国際連合食糧農業機関の砂糖価格指数は3月の平均値で92.4ポイントとなり、前月比で6.2ポイント（7.2％）上昇し、2025年11月以来の最高水準に達したが、1年前よりも24.5ポイント（21.0％）低いままである。3月の上昇は主に国際原油価格の上昇によるもので、市場は世界最大の砂糖輸出国ブラジルが今後の収穫期により多くのサトウキビをエタノール生産に回すと予想している。さらに、近東地域の紛争の激化により砂糖貿易の流れが中断される懸念も生じており、砂糖価格に追加の上昇圧力をかけている。ただし、2025/26年度の世界の砂糖供給見通しは全体的に良好であり（インドとタイの収穫が順調に進んでいる）、これが一定程度、世界の砂糖価格の上昇を抑制している。
FAO：国際連合食糧農業機関砂糖価格指数の3月平均は92.4ポイント
国際連合食糧農業機関の砂糖価格指数は3月の平均値で92.4ポイントとなり、前月比で6.2ポイント（7.2％）上昇し、2025年11月以来の最高水準に達したが、1年前よりも24.5ポイント（21.0％）低いままである。3月の上昇は主に国際原油価格の上昇によるもので、市場は世界最大の砂糖輸出国ブラジルが今後の収穫期により多くのサトウキビをエタノール生産に回すと予想している。さらに、近東地域の紛争の激化により砂糖貿易の流れが中断される懸念も生じており、砂糖価格に追加の上昇圧力をかけている。ただし、2025/26年度の世界の砂糖供給見通しは全体的に良好であり（インドとタイの収穫が順調に進んでいる）、これが一定程度、世界の砂糖価格の上昇を抑制している。