‘Tình hình rất nghiêm trọng’: Chiến tranh với Iran siết chặt nguồn cung khí đốt nấu ăn của Ấn Độ

12 tháng 3 năm 2026

Chia sẻLưu

Soutik Biswas, phóng viên Ấn Độ

Chia sẻLưu

AFP qua Getty Images

Người dân xếp hàng để mua bình khí đốt cho sinh hoạt tại Chennai

Những cú sốc từ một cuộc chiến diễn ra cách đây gần 3.000 km giờ đây đã đến với các bếp ăn ở Ấn Độ.

Khi các cuộc không kích của Mỹ - Israel vào Iran làm gián đoạn việc chuyển hàng năng lượng qua eo biển Hormuz, nguồn cung khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) đang thắt chặt trên khắp Ấn Độ, buộc các nhà hàng phải cắt giảm thực đơn, rút ngắn giờ phục vụ và trong một số trường hợp phải đóng cửa hoàn toàn.

Mạng xã hội tràn ngập video cho thấy cảnh xếp hàng bên ngoài các đại lý khí đốt nấu ăn ở các thành phố và thị trấn của Ấn Độ khi lo ngại về nguồn cung nhiên liệu lan rộng. Người dùng LPG thương mại có vẻ là những người bị ảnh hưởng nặng nề nhất: sự thắt chặt nghiêm trọng nhất diễn ra trong các bếp ăn của nhà hàng.

“Tình hình rất nghiêm trọng. Khí đốt nấu ăn đơn giản là không có,” Manpreet Singh của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Ấn Độ, đại diện cho khoảng 500.000 nhà hàng, cho biết.

Hầu hết các quán ăn hoạt động bằng bình LPG thương mại hoặc khí dẫn, ông nói, và tình trạng thiếu hụt hiện đang lan rộng trên toàn quốc. “Nhiều nhà hàng đã đóng cửa - một số ở Delhi, nhiều ở phía nam [của đất nước]. Mọi người đang chuyển sang sử dụng than đá và gỗ cũng như bếp điện để duy trì hoạt động bếp núc.”

Tại Mumbai, các báo cáo truyền thông cho biết tới một phần năm số khách sạn và nhà hàng đã đóng cửa hoàn toàn hoặc một phần khi nguồn cung LPG thương mại thắt chặt. Tại các thành phố phía nam như Bengaluru và Chennai, một số quán ăn cho biết kho khí của họ đã giảm sút mà không có sự dự trữ. “Chúng tôi chỉ có thể pha cà phê và không làm gì khác - thật sự đáng buồn. Doanh nghiệp sẽ chịu thiệt hại,” Haroon Sait, người điều hành một chuỗi tiệm bánh và nhà hàng ở Bengaluru, cho biết.

Getty Images

Một nhà hàng ở Chennai đã đóng cửa vì thiếu khí đốt nấu ăn

Các nhà điều hành nhà hàng đang cố gắng thích ứng. “Thực đơn đang bị cắt giảm, một số quán ăn ngừng phục vụ bữa trưa và chỉ mở cửa vào bữa tối,” Singh nói, thêm rằng việc đóng cửa diễn ra không ổn định khi nguồn cung tăng giảm. “Ba nhà hàng ở Delhi đã đóng cửa hôm qua - hai nhà đã mở cửa lại. Đây là một tình huống không chắc chắn.”

Các nhà bán lẻ báo cáo doanh số bán bếp điện tăng vọt, với một số cho biết họ đang hết hàng.

Tuy nhiên, chính phủ khẳng định không có tình trạng thiếu hụt.

Ấn Độ có hơn 300 triệu người dùng LPG trong nước và các quan chức cho biết nguồn cung đang được chuyển hướng đến các hộ gia đình khi căng thẳng từ cuộc chiến ở Vịnh ảnh hưởng đến thị trường năng lượng.

Khoảng 60% LPG của Ấn Độ được nhập khẩu, và khoảng 90% các lô hàng đó đi qua eo biển Hormuz, điểm nghẽn hẹp ở Vịnh hiện đang bị đóng cửa do xung đột.

Theo dõi các cập nhật trực tiếp

‘Ngón tay trên cò’: Những cảnh báo chết người cho người Iran được khuyến khích hành động

Điều gì xảy ra nếu Iran đóng eo biển Hormuz?

Toàn bộ tin tức về cuộc chiến Iran

Bộ dầu mỏ cho biết họ đã ra lệnh cho các nhà máy lọc dầu vào ngày 8 tháng 3 tối đa hóa sản lượng LPG cho tiêu dùng hộ gia đình, nâng sản lượng trong nước lên khoảng 25%. Nguồn cung không thuộc hộ gia đình đang được ưu tiên cho các lĩnh vực thiết yếu như bệnh viện và các cơ sở giáo dục, trong khi phân phối sẽ được “công bằng và minh bạch”.

“Một số việc đặt hàng hoảng loạn và tích trữ đã bị kích hoạt do thông tin sai lệch. Chu kỳ giao hàng bình thường cho LPG trong nước vẫn khoảng hai ngày rưỡi,” Sujata Sharma, một quan chức cấp cao trong bộ dầu mỏ cho biết.

Giờ đây, nỗi lo lắng đang lan rộng ra ngoài các bếp ăn. Trên X, một video được chia sẻ rộng rãi từ Chennai cho thấy một hàng dài xe máy nối đuôi nhau bên ngoài một trạm xăng. “Nỗi hoảng loạn là có thật,” chú thích viết.

NurPhoto qua Getty Images

Ấn Độ nhập khẩu tới 90% lượng dầu mà nước này tiêu thụ, khiến nước này rất dễ bị ảnh hưởng bởi sự gián đoạn trong nguồn cung toàn cầu

Theo dữ liệu từ Kpler, công ty tình báo hàng hải, lo ngại về nguồn cung nhiên liệu rộng lớn hơn của Ấn Độ có thể bị phóng đại.

Ấn Độ nhập khẩu 90% lượng dầu của mình. Khoảng một nửa trong số các lô hàng dầu thô của nước này - khoảng 2,5-2,7 triệu thùng mỗi ngày - di chuyển qua eo biển, chủ yếu từ Iraq, Ả Rập Saudi, Các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất và Kuwait.

Ngay cả khi dòng chảy dầu thô qua eo biển Hormuz bị gián đoạn, khoảng cách này có thể được bù đắp một phần bằng việc tăng cường nhập khẩu dầu thô giảm giá từ Nga, theo Sumit Ritolia, một nhà phân tích về nhà máy lọc dầu và thị trường dầu tại Kpler.

Dựa trên việc theo dõi tàu và các nguồn thông tin thị trường đáng tin cậy, Kpler cho biết lượng dầu thô từ Nga tăng thêm trong tháng 3 có thể đạt khoảng 1-1,2 triệu thùng mỗi ngày, thu hẹp khoảng thiếu hụt hiệu quả của Ấn Độ từ việc tiếp xúc với eo biển Hormuz xuống còn khoảng 1,6 triệu thùng mỗi ngày.

“Khoảng 25-30 triệu thùng dầu Nga hiện đang trôi nổi trên các con tàu ở Ấn Độ Dương và, với chỉ Ấn Độ và Trung Quốc là những người mua chính, những thùng dầu đó vẫn là một sự dự trữ sẵn có,” Ritola cho biết với tôi vào đầu tuần này.

• Mỹ nới lỏng lệnh trừng phạt đối với việc bán dầu Nga cho Ấn Độ trong bối cảnh xung đột Iran

Sự linh hoạt đó không bị Washington bỏ qua. Đại sứ Mỹ tại Ấn Độ Sergio Gor cho biết trong một bài đăng trên X rằng Ấn Độ đã “là một đối tác tuyệt vời trong việc duy trì giá dầu ổn định trên toàn cầu”, thêm rằng Mỹ công nhận việc nước này tiếp tục mua dầu thô của Nga như một phần của nỗ lực đó.

Chưa hết. Ấn Độ cũng là một trong những nhà xuất khẩu nhiên liệu tinh chế lớn nhất thế giới. Vào năm 2025, lượng xuất khẩu ròng sản phẩm tinh chế của nước này trung bình khoảng 1,1 triệu thùng mỗi ngày, và các nhà máy lọc dầu ngày càng đa dạng hóa nguồn cung dầu thô từ các nhà cung cấp thay thế.

Getty Images

Ấn Độ nhập khẩu khoảng 60% nhu cầu khí đốt nấu ăn của mình

“Điều này có nghĩa là nguồn cung sản phẩm tinh chế cho nhu cầu nội địa vẫn thoải mái, và hiện không có dấu hiệu nào cho thấy Ấn Độ sẽ gặp khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội bộ,” Ritola cho biết.

Sự dễ tổn thương thực sự nằm ở LPG, các nhà phân tích cho biết.

Ấn Độ tiêu thụ khoảng một triệu thùng mỗi ngày, nhưng chỉ sản xuất 40-45% trong nước, nhập khẩu phần còn lại - 80-90% trong số đó qua Hormuz.

Các nhà máy lọc dầu có thể điều chỉnh hoạt động để tăng thêm một chút LPG, nhưng ngay cả khi tăng 10-20% cũng chỉ nâng nguồn cung trong nước lên khoảng 47-50% nhu cầu, khiến đất nước phụ thuộc nặng nề vào nhập khẩu, theo Ritola.

Nói ngắn gọn: “Rủi ro cung cấp dầu thô có thể được giảm bớt một phần thông qua việc đa dạng hóa và dòng chảy từ Nga. Nguồn cung sản phẩm tinh chế vẫn tương đối thoải mái. Tình trạng sẵn có LPG là biến số thực sự cần theo dõi trong những tuần tới.”

Điều có thể làm gia tăng nỗi lo lắng trên mặt đất không chỉ là nguồn cung thắt chặt mà còn là việc giao hàng không ổn định - và bóng ma quen thuộc của việc tích trữ.

Singh của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Ấn Độ cáo buộc việc trục lợi cơ hội.

“Các nhà bán lẻ đang lợi dụng tình huống - buôn bán bất hợp pháp các bình khí và bán chúng với giá cao. Ở một thị trấn nhỏ, tôi đã nghe nói về việc tích trữ và bán đấu giá các bình khí.”

Hiện tại, nguồn cung dầu của Ấn Độ có thể được bảo vệ bởi dòng thương mại toàn cầu. Nhưng trong các bếp ăn khắp cả nước, câu hỏi cấp bách hơn là đơn giản: làm thế nào để lấy bình khí tiếp theo.

Theo dõi BBC News Ấn Độ trên Instagram, YouTube, Twitter và Facebook.

Israel

Iran

Ấn Độ

Nhiên liệu

Ngành dầu khí

Cuộc chiến Iran