ăn

Các chủ nhà hàng đang gấp rút tìm cách thích nghi. ‘Thực đơn đang bị cắt giảm, một số nơi cắt dịch vụ bữa trưa và chỉ mở cửa cho bữa tối,’ Singh nói, đồng thời cho biết việc đóng cửa lên xuống theo diễn biến nguồn cung. ‘Ba nhà hàng ở Delhi đã bị đóng cửa hôm qua - hai nhà hàng đã mở lại. Tình hình rất linh hoạt.’

Các nhà bán lẻ báo cáo doanh số bán bếp điện tăng vọt, và có nơi cho biết họ sắp hết hàng.

Tuy nhiên, chính phủ khẳng định không có tình trạng thiếu hụt.

Ấn Độ có hơn 300 triệu người dùng LPG sinh hoạt và các quan chức cho biết nguồn cung đang được chuyển hướng sang hộ gia đình khi căng thẳng từ cuộc chiến ở Vùng Vịnh lan tới các thị trường năng lượng.

Khoảng 60% LPG của Ấn Độ là nhập khẩu, và khoảng 90% các lô hàng đó đi qua eo biển Hormuz, điểm thắt cổ chai hẹp của Vùng Vịnh hiện đã gần như bị xung đột làm đóng hiệu quả.

Theo dõi cập nhật trực tiếp

‘Các ngón tay trên cò súng’: Những cảnh báo chết người dành cho người Iran đang được kêu gọi hành động

Điều gì sẽ xảy ra nếu Iran đóng eo biển Hormuz?

Toàn bộ nội dung về cuộc chiến Iran

Bộ dầu mỏ cho biết họ đã yêu cầu các nhà máy lọc dầu vào ngày 8/3 để tối đa hóa sản lượng LPG phục vụ tiêu dùng trong hộ gia đình, qua đó nâng sản xuất trong nước lên khoảng 25%. Nguồn cung không dành cho hộ gia đình được ưu tiên cho các lĩnh vực thiết yếu như bệnh viện và các cơ sở giáo dục, trong khi việc phân phối sẽ ‘công bằng và minh bạch’.

‘Một số đặt hàng hoảng loạn và tích trữ đã được kích hoạt do thông tin sai lệch. Chu kỳ giao hàng bình thường đối với LPG cho hộ gia đình vẫn khoảng hai ngày rưỡi,’ bà Sujata Sharma, một quan chức cấp cao trong Bộ dầu mỏ, cho biết.

Giờ đây, nỗi lo đang lan ra ngoài gian bếp. Trên X, một video được chia sẻ rộng rãi từ Chennai cho thấy một hàng dài, ngoằn ngoèo xe máy xếp bên ngoài một trạm xăng. ‘Sự hoảng loạn là có thật,’ chú thích viết.

NurPhoto qua Getty Images

Ấn Độ nhập khẩu tới 90% lượng dầu mà họ tiêu thụ, khiến nước này rất dễ bị tổn thương trước các gián đoạn trong nguồn cung toàn cầu

Theo dữ liệu từ Kpler, công ty tình báo hàng hải, những lo ngại về nguồn cung nhiên liệu rộng hơn của Ấn Độ có thể đang bị thổi phồng.

Ấn Độ nhập khẩu 90% lượng dầu của mình. Khoảng một nửa lượng dầu thô nhập khẩu của nước này - khoảng 2,5-2,7 triệu thùng mỗi ngày - đi qua eo biển này, chủ yếu từ Iraq, Saudi Arabia, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Kuwait.

Ngay cả khi dòng dầu thô qua eo biển Hormuz bị gián đoạn, khoảng trống có thể được bù đắp một phần nhờ việc nhập khẩu nhiều hơn dầu thô Nga được chiết khấu, theo ông Sumit Ritolia, nhà phân tích mảng nhà máy lọc dầu và thị trường dầu tại Kpler.

Dựa trên theo dõi tàu bè và các nguồn tin thị trường đáng tin cậy, Kpler cho biết lượng nhập khẩu dầu thô Nga gia tăng trong tháng 3 có thể đạt khoảng 1-1,2 triệu thùng mỗi ngày, thu hẹp mức thiếu hụt hiệu dụng của Ấn Độ do tác động của eo biển Hormuz xuống còn khoảng 1,6 triệu thùng mỗi ngày.

‘Khoảng 25-30 triệu thùng dầu Nga hiện đang trôi nổi trên các con tàu ở Ấn Độ Dương và, với chỉ Ấn Độ và Trung Quốc là những người mua lớn, các thùng dầu đó vẫn là một phương án dự phòng sẵn sàng,’ ông Ritola nói với tôi vào đầu tuần này.

• Mỹ nới lỏng các lệnh trừng phạt đối với việc bán dầu của Nga sang Ấn Độ trong lúc xung đột với Iran

Sự linh hoạt đó ở Washington cũng không bị bỏ qua. Đại sứ Mỹ tại Ấn Độ Sergio Gor cho biết trong một bài đăng trên X rằng Ấn Độ đã ‘là một đối tác tuyệt vời trong việc duy trì giá dầu ổn định trên toàn thế giới’, đồng thời nhấn mạnh rằng Mỹ ghi nhận việc nước này tiếp tục mua dầu thô của Nga như một phần nỗ lực đó.

Chưa dừng lại ở đó. Ấn Độ cũng là một trong những nước xuất khẩu các nhiên liệu đã qua tinh chế lớn nhất thế giới. Năm 2025, xuất khẩu ròng các sản phẩm tinh chế của nước này trung bình khoảng 1,1 triệu thùng mỗi ngày, và các nhà máy lọc dầu đã ngày càng đa dạng hóa nguồn cung dầu thô từ các nhà cung cấp thay thế.

Getty Images

Ấn Độ nhập khẩu khoảng 60% nhu cầu khí đốt nấu ăn của mình

‘Điều này có nghĩa là nguồn cung sản phẩm tinh chế cho nhu cầu trong nước vẫn thoải mái, và hiện không có dấu hiệu cho thấy Ấn Độ sẽ gặp khó khăn trong việc đáp ứng các yêu cầu tiêu dùng nội bộ,’ ông Ritola nói.

Sự tổn thương thực sự là ở LPG, các nhà phân tích cho biết.

Ấn Độ tiêu thụ khoảng một triệu thùng mỗi ngày, nhưng chỉ sản xuất được 40-45% trong nước, còn lại phải nhập khẩu - 80–90% trong số đó đi qua Hormuz.

Các nhà máy lọc dầu có thể điều chỉnh hoạt động để vắt thêm một chút LPG, nhưng ngay cả khi tăng 10-20% thì chỉ có thể nâng nguồn cung trong nước lên khoảng 47-50% so với nhu cầu, khiến đất nước vẫn phụ thuộc nặng vào nhập khẩu, theo ông Ritola.

Tóm lại: ‘Rủi ro nguồn cung dầu thô có thể được giảm bớt một phần nhờ đa dạng hóa và dòng chảy từ Nga. Nguồn cung sản phẩm đã tinh chế vẫn ở mức tương đối thoải mái. Khả năng sẵn có của LPG là biến số thực sự cần theo dõi trong những tuần tới.’

Điều có thể đang làm gia tăng sự lo lắng tại hiện trường không chỉ là nguồn cung thiếu chặt mà còn là các đợt giao hàng không đều - và bóng ma quen thuộc của việc tích trữ.

Ông Singh của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Ấn Độ cáo buộc hành vi trục lợi cơ hội.

‘Các nhà bán lẻ đang lạm dụng tình hình - bán chợ đen các bình và bán với giá cao hơn. Ở một thị trấn nhỏ, tôi nghe nói rằng người ta tích trữ các bình và đem đấu giá.’

Tạm thời, nguồn cung dầu của Ấn Độ có thể được đỡ bởi dòng chảy thương mại toàn cầu. Nhưng trong các gian bếp khắp cả nước, câu hỏi gần nhất là rất đơn giản: làm thế nào để có được bình tiếp theo.

_Theo dõi BBC News India trên Instagram, _YouTube,Twitter và Facebook.

Israel

Iran

India

Fuel

Oil & Gas industry

Iran war