オーブンからエアフライヤーに切り替えることでどれだけ節約できるか、やっと気づきました。最近電気代を調べていて、かなり酷いことになっているので、エアフライヤーが本当にオーブンより効率的かどうか調べ始めました。

やはり本当にそうです。私のオーブンは動作中に2,500ワットから5,000ワットを消費しますが、エアフライヤーは約1,500ワットしか使いません。これはおおよそエネルギー消費量の半分です。実際のコストで見ると、ガスオーブンは1時間あたり約30〜40セント、電気式は52セントですが、エアフライヤーはたったの約25セントです。定期的に料理するなら、その差はすぐに積み重なります。

効率の違いは計算すればかなり顕著です。平均的な家庭の電気代は月約147ドルなので、小さな節約でも重要です。さらに、エアフライヤーは瞬時に加熱しますが、オーブンは予熱に10〜15分かかるため、その分無駄なエネルギーを使わずに済みます。

調理時間ももう一つのポイントです。エアフライヤーははるかに速いです。芽キャベツはエアフライヤーで約18分、普通のオーブンでは40分かかります。これは単なる便利さだけでなく、調理ごとに節約できるエネルギーも増えます。

もちろん、複数のトレイのクッキーを焼いたり、丸ごとターキーをローストしたりする場合はオーブンの方が勝ちます。でも、日常の料理なら、エアフライヤーの効率の良さは本物です。コストを削減しつつあまり妥協したくないなら、これは良い選択肢のようです。