Thông báo của Cục Quản lý Thị trường Tỉnh Quảng Đông về tình hình thực phẩm không đạt tiêu chuẩn 18 lô (Kỳ thứ 13 năm 2026)

MaticHoleFiller · 2026-03-15T05:26:56+00:00

Cục Quản lý Thị trường Tỉnh Quảng Đông đã phát hành một thông báo về 18 lô thực phẩm không đạt tiêu chuẩn, liên quan đến các vấn đề như ô nhiễm vi sinh vật, vượt quá tiêu chuẩn kim loại nặng và vi phạm quy định về phụ gia thực phẩm. Kết quả lấy mẫu kiểm tra cho thấy trong tổng số 1372 mẫu, có 18 lô không đạt tiêu chuẩn. Các cơ quan quản lý sẽ tiến hành điều tra và xử lý các sản phẩm thực phẩm không đạt tiêu chuẩn, đồng thời nhắc nhở người tiêu dùng chú ý đến an toàn thực phẩm và tránh mua sắm các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.

MaticHoleFiller

2026-03-15 05:26:56

Đang tạo bản tóm tắt

Thông báo của Cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Đông về kết quả kiểm tra không đạt tiêu chuẩn của 18 lô thực phẩm (Kỳ 13 năm 2026)

Theo kế hoạch lấy mẫu, Cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Đông đã tổ chức lấy mẫu kiểm tra 1372 lô hàng thực phẩm gồm các loại: thịt chế biến, thực phẩm rang, hạt cứng, bánh kẹo, thực phẩm đông lạnh, thực phẩm nhà hàng, nông sản và dầu ăn, mỡ và sản phẩm liên quan. Kết quả kiểm nghiệm theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho thấy, có 1354 lô đạt tiêu chuẩn, 18 lô không đạt (xem phụ lục), phát hiện ô nhiễm vi sinh vật, kim loại nặng và chất ô nhiễm, sử dụng phụ gia thực phẩm vượt giới hạn, cùng các chỉ tiêu khác. Theo quy định của “Quy định quản lý kiểm tra mẫu thực phẩm” và các quy định liên quan, nay công khai kết quả kiểm tra giám sát. Cụ thể như sau.

Vấn đề ô nhiễm vi sinh vật

(1) Cửa hàng bán lẻ đồ ăn vặt Bạch Đằng Ưu Phẩm tại Dư Hàng, Thành phố Châu Hải (do cá nhân kinh doanh) bán sản phẩm “Kim Liên Đậu” (vị cay) do Chi nhánh Lâm Nghệ của Công ty Thực phẩm Lý Phong, Chánh Lạc, Phật Sơn sản xuất, không đạt tiêu chuẩn vi khuẩn đại tràng theo quy chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm.

(2) Quán mì Quảng Ngọc Lương tại Quảng Vũ, Quảng Châu bán “Gà nướng Đạo Khẩu” (thịt ướp gia vị tự chế), tổng số vi khuẩn không đạt tiêu chuẩn địa phương về an toàn thực phẩm của tỉnh Quảng Đông.

(3) Quán ăn Gia Cẩm tại Mậu Dương, Đông Quản (do cá nhân kinh doanh) bán gà luộc, không đạt tiêu chuẩn vi khuẩn Escherichia coli theo quy chuẩn địa phương về an toàn thực phẩm của tỉnh Quảng Đông.

(4) Quán bánh bao Dì Đông tại Phùng Giang, Trấn Giang bán mì và khoai tây trộn, tổng số vi khuẩn không đạt tiêu chuẩn địa phương về an toàn thực phẩm của tỉnh Quảng Đông.

(5) Quán mì Kim Ngọc tại Quảng Vũ, Quảng Châu sử dụng bát mì, không đạt tiêu chuẩn vi khuẩn đại tràng theo quy chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm.

Vấn đề kim loại nặng và chất ô nhiễm

(1) Công ty Thương mại Zhonwang, huyện Quang Hương, Gia Khánh, Quảng Đông bán dầu hạt óc chó do Công ty Thực phẩm Cổ Thạch, Linh Phong, Phúc Kiến sản xuất, không đạt tiêu chuẩn về Benzo[a]pyrene theo quy chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm.

(2) Quán rau cải dầu tại Quảng Vũ, Quảng Châu bán rau cải dầu, không đạt tiêu chuẩn về Cadmium (tính theo Cd) theo quy chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm.

(3) Cửa hàng Dodo tại Quảng Vũ, Quảng Châu bán gừng địa phương, không đạt tiêu chuẩn về Chì (tính theo Pb) theo quy chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm.

Vấn đề sử dụng phụ gia vượt giới hạn

(1) Cửa hàng thực phẩm Hứa Trác, Huyện Chương, Châu Hưng, Châu Hưng bán “Thịt khô giòn” (vị rong biển) do Công ty Thực phẩm Hồi Thái, Quảng Đông sản xuất, không đạt yêu cầu ghi nhãn về axit sorbic và muối kali của nó.

(2) Cửa hàng Hạ Long Huy Mẫn, Quảng Châu bán lạp sườn Quảng Đông (lạp sườn sấy khô hai phần) do Công ty Thực phẩm Chí Thân, Trung Sơn sản xuất, không đạt tiêu chuẩn về Nitrit (tính theo nitrit natri).

(3) Nhà hàng “Gói rau” (cửa hàng mới Fook Hong Market) do Công ty Phân phối Nông sản Huy Tử, Thâm Quyến vận hành bán ô liu, không đạt tiêu chuẩn về Trichlorosucrose.

(4) Siêu thị trái cây tươi sống Cài Toàn tại Quảng Nguyên do Quảng Châu Tỉnh Quảng Châu U U Mỹ, cá nhân kinh doanh, bán ô liu, không đạt tiêu chuẩn về Trichlorosucrose.

Các chỉ tiêu khác

(1) Cửa hàng bán buôn thực phẩm An Dung, huyện Viên Châu, bán đậu xanh giòn của Công ty Thực phẩm Quách Khí, không đạt tiêu chuẩn về giá trị peroxide (tính theo chất béo).

(2) Siêu thị Juxi Long tại Xuyên Ý, Quảng Tây bán bánh quy giòn của Công ty Lợi Đạo Nguyên, không đạt tiêu chuẩn về giá trị axit (tính theo chất béo, KOH).

(3) Cửa hàng Đổng Minh, Quảng Đông bán bánh phu thê (vị đậu phộng) của Công ty Hồng Vận, Đông Quản, không đạt tiêu chuẩn về giá trị peroxide.

(4) Quán mì canh tại Quảng Vũ, Quảng Châu sử dụng bát mì, không đạt tiêu chuẩn về chất tẩy rửa tổng hợp anion (tính theo Sodium Dodecylbenzenesulfonate).

(5) Quán ăn Nhân Hòa, Hồng Châu, Quảng Châu sử dụng đĩa ăn, không đạt tiêu chuẩn về chất tẩy rửa tổng hợp anion (tính theo Sodium Dodecylbenzenesulfonate).

Cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Đông đã yêu cầu các cơ quan quản lý thị trường địa phương tiến hành điều tra, xử lý các thực phẩm không đạt tiêu chuẩn và các nhà sản xuất, kinh doanh liên quan, kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, thực hiện các biện pháp như thu hồi, loại bỏ sản phẩm không đạt, kiểm soát rủi ro, phân tích nguyên nhân và tiến hành chỉnh sửa; đồng thời yêu cầu các cơ quan này ghi chép các thông tin liên quan vào hồ sơ tín dụng an toàn thực phẩm của nhà sản xuất, kinh doanh, và công khai trên website quản lý theo quy định.

Lời khuyên tiêu dùng về an toàn thực phẩm: Người tiêu dùng nên mua thực phẩm qua các kênh chính thống, đáng tin cậy và giữ lại hóa đơn mua hàng. Cần kiểm tra kỹ các nhãn mác trên bao bì như ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên và địa chỉ nhà sản xuất, thành phần hoặc bảng thành phần, số giấy phép sản xuất thực phẩm để đảm bảo đầy đủ và hợp pháp. Không mua các sản phẩm không có tên nhà máy, địa chỉ, ngày sản xuất, hạn sử dụng, hoặc vượt hạn sử dụng, cũng như các sản phẩm bị công bố không đạt tiêu chuẩn kiểm tra. Khuyến khích người tiêu dùng tích cực tham gia giám sát an toàn thực phẩm, chú ý các thông tin công bố kiểm tra, và nếu phát hiện các lô hàng không đạt tiêu chuẩn trong danh sách công bố, hãy gọi điện thoại phản ánh, tố cáo tại địa phương qua số 12345 hoặc 12315.

Thông báo này được phát hành.

Tải xuống các tài liệu liên quan:

Cơ sở và các mục kiểm tra mẫu
Thông tin các sản phẩm dầu ăn, mỡ và sản phẩm liên quan không đạt tiêu chuẩn
Thông tin các sản phẩm thịt chế biến không đạt tiêu chuẩn
Thông tin các thực phẩm rang, hạt cứng không đạt tiêu chuẩn
Thông tin các loại bánh không đạt tiêu chuẩn
Thông tin các thực phẩm nhà hàng không đạt tiêu chuẩn
Thông tin các nông sản kiểm tra không đạt tiêu chuẩn
Thông tin các sản phẩm dầu ăn, mỡ và sản phẩm liên quan đạt tiêu chuẩn
Thông tin các sản phẩm thịt chế biến đạt tiêu chuẩn
Thông tin các thực phẩm rang, hạt cứng đạt tiêu chuẩn
Thông tin các thực phẩm đông lạnh đạt tiêu chuẩn
Thông tin các thực phẩm nhà hàng đạt tiêu chuẩn
Thông tin các nông sản đạt tiêu chuẩn
Giải thích về một số mục kiểm tra

Cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Đông

Ngày 10 tháng 3 năm 2026

Xem bản gốc

Trang này có thể chứa nội dung của bên thứ ba, được cung cấp chỉ nhằm mục đích thông tin (không phải là tuyên bố/bảo đảm) và không được coi là sự chứng thực cho quan điểm của Gate hoặc là lời khuyên về tài chính hoặc chuyên môn. Xem Tuyên bố từ chối trách nhiệm để biết chi tiết.