Guizhou Maotai annonce une hausse de prix, il est inévitable que l'industrie des spiritueux se restructure

Le 30 mars soir, Guizhou Moutai (600519) a annoncé une hausse du prix du Feitian, mettant fin après 8 ans au prix de vente au détail en propre de 1499 yuans par bouteille.

D’après l’annonce, après étude, il a été décidé qu’à compter du 31 mars 2026, Guizhou Moutai ajustera le prix de vente au titre du contrat de la boisson de Guizhou Moutai Feitian à 53% vol 500 ml (2026) : de 1169 yuans par bouteille à 1269 yuans par bouteille ; et ajustera aussi le prix de vente au détail en propre du système : de 1499 yuans par bouteille à 1539 yuans par bouteille.

Guizhou Moutai indique que cet ajustement des prix aura un certain impact sur ses performances opérationnelles.

En comparaison, l’ampleur de la hausse du prix du Feitian Moutai lors de cette annonce est plus faible que lors de la précédente, et la hausse précédente ne concernait pas l’ajustement du prix de vente au détail suggéré par le marché ; en outre, l’environnement actuel du marché des spiritueux de type baijiu a connu des changements significatifs. Lors du récent salon China Food & Drink (printemps) 2026, la plupart des professionnels du secteur se montrent plutôt pessimistes quant aux perspectives de l’industrie.

La dernière fois que Guizhou Moutai a publié une notification de relèvement des prix remonte à novembre 2023. À ce moment-là, après étude, il a été décidé qu’à compter du 1er novembre 2023, le prix départ usine de la boisson de Guizhou Moutai à 53% vol 500 ml (Feitian, Wuxing) serait augmenté ; l’augmentation moyenne était d’environ 20%. Le prix départ usine de la boisson de Guizhou Moutai à 53% vol 500 ml (Feitian, Wuxing) a été relevé d’environ 200 yuans par bouteille ; après ajustement, le prix départ usine était d’environ 1160 yuans par bouteille.

Le prix de vente au détail suggéré de 1499 yuans par bouteille remonte à 8 ans. En janvier 2018, Guizhou Moutai a publié une annonce relative aux prix du marché du vin Moutai, indiquant qu’à partir de 2018, les prix des produits du vin Moutai seraient ajustés à la hausse de manière appropriée. À l’époque, Guizhou Moutai exigeait que toutes les filiales à tous les niveaux, ainsi que toutes les filiales à tous les niveaux du groupe Moutai, vendent le vin Moutai Feitian à 53% vol 500 ml au prix affiché de 1499 yuans par bouteille.

Selon des données de plateforme de prix de boissons tierce, le 30 mars 2026, le prix de marché de la caisse complète du Feitian Moutai à 53% vol 500 ml en sortie d’usine 2026 est d’environ 1655 yuans par bouteille ; pour les bouteilles individuelles, il est d’environ 1545 yuans par bouteille. Le prix de marché du Feitian en bouteilles individuelles est désormais à peu près identique au prix de détail en propre de 1539 yuans par bouteille indiqué dans la dernière annonce officielle.

En 2025, sous l’effet conjugué de multiples facteurs, notamment le cycle macroéconomique, le cycle d’ajustement industriel et les ajustements de politiques, l’industrie des spiritueux de type baijiu est entrée dans une phase de profonds ajustements. La reprise des scènes de consommation traditionnelles, telles que les réceptions et les dîners d’affaires, a été relativement lente. Dans l’ensemble, les stocks de l’industrie sont à un niveau élevé, et toutes les grandes entreprises de spiritueux font face à une concurrence et à des défis sérieux sur le marché ; l’intégration et la refonte de l’industrie des baijiu sont inévitables.

Le commentateur de l’industrie de l’alcool en Chine, Xiao Zhuqing, a déclaré au journaliste du Securities Times que les entreprises cotées de l’industrie de l’alcool existantes font face à une concurrence intense de type « sur-involution » avec une réduction des volumes ; la contribution marginale à l’amélioration des performances grâce à l’augmentation d’investissements homogènes devient de moins en moins significative.

Le 30 mars, Guizhou Moutai a également tenu une réunion du conseil d’administration ; à l’unanimité, le conseil a approuvé la révocation de Jiang Yan de ses fonctions de vice-directeur général, de directeur financier et de secrétaire du conseil d’administration. Ces dernières années, les affaires de corruption impliquant Guizhou Moutai se sont produites fréquemment sur une base régulière, et plus de dix cadres dirigeants ont été mis en examen. À la mi-mois, Jiang Yan fait actuellement l’objet d’une enquête pour suspicion de graves violations de la discipline et d’infractions à la loi.

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