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Pas seulement pour des dizaines de milliers de magasins : Hu Shang Ayi améliore continuellement l’expérience d’achat, tout en garantissant la qualité des points de vente.
Demandez à l’IA — du combat pour la taille à la bataille de l’expérience : quelle leçon le virage de “Hushang Ayi” à Shanghai apporte-t-il à l’industrie ?
La concurrence dans l’industrie des nouvelles boissons de thé se déplace : elle passe de la guerre de la conquête territoriale, axée sur la taille, à la bataille de l’expérience, où l’on retient mieux les consommateurs. Dans cette transition, “Hushang Ayi” rend un bilan plutôt convaincant : pour l’année 2025, son chiffre d’affaires annuel atteint 4.47B de yuans, en hausse de 36,0 % ; et son bénéfice net sur l’année progresse encore plus vite, avec une croissance de 52,4 %, pour atteindre 501 millions de yuans. Ce qui mérite surtout d’être pris en compte, au-delà des chiffres, c’est que, après avoir dépassé la barre des 10 000 magasins, la marque choisit une trajectoire différente : concentrer ses efforts sur l’approfondissement du travail au service des boutiques.
La marque optimise activement la structure de ses points de vente : elle ajuste les magasins qui ne répondent pas aux standards de service ou n’atteignent pas la qualité opérationnelle. En réalité, cela revient à renforcer l’expérience consommateur — afin que chaque magasin conservé puisse offrir un service stable et fiable, plutôt que de laisser des points de vente hétérogènes nuire à la réputation de la marque.
Ce système d’évaluation de la santé des magasins, qui couvre plusieurs dimensions comme les avis des consommateurs, la sécurité alimentaire, l’efficacité opérationnelle et la capacité bénéficiaire, devient le “bulletin de contrôle” qui permet à “Hushang Ayi” de tenir fermement la ligne de sécurité en matière de service.
La stabilité de la qualité ne peut pas se faire sans un renforcement en profondeur des capacités des magasins de première ligne. “Hushang Ayi” renforce la supervision de l’exploitation des points de vente : de l’accompagnement à l’appui à la gestion jusqu’à la montée en niveau des standards de service, chaque magasin est transformé en une fenêtre essentielle de dialogue direct entre la marque et les consommateurs. Parallèlement, la marque accorde aussi davantage d’importance à la relation de coexistence gagnant-gagnant avec des franchisés de qualité : grâce à une force produit stable et à des standards de service constants, elle aide les franchisés à améliorer la qualité de leur gestion et leur capacité bénéficiaire, afin de faire en sorte que le bon service devienne une boucle durable.
Du développement à grande vitesse à une croissance de haute qualité, la logique de “Hushang Ayi” n’est pas compliquée : maintenir la qualité du service des magasins, ancrer concrètement l’expérience consommateur, et faire en sorte que, derrière chaque boisson, il y ait une promesse de marque cohérente. Dans un secteur du thé de plus en plus concurrentiel, il s’agit peut-être d’une voie difficile à reproduire, mais suffisamment solide pour constituer un véritable fossé de protection.
_ (Note : cet article relève d’informations commerciales publiées par CRI/Radio Nationale de Chine (CNR/CRNT), et le contenu de l’article ne représente pas le point de vue du présent site ; à titre de référence uniquement.) _