チポトレ・メキシカン・グリル(CMG-US)は水曜日に第2四半期の決算を発表し、ウォール街の予想を上回りました。売上高は9.3%増の33.5億ドルとなり、アナリスト予想の33.3億ドルを上回りました。調整後の1株利益は0.33ドルに達し、コンセンサス予想の0.32ドルを上回りました。さらに同社は通期の売上見通しを引き上げ、時間外取引で株価が約8%急騰しました。 同店の既存店売上高は2.2%増加で、来店客数が1%増、平均客単価(アベレージ・チェック)が1.2%増となったことが要因です。メニュー価格の値上げ以上の成長が示されました。CEOのスコット・ボートライトは、同社の「Recipe for Growth(成長のレシピ)」戦略によるものだと説明し、この戦略では、メニューの革新、Chipotle Rewardsによるデジタル面でのエンゲージメント(現在、飲食料売上の38.3%を占める)、AIを活用した業務効率化、そしてケータリングサービスの拡充を重視しています。同社は今四半期に新たに100店舗をオープンし、そのうち80店舗にはChipotlanesのドライブスルー・レーンが設置されています