FSSAI révise les seuils de chiffre d'affaires pour l'enregistrement et la licence des entreprises alimentaires

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(MENAFN- KNN India) ** New Delhi, 16 mars (KNN)** L’Autorité indienne de la sécurité alimentaire et des normes (FSSAI) a révisé les seuils de chiffre d’affaires pour classer les entreprises du secteur alimentaire au titre du Règlement sur la sécurité alimentaire et les normes (licences et enregistrement des entreprises du secteur alimentaire) de 2011, à la suite des modifications notifiées en 2026.

Les réglementations, publiées en vertu de la loi sur la sécurité alimentaire et les normes de 2006, régissent la délivrance des licences et l’enregistrement des opérateurs d’entreprises du secteur alimentaire (FBO) dans tout le pays en les classant dans des catégories d’enregistrement, de licence d’État et de licence centrale, selon le chiffre d’affaires et l’ampleur opérationnelle.

Les modifications ont été introduites après des recommandations d’un comité de haut niveau sur les réformes réglementaires non financières mis en place par NITI Aayog, ainsi qu’une approbation ultérieure par le ministère de la Santé et du Bien-être familial et l’autorité alimentaire.

Dans le cadre révisé, la FSSAI a mis en œuvre des seuils de chiffre d’affaires mis à jour pour différentes catégories d’entreprises du secteur alimentaire.

En conséquence, les entreprises du secteur alimentaire dont le chiffre d’affaires annuel est inférieur ou égal à Rs 1,5 crore devront obtenir un enregistrement de base, tandis que celles dont le chiffre d’affaires est supérieur à Rs 1,5 crore et jusqu’à Rs 50 crore devront obtenir une licence d’État. Les entreprises dont le chiffre d’affaires dépasse Rs 50 crore doivent obtenir une licence centrale.

Les réglementations portant amendement traitent également des problèmes de double conformité auxquels sont confrontés les vendeurs de street food, introduisent une validité perpétuelle pour l’enregistrement et les licences de la FSSAI sous réserve d’inspections fondées sur les risques, et donnent à l’autorité le pouvoir de réviser, de temps à autre, les seuils de chiffre d’affaires et les critères d’éligibilité.

Les dispositions révisées remplacent toutes les décisions et tous les seuils antérieurs spécifiés dans les réglementations de 2011 pour la catégorisation des entreprises du secteur alimentaire.

** (KNN Bureau)**

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