Xikang : Briser le cercle vicieux de la consommation locale, Hong Kong ouvre de nouveaux scénarios de consommation transfrontalière dans l'industrie du vin en Chine

Le 26 mars, lors de la 114e édition du salon national des produits alimentaires et des boissons alcoolisées — l’événement phare du forum principal 2026 sur les nouvelles consommations et les nouveaux scénarios dans l’industrie viticole et des spiritueux de Chine — qui s’est tenu au Chengdu Century City International Convention and Exhibition Center, plusieurs figures marquantes du secteur ont échangé autour de la question : « Dans quels endroits se trouvent les nouveaux scénarios de consommation pour l’industrie des spiritueux et du vin en Chine ? ».

Lors de cette table ronde, Tie Li, vice-président exécutif de l’Association du commerce des spiritueux et des alcools de la province du Sichuan, a assuré la présidence. M. Zhou ChuanKui, président-directeur général de la chaîne d’approvisionnement Sichuan Tang et de l’industrie du sucre ; M. Gu Lei, CEO de Zebra Knight ; M. Si Kang, président du comité des spiritueux chinois et des vins au sein de la Hong Kong General Chamber of Chinese Wine and Liquor (anciennement connu comme la Chambre générale de commerce des industries du vin et des spiritueux) ; Liu DaShu, fondateur de la nouvelle ère de consommation « Le monde des boissons du grand arbre » et de la boutique Jiuji et de la boutique Jiuji — tous ont pris part à des discussions sur les idées sur place.

Tie Li a mentionné que Hong Kong a été autrefois le seul pont à l’étranger vers la partie continentale. À ce jour, elle demeure un canal important pour connecter les 70 millions de Chinois d’outre-mer. Comment l’industrie des spiritueux à Hong Kong peut-elle répondre aux services aux entreprises ? Et comment peut-on construire une plateforme d’échanges et de marketing entre notre industrie des spiritueux et du vin en Chine et le monde, ainsi qu’entre la Chine et Hong Kong ?

Si Kang a indiqué que Hong Kong, à la fois plus grand marché d’exportation de spiritueux et d’alcools chinois à l’étranger, et principal nœud central pour la sortie des entreprises du continent vers l’international, peut fournir une dynamisation multidimensionnelle aux entreprises de spiritueux et d’alcools du continent qui souhaitent s’exporter.

Hong Kong est l’un des deux grands marchés étrangers de Moutai « Feitian », et constitue également le plus grand marché d’exportation mondial de saké japonais et de saké aux prunes (ume-shu), ainsi que de l’expédition de vin jaune chinois à l’étranger. Selon des informations, en 2025, les ventes de GuYue LongShan à Hong Kong ont dépassé 20 millions de yuans renminbi. Il est indiqué qu’Hong Kong a déjà mis en place la « plateforme de sortie à l’étranger préférée pour la Chine continentale » ; plus de 60 % des entreprises de sortie à l’étranger du continent prennent Hong Kong comme première étape avant de s’exporter.

Si Kang a déclaré que Hong Kong peut offrir trois principaux appuis essentiels aux entreprises de spiritueux et d’alcools du continent : premièrement, la Bourse de Hong Kong n’impose aucune restriction supplémentaire à l’introduction en bourse des entreprises du secteur alimentaire et des boissons alcoolisées, et elle présente des avantages mûrs en matière de marchés de capitaux ; deuxièmement, l’environnement à faible taux d’imposition de Hong Kong peut servir de centre de règlement pour l’exportation des entreprises de spiritueux — le groupe Fenjiu a déjà créé une société à Hong Kong en mars de cette année afin d’en assumer la fonction de nœud pour l’exportation ; troisièmement, en s’appuyant sur les ressources d’associations commerciales chinoises de premier plan à l’échelle mondiale, il est possible d’établir des connexions précises avec le marché de l’ASEAN, de réaliser l’implantation de la marque et l’expansion des canaux.

Journaliste de la couverture médiatique : Sun Peike