Chiến tranh ở Iran gây ra tình trạng thiếu phân bón toàn cầu và đe dọa giá thực phẩm

HÀ NỘI, Việt Nam (AP) — Nông dân trên khắp thế giới đang cảm thấy tác động của cuộc chiến Iran. Giá gas đã tăng vọt và nguồn cung phân bón đang cạn kiệt do việc Tehran gần như đóng cửa Eo biển Hormuz để đáp trả các cuộc không kích của Mỹ và Israel.

Sự thiếu hụt phân bón đang đặt cuộc sống của nông dân ở các nước đang phát triển — vốn đã gặp khó khăn bởi nhiệt độ tăng cao và thời tiết thất thường — vào tình trạng nguy hiểm hơn nữa, và có thể dẫn đến việc mọi người đều phải trả nhiều hơn cho thực phẩm.

Những nông dân nghèo nhất ở Bắc Bán cầu phụ thuộc vào việc nhập khẩu phân bón từ Vùng Vịnh, và sự thiếu hụt này xảy ra ngay khi mùa gieo trồng bắt đầu, ông Carl Skau, phó giám đốc điều hành của Chương trình Lương thực Thế giới cho biết.

“Trong trường hợp xấu nhất, điều này có nghĩa là năng suất thấp hơn và thất bại mùa vụ vào mùa tới. Trong trường hợp tốt nhất, chi phí đầu vào cao hơn sẽ được đưa vào giá thực phẩm vào năm tới.”

Ông Baldev Singh, một nông dân trồng gạo 55 tuổi ở Punjab, Ấn Độ, cho biết những hộ nông dân nhỏ — phần lớn nông dân của đất nước — có thể không sống sót nếu chính phủ không thể trợ cấp phân bón khi nhu cầu tăng cao vào tháng 6.

“Bây giờ, chúng tôi đang chờ đợi và hy vọng,” ông nói.

                        Các Câu chuyện Liên quan

            Mỹ nới lỏng lệnh trừng phạt Belarus khi Trump nói ông sẽ giúp nông dân Mỹ bị ảnh hưởng bởi cuộc chiến Iran
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            1 PHÚT ĐỌC

29

            César Chavez và Dolores Huerta đã dẫn dắt một phong trào giành được tiền lương và điều kiện tốt hơn cho người lao động nông nghiệp
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            3 PHÚT ĐỌC

            Cuộc chiến Iran khiến nông dân Mỹ lo lắng về chi phí và khả năng cung cấp phân bón
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            5 PHÚT ĐỌC

Cuộc chiến làm ngừng trệ nguồn cung các chất dinh dưỡng quan trọng

Iran đang nghiêm trọng giới hạn việc vận chuyển qua Eo biển Hormuz, một lối đi hẹp mà thường xử lý khoảng một phần năm lượng dầu vận chuyển của thế giới và gần một phần ba thương mại phân bón toàn cầu.

Vào thứ Sáu, đại sứ Iran tại Liên Hợp Quốc ở Geneva, Ali Bahreini, cho biết Tehran đã chấp nhận yêu cầu từ Liên Hợp Quốc cho phép viện trợ nhân đạo và việc vận chuyển nông sản qua tuyến đường thủy quan trọng này, ngay cả khi họ phải chịu các cuộc tấn công vào các cơ sở hạt nhân của mình.

Kế hoạch viện trợ sẽ là bước đột phá đầu tiên tại điểm nghẽn vận chuyển sau một tháng chiến tranh. Trong khi các thị trường và chính phủ chủ yếu tập trung vào nguồn cung dầu và khí đốt tự nhiên bị chặn, sự hạn chế phân bón đang đe dọa nông nghiệp và an ninh lương thực trên toàn cầu.

Nitơ và photpho — hai chất dinh dưỡng phân bón chính — đang gặp nguy hiểm ngay lập tức từ cuộc phong tỏa.

Các nguồn cung nitơ bao gồm urê, loại phân bón được giao dịch nhiều nhất giúp cây phát triển và tăng năng suất, đang bị ảnh hưởng nặng nề nhất do các chậm trễ trong việc vận chuyển và giá khí tự nhiên hóa lỏng tăng cao — một thành phần thiết yếu.

Cuộc xung đột đã hạn chế khoảng 30% thương mại urê toàn cầu, ông Chris Lawson của CRU Group, một công ty tư vấn hàng hóa có trụ sở tại London cho biết.

Một số quốc gia hiện đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng, theo ông Raj Patel, một nhà kinh tế hệ thống thực phẩm tại Đại học Texas. Ví dụ, Ethiopia nhận hơn 90% phân bón nitơ từ Vùng Vịnh qua Djibouti, một tuyến đường cung cấp đã bị căng thẳng ngay cả trước khi cuộc chiến bắt đầu vào tháng 2.

“Mùa gieo trồng là bây giờ,” ông Patel nói. “Phân bón không có ở đó.”

Các nguồn cung photpho, hỗ trợ sự phát triển của rễ, cũng đang chịu áp lực. Ả Rập Xê Út sản xuất khoảng một phần năm lượng phân bón photpho của thế giới, và khu vực này xuất khẩu hơn 40% lượng lưu huỳnh của thế giới, một thành phần chính và sản phẩm phụ của việc tinh chế dầu và khí đốt, ông Lawson cho biết.

Ngay cả sau khi cuộc chiến kết thúc, các nhà sản xuất ở Vùng Vịnh sẽ cần những đảm bảo an ninh rõ ràng trước khi tiếp tục vận chuyển qua eo biển này, và chi phí bảo hiểm sẽ gần như chắc chắn tăng, ông Owen Gooch, một nhà phân tích của Dịch vụ Tư vấn Argus có trụ sở tại London cho biết.

Tại Ấn Độ, chính phủ đã ưu tiên nguồn cung urê cho nhu cầu trong nước và cung cấp cho các nhà sản xuất phân bón khoảng 70% nhu cầu khí thiên nhiên của họ. Một số nhà máy vẫn hoạt động dưới công suất, dẫn đến sản lượng thấp hơn.

“Hệ thống thực phẩm rất mong manh, và nó phụ thuộc vào chuỗi cung cấp phân bón ổn định để đảm bảo nông dân có thể sản xuất thực phẩm mà thế giới dựa vào,” bà Hanna Opsahl-Ben Ammar của Yara International, một trong những công ty phân bón lớn nhất thế giới cho biết.

Sự thiếu hụt đến vào thời điểm quan trọng

Phân bón thường được áp dụng ngay trước hoặc trong mùa gieo trồng, vì vậy cây trồng bỏ lỡ các giai đoạn phát triển sớm quan trọng và năng suất có thể giảm khi việc giao hàng bị chậm trễ, ngay cả khi nguồn cung cải thiện sau đó.

Tác động đã được cảm nhận ở Hoa Kỳ và châu Âu, nơi mùa gieo trồng chính đang diễn ra, và dự kiến sẽ ảnh hưởng đến mùa gieo trồng đầu tiên ở phần lớn châu Á trong những tháng tới.

“Cây trồng của chúng tôi ngoài đồng cần nitơ ngay bây giờ — càng sớm càng tốt — để chúng có thể bắt đầu tốt, giúp chúng ổn định và tích lũy dự trữ cho vụ thu hoạch sau vào mùa hè này,” ông Dirk Peters, một kỹ sư nông nghiệp điều hành một trang trại bên ngoài Berlin cho biết.

Giá phân bón hiện thấp hơn mức đỉnh mà thấy sau cuộc xâm lược của Nga vào Ukraine, nhưng giá lương thực cao hơn vào thời điểm đó, giúp nông dân hấp thụ chi phí, ông Joseph Glauber của Viện Nghiên cứu Chính sách Thực phẩm Quốc tế cho biết. Giá lương thực hiện thấp hơn có nghĩa là biên độ lợi nhuận chặt chẽ hơn và nông dân có thể phải chuyển sang các loại cây trồng ít phụ thuộc vào phân bón hơn — chẳng hạn như đậu nành ở Mỹ — hoặc áp dụng ít phân bón hơn, giảm năng suất. Năng suất thấp hơn có thể dẫn đến giá tiêu dùng cao hơn.

Các quốc gia khác có thể sẽ không bù đắp được sự thiếu hụt. Trung Quốc, nhà sản xuất phân bón nitơ và photpho lớn nhất thế giới, đang ưu tiên cung cấp trong nước, và việc vận chuyển urê có thể sẽ không trở lại cho đến tháng 5, ông Lawson cho biết. Các nhà máy ở Nga, một nhà sản xuất lớn khác, hiện đang hoạt động gần hết công suất, ông cho biết.

Các quốc gia đang phát triển dễ bị tổn thương

Sự gián đoạn đã được cảm nhận trên khắp châu Phi, nơi nhiều nông dân phụ thuộc vào phân bón nhập khẩu từ Trung Đông và Nga.

Những cơn mưa lớn đầu mùa ở Đông Phi đã khiến nông dân chỉ còn khoảng một tuần thời tiết khô ráo để chuẩn bị đồng ruộng và áp dụng phân bón, ông Stephen Muchiri, một nông dân trồng ngô ở Kenya và Giám đốc điều hành của Liên đoàn Nông dân Đông Phi, đại diện cho 25 triệu hộ nông dân nhỏ cho biết.

Sự thiếu hụt phân bón và tăng giá đã ảnh hưởng nặng nề đến nông dân, buộc họ phải sử dụng ít hơn và dẫn đến năng suất giảm. Ngay cả những sự chậm trễ ngắn cũng có thể giảm năng suất ngô khoảng 4% trong một mùa, ông Patel nói, dẫn chứng nghiên cứu từ Zambia.

Chính phủ có thể can thiệp bằng cách áp dụng trợ cấp, thúc đẩy sản xuất trong nước và kiểm soát xuất khẩu.

Ấn Độ đã trợ cấp phân bón để giảm bớt gánh nặng tài chính cho nông dân, nhưng những khoản trợ cấp đó để lại ít tiền hơn cho các khoản đầu tư nông nghiệp lâu dài. Nước này đã dự trù 12,7 tỷ đô la cho năm nay chỉ riêng cho trợ cấp urê, theo Viện Kinh tế Năng lượng và Phân tích Tài chính có trụ sở tại Mỹ.

Những nỗ lực sản xuất urê trong nước đã làm gia tăng sự phụ thuộc của Ấn Độ vào khí đốt nhập khẩu, và việc sử dụng urê quá mức đã làm tổn hại đất đai địa phương, bà Purva Jain của IEEFA, người ủng hộ việc sử dụng phân bón hữu cơ cho biết.

Giảm sự phụ thuộc vào phân bón nhập khẩu có thể bảo vệ nông dân và người tiêu dùng khỏi sự biến động giá năng lượng và cú sốc khí hậu, ông Oliver Oliveros, điều phối viên điều hành của Liên minh Nông sinh thái cho biết.

“Điều này có thể là một bước ngoặt,” ông nói.

Olingo báo cáo từ Nairobi, Kenya. Nhà báo của Associated Press Jamey Keaten ở Geneva và Kerstin Sopke ở Berlin đã đóng góp.

Báo cáo về khí hậu và môi trường của Associated Press nhận được sự hỗ trợ tài chính từ nhiều quỹ tư nhân. AP hoàn toàn chịu trách nhiệm về mọi nội dung. Tìm hiểu các tiêu chuẩn của AP khi làm việc với các tổ chức từ thiện, danh sách các nhà tài trợ và các lĩnh vực được tài trợ tại AP.org.