Pour seulement 49 yuan, emportez une année d'inspiration innovante ! La meilleure "mission" en termes de rapport qualité-prix pour les professionnels du produit !

Le billet pour le forum « Foodaily Innovation Expo » est en promotion pour les achats groupés (inscription immédiate 🔗 : accédez au mini-programme d’achat de billets)

Informations relatives à la participation et à la visite d’exposition, n’hésitez pas à contacter Betty : 18362506360

Pour la première fois depuis dix ans !

Chaque année, sur le site de la Foodaily Innovation Expo, le « Décryptage mondial des innovations » devient un sujet qui attire tout le monde—et cette année, les droits de visite pour le public sont enfin ouverts !

Du 15 au 17 avril, à Wuxi, pour seulement 49 yuans, vous pouvez emporter l’inspiration innovante pour toute l’année à venir.

C’est peut-être la « mission » de l’année avec le meilleur ratio investissement/retour pour les innovateurs en produits alimentaires et de boissons—

Avec le prix d’un repas livré, sans voler partout dans le monde : accès direct à 7 grandes catégories, 70+ sous-catégories, et 3000+ nouveautés mondiales qui deviendront des best-sellers.

Commencez par regarder les « résultats » passés du « Décryptage mondial des innovations » :

Aliments et médicaments de la même origine, étiquetage propre (clean label), faible IG, super-aliments, économie des émotions……

Ces parcours d’innovation alimentaire les plus en vogue en 2026, nous les amenons sur la scène du « Décryptage mondial des innovations » depuis plusieurs années déjà.

En 2023, nous avons anticipé que la tomate deviendrait le prochain ingrédient vedette, et nous avons analysé en profondeur la toute première marque japonaise de produits à base de tomate, Kagome. En 2024, le segment des boissons à base de tomate a explosé en Chine ; plus encore, une marque leader, avec « une » même idée : transformer la tomate en une activité générant 1 milliard de ventes annuelles.

En 2024, notre vidéo exclusive « Asahi Future no Lemon Sawa » a suscité un vif engouement. En 2025, ce vin au citron prêt à boire avec couvercle entièrement ouvrable s’est « déployé partout » sur le marché domestique.

Toujours en 2024, la marque de jus HPP que nous avons recommandée, MOJU, grâce à son « flacon-doseur (shot bottle) », a conquis 62 % de part de marché sur le segment du jus fonctionnel au Royaume-Uni. En 2025, une boisson « HPP curcuma gingembre citron » de 100 mL d’Hema est devenue un véritable phénomène, propulsant le curcuma au rang d’ingrédient vedette et faisant bondir les ventes de boissons au curcuma jusqu’à 14 fois.

Chaque année, l’Institut Quotidien d’Études sur l’Innovation ramène depuis plus de 70 marchés dans le monde 3000+ prototypes de produits best-sellers déjà validés.

Parce que nous croyons toujours à une vérité simple : l’innovation ne consiste pas à créer à partir de zéro, mais à « recombiner » des éléments anciens. Vous avez besoin de suffisamment d’« éléments » : transversaux par catégorie et transversaux par marché. En vous appuyant sur les épaules du monde, votre innovation restera toujours en avance sur vos concurrents d’un demi-pas.

Du 15 au 17 avril, à Wuxi : ces « éléments » se rassembleront tous sur le site de la Foodaily Innovation Expo 2026 — « Décryptage mondial des innovations ».

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Pourquoi,

nous vous suggérons de venir chercher de l’inspiration au Décryptage mondial des innovations ?

1. Sortir du « bourrage de crâne » (sur-concurrence) : vous avez besoin d’un champ de vision plus large

On dit souvent que les réponses aux difficultés de votre catégorie se cachent peut-être dans une autre catégorie qui n’a l’air de rien.

Ici, vous pouvez toucher, goûter, ressentir vous-même. Plus besoin de dépenser des sommes élevées, de voler pendant plus de dix heures à l’étranger pour faire des achats en gros : nous apportons « l’inspiration » mondiale jusque devant votre porte.

C’est ici que se trouve le voyage d’exploration de l’inspiration mondiale au meilleur rapport qualité-prix.

2. En suivant la sagesse du « demi-pas en avance », nous avons sélectionné pour vous les prototypes de best-sellers ayant le plus fort potentiel de mise en œuvre

Nous savons que pour un best-seller, il ne faut pas seulement un bon produit, il faut aussi une bonne opportunité.

C’est pourquoi nos principes de sélection « avancent d’un demi-pas » : ni en retard par rapport aux tendances, ni en avance sur les besoins.

L’équipe de l’institut, grâce à une compréhension approfondie du marché chinois, sélectionne avec précision des « prototypes » qui présentent à la fois un potentiel de best-seller et une possibilité d’implantation locale, afin de vous éviter de perdre du temps dans des détours.

L’inspiration des nouveaux produits est à sec ? La sur-concurrence rend l’innovation difficile ? Des concepts de qualité à l’étranger sont difficiles à reproduire ?

Ce sont précisément les douleurs auxquelles font face les décideurs produits. En venant au Décryptage mondial des innovations, vous pouvez résoudre tout cela.

3. Deux améliorations clés : « trouver de l’inspiration » devient plus simple et plus précieux que jamais

1. Facilité d’accès, retour élevé

Pour la première fois, ouverture au grand public : avec seulement 49 yuans, vous pouvez toucher du bout des doigts 3000+ best-sellers mondiaux.

Pour les décideurs d’entreprise, les 49 yuans représentent quasiment un coût d’essai à risque nul, mais peuvent apporter une inspiration essentielle capable de changer la direction de la gamme de produits, et de générer une activité à l’échelle des centaines de millions.

C’est peut-être la « mission » de l’année ayant le meilleur ratio investissement/retour !

2. Une valeur sans précédent, niveau élevé

Mise à niveau majeure : service « Global Buyers » !

Repérez le produit qui vous intéresse : vous n’avez plus besoin de vous donner du mal pour trouver des canaux ou négocier des distributeurs. Grâce à notre équipe de buyers de « Le Shi Mei Ri FoodailyMart », vous connectez directement des marques innovantes mondiales et des usines sources : votre inspiration se transforme plus vite en best-seller sur les étagères.

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3 jours de temps,

comment parcourir et voir clair dans 3000+ best-sellers mondiaux ?

1. Visite autonome : 6 groupes de salons thématiques, à explorer librement comme dans un « supermarché d’inspiration »

Groupe « Tendances de catégories » : découvrir de nouvelles opportunités de rupture et de diversification des catégories

Couverture de sept grandes catégories : boissons, produits laitiers, snacks, restauration, boulangerie-pâtisserie, sucre & confiserie, et aliments fonctionnels, ainsi que 70+ sous-catégories.

Ce que vous voyez n’est pas seulement des produits, mais aussi les « zones blanches » du marché :

• Comment le yaourt peut-il être transformé pour se consommer comme le tofu ?

• Bananes, okras… comment ces ingrédients courants peuvent-ils devenir une bouteille d’eau fonctionnelle ?

• Comment transformer le bœuf pour obtenir une texture « de chou à la crème (puff) » ?

• Et la sauce soja : comment devient-elle une mousse onctueuse, ou des « morceaux de papier » découpables à volonté ?

Les frontières des catégories sont en train d’être redéfinies — et c’est là la nouvelle opportunité de « diversification des catégories ». Nous espérons que ces cas pourront vous inspirer de nouvelles opportunités.

Sources des images : Banagua, Meji, Buffs, フンドーダイ

Groupe « Nouvelle marque XIU » : comprendre la logique de croissance « au-delà des cycles »

Sélection de 10+ marques repères issues de segments mondiaux très détaillés : elles atteignent l’extrême de l’innovation dans leur niche, tout en traversant les cycles.

• Un barre de protéines lancée il y a un an : comment est-elle devenue une nouvelle espèce de protéines en Amérique du Nord vendant 1 milliard ?

• Comment un géant de la bière peut-il créer une nouvelle activité d’immunité générant 23 milliards de ventes annuelles en s’appuyant sur une souche de lactobacilles ?

• Une marque sous licence : pourquoi est-elle considérée comme le sommet mondial du retail d’une cuisine italienne ?

Comment passer de 0 à 1 ? Comment couper le marché grâce à un positionnement précis ? Étudier leur logique d’itération produit, c’est apprendre un modèle de croissance réplicable.

Sources des images : David, Kirin, Eataly

Groupe « Scénarios de consommation » : découvrir les besoins implicites « en ce moment même »

Les scénarios de consommation de cette année se déclinent selon quatre dimensions : santé, état, social, valeur de soi ; et via plus de 40 tranches de scénarios, on met au jour les besoins de consommation qui n’ont pas encore été satisfaits.

Nous pensons toujours que le scénario est l’angle prioritaire de l’innovation.

L’essence de l’innovation, c’est l’humain : les besoins humains se cachent toujours dans chacun des « en ce moment même ». Celui qui saura lire les scénarios trouvera la prochaine étape de la diversification des catégories.

Groupe « Prototypes de best-sellers » : décomposer la logique d’un best-seller pour obtenir une « carte produit » réplicable

Ici, nous présentons de façon concentrée 100+ best-sellers de potentiel annuel, issus d’un décryptage systématique de segments à forte croissance mondiale : sélection rigoureuse parmi plus de 70 pays et régions. Chaque produit est un prototype de best-seller validé par le marché, servant de référence tangible « de la conception à la mise en œuvre » pour l’innovation produit ; en même temps, il fournit des recommandations et des liens de solutions industrielles locales, proposées par des entreprises.

Groupe « Ingrédients surpuissants » : 50+ super-ingrédients présentés en un seul lieu, à découvrir en premier pour les ingrédients des best-sellers

Les boissons de type remède traditionnel chinois à base de ginseng (ginseng water), les tisanes d’ume (suàn méitāng), etc. explosent ; et des super-ingrédients comme le chou kale et les prunes de quetsche font aussi décoller une série de produits… La forte attention des consommateurs à la formule des ingrédients fait des [ingrédients surpuissants] un mot-clé de circulation (password) pour les best-sellers.

En 2026, du côté des ingrédients à base de fruits et légumes vers les ingrédients de la même origine que les aliments et les remèdes ; des colorants naturels aux ingrédients fonctionnels : en décodant les besoins de consommation les plus chauds d’aujourd’hui et les opportunités de croissance, l’Institut Foodaily sélectionne 50+ matières premières auxiliaires et ingrédients principaux présentant un fort potentiel de développement et de valeur commerciale, afin d’aider les marques et les canaux à créer davantage de best-sellers.

Groupe « Packaging créatif » : explorer des méthodes innovantes pour que le produit soit vu et choisi dès la première seconde

L’emballage exprime la valeur du produit, et c’est aussi un maillon clé qui détermine l’achat. Nous avons sélectionné 100+ excellents cas de packaging & créativité, ainsi que des méthodes d’innovation : pour offrir aux marques et aux entreprises OEM des références concrètes et des solutions permettant « d’améliorer rapidement la compétitivité en rayon ».

2. Visiter accompagné : des experts mènent la visite, et répondent sur place à vos questions

Vous ne vous sentez pas satisfait en vous baladant seul ?

Nous savons que 3000+ cas de produits innovants, si vous ne faites que les parcourir superficiellement, vous ne verrez que l’animation.

C’est pourquoi nous avons spécialement organisé plusieurs activités de voyages d’innovation, autour de thèmes spécifiques : des experts du secteur vous accompagnent, et proposent des explications approfondies autour des caractéristiques du thème. Cela vous aide à aller au-delà de la simple apparence des produits pour comprendre directement les opportunités de catégories et la logique commerciale derrière eux : en quelque sorte, vous disposez d’un « guide d’inspiration ».

Et surtout !

Ce type d’opportunité d’échanges et d’apprentissage en tête-à-tête avec des experts est ouvert gratuitement, dans la limite du temps.

3. Vraie expérience ! Trois jours consécutifs de dégustation thématique, pour ressentir les différences produit en « cinq sens »

Regarder, ça suffit ?

Nous avons préparé des activités de dégustation thématique qui durent trois jours. Ici, vous pouvez véritablement toucher, vivre l’expérience, déguster et ressentir les différences réelles que portent les produits innovants.

Du goût authentique mondial, aux nouvelles technologies et aux nouveaux ingrédients : comparez en une seule fois des dizaines de produits similaires, et ressentez par vous-même les odeurs, le toucher, la texture, le goût…

Les détails de produit qui ne peuvent pas être décrits ou ressentis par des mots et des images : ne peuvent devenir votre « mémoire musculaire » qu’en venant sur place.

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Du vrai contenu !

Après inscription, repartez avec deux livrets de bonnes pratiques

Vous ne faites que regarder et ça ne suffit pas ?

Nous vous proposons un forum de conférences sur trois jours —

170+ leaders du commerce & grands invités de renom, et plus de 40 responsables de lancement de best-sellers à l’échelle d’un milliard : tous réunis sur place, avec les cas d’usage les plus concrets et pragmatiques, pour réexaminer en profondeur et décortiquer le secret de la croissance dans la seconde moitié de la chaîne de valeur des aliments et des boissons !

1 conférence écosystème + 11 forums de catégories & thématiques : en phase avec plus de 170 leaders du commerce, collisions d’idées — une « différence de perception » qui vaut plus qu’un best-seller. Une opportunité comme celle-ci n’est réservée qu’à ceux qui avancent en premier ; et si vous ratez, il faudra attendre un an !

Par ailleurs, nous avons préparé pour les participants deux « recueils » annuels d’innovation en guise de cadeau. Pas de souci de ne pas pouvoir parcourir 3000+ produits en seulement trois jours : vous pouvez ramener à la maison l’inspiration et le contenu concret directement :

• « Manuel quotidien d’innovation alimentaire 2026 » : la production phare annuelle de l’Institut de Recherche Quotidienne sur l’Innovation ! Le « livre des réponses » indispensable pour les acteurs du secteur alimentaire. Il condense les tendances de l’année, opportunités par catégorie, cas clés, et scénarios à potentiel ; adapté à une consultation rapide à tout moment.

• « Manuel des nouveautés mondiales & best-sellers 2026 » : version électronique, incluant tous les points forts d’innovation, listes d’ingrédients, et informations détaillées des produits présents sur place ; conservation permanente, pratique pour consulter l’inspiration à tout moment.

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Du 15 au 17 avril 2026, Centre de conférences international de Wuxi, Chine : les offres d’achat groupé pour les billets sont actuellement en vente à grande échelle !

Cliquez sur le mini-programme ci-dessous, réservez immédiatement votre place, et accueillez la prochaine vague de croissance avec les professionnels du secteur qui comprennent le mieux l’innovation !