アラビカとロブスタの両方が月曜日に急騰したことに気づいたばかりです - アラビカは1.37%上昇し、ロブスタは堅調な4.08%の上昇を記録し、2週間ぶりの高値に達しました。ホルムズ海峡を通る輸送の混乱が本当に運賃を押し上げており、その影響はコーヒー輸入業者や焙煎業者が支払うコストに直接流れています。これが今日のコーヒー価格の重要な要因です。

面白いのは、その背後にあるさまざまなシグナルです。ブラジルのミナスジェライス州では先週適度な降雨があり、一部の供給懸念を和らげましたが、全体的な見通しは依然として生産者にとって強気です。コンナブはブラジルの2026年の生産量が前年比17.2%増の記録的な6620万袋に達すると予測しています。ベトナムも輸出を増やしており、1月の出荷量は前年比38%増の19.8万トンに急増しています。これは市場に大量の供給が流入していることを意味します。

在庫面では、ICEのアラビカ在庫は月曜日に4.75か月高の水準に回復し、ロブスタも1月末に2.75か月高に反発しました。倉庫により多くの豆があることは、通常コーヒー価格に下押し圧力をかけます。ただし、コロンビアの生産量は減少しており、1月の生産は前年比34%減少しているため、価格を少し支えています。全体として、記録的な生産予測と物流の逆風との間で綱引きが続いているように感じられます。