燻製パイナップルグレーズハム


必要なもの:
• 骨付き事前調理済みハム (8–10ポンド)
• パイナップルの輪切り缶 (ジュースを取っておく)
• マラスキーノチェリーの瓶詰め
• ブラウンシュガー
• ハチミツ
• 爪楊枝

手順:
1. スモーカーを225°Fに設定 (リンゴ/チェリー/ペカンの木)。
2. ハムを深いローストパンに入れ、骨側を下にして置く
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