Si alguien dans votre famille a une pression artérielle élevée, vous savez probablement qu'il existe des boissons qui augmentent considérablement la tension. Il ne s'agit pas seulement d'éviter le sel, il faut aussi faire attention à ce que l'on boit.

Les spécialistes en cardiologie insistent depuis des années sur le fait que modifier la consommation de certains liquides est essentiel pour stabiliser la pression artérielle. L'idée est simple : certaines boissons affectent directement le système circulatoire et rendent le contrôle beaucoup plus difficile.

L'alcool est probablement le pire ennemi. Medical News Today le place en tête des boissons qui augmentent la tension en cas de diagnostic d'hypertension. La difficulté avec l'alcool est qu'il a un effet trompeur : il détend d'abord les vaisseaux sanguins et baisse la pression temporairement, mais elle remonte ensuite. Et quand elle remonte, elle dépasse les valeurs initiales. De plus, il provoque une déshydratation, ce qui est particulièrement dangereux chez les personnes âgées car elles perdent la sensation de soif. Bière, cocktails, spiritueux... tous sont problématiques.

La caféine est un autre point critique. Elle augmente immédiatement les valeurs de tension, même si l'effet est plus court qu'avec l'alcool. Le problème, c'est qu'elle n'est pas seulement présente dans le café ou le thé. Les boissons énergisantes, les sodas cola, même le chocolat en contiennent des quantités significatives. La British Heart Foundation précise qu'elle n'est pas interdite comme l'alcool, mais qu'elle doit être consommée avec modération. Il est conseillé de consulter un médecin pour connaître la quantité de caféine sûre dans chaque cas.

Ensuite, il y a les boissons sucrées. Le problème est double : le sucre affecte directement les artères et augmente la pression artérielle systolique, en plus de favoriser l'inflammation interne et la résistance à l'insuline. Les sodas, jus industriels et thés en bouteille sont riches en calories vides et contribuent à la prise de poids. Selon des données de Vimec, les personnes qui consomment plus de 25 % de leurs calories quotidiennes sous forme de sucre ont jusqu'à trois fois plus de risques de développer des maladies cardiaques. Donc oui, les boissons qui augmentent la tension incluent définitivement ces options sucrées.

La solution pratique consiste à remplacer ces boissons par de l'eau plate ou minérale sans sucre. Les infusions sans édulcorant et les jus naturels en petites quantités fonctionnent aussi très bien.

Au-delà d'éviter les boissons qui augmentent la tension, il existe une stratégie globale efficace. L'activité physique régulière, le maintien d’un poids adéquat et une alimentation saine sont essentiels. Il existe un régime spécifique appelé DASH (Approches Diététiques pour Stopper l'Hypertension) qui établit des recommandations précises. Il limite le sodium à 2300 mg par jour maximum et repose sur des produits laitiers faibles en matières grasses, des grains entiers, des fruits, des légumes, des viandes maigres et des protéines comme les lentilles, les noix, le quinoa et le tofu. Ces aliments contiennent des nutriments bénéfiques pour le cœur, des fibres, des antioxydants et des graisses saines qui aident à réduire la rétention d'eau.

La clé est d’adopter ces habitudes comme partie intégrante de la routine quotidienne, et non comme une restriction temporaire. Lorsqu'une personne comprend vraiment quels boissons affectent sa pression, il est plus facile de prendre des décisions conscientes.