Pourquoi les nouilles instantanées sont-elles diabolisées ? Je me souviens que lorsque je vivais en dortoir à Jakarta, je mangeais presque toujours des nouilles instantanées pour le dîner. Parfois, je pouvais en manger 2. Ces derniers mois, je n'ai pas eu de problèmes comme ceux que les gens racontent, comme tomber malade ou autres. Tout va bien. Mais je comprends que leur teneur en sel est très élevée.