Baru saja melihat lini sosis sarapan baru dari Beyond Meat yang masuk ke rak toko kelontong lokal saya. Sangat menarik waktunya karena opsi berbasis tanaman semakin menjadi bagian dari rak sarapan sekarang. Seluruh kategori daging berbasis tanaman tampaknya beralih fokus ke makanan pagi, yang masuk akal jika dipikirkan. Formula mereka tampaknya juga meningkatkan profil rasa, yang sebenarnya menjadi kritik utama sebelumnya. Penasaran apakah dorongan berbasis tanaman ini untuk sarapan benar-benar akan berdampak besar bagi mereka atau hanya suara-suara di pasar yang sudah ramai. Ada di sini yang benar-benar membeli produk sarapan berbasis tanaman, atau ini masih lebih menjadi sesuatu yang niche di mana Anda berbelanja?