Le 27, le prix moyen national du maïs continue globalement de baisser.

Le 27, le prix moyen national du maïs a continué de baisser dans l’ensemble ; dans certaines régions, une consolidation à faible amplitude s’est poursuivie, tandis que dans les zones où les fluctuations sont plus marquées, elles ont légèrement augmenté, avec une tendance générale davantage à la baisse qu’à la hausse. En Chine, à mesure que les prix du maïs progressent, les avantages en termes de coût-efficacité des produits de substitution tels que le maïs importé, l’orge et le sorgho deviennent progressivement plus évidents ; en outre, l’orge et le sorgho importés arriveront bientôt au port, ce qui augmentera les volumes d’approvisionnement des produits de substitution. Cela continue de comprimer l’espace de demande du maïs destiné à l’alimentation animale et limite davantage les possibilités de hausse des prix du maïs. Les prévisions indiquent que, pendant la période de mars, la probabilité est plus élevée que, dans la plupart des moments, les prix au comptant du maïs dans les zones de production affichent principalement une tendance globalement stable, avec une légère inclinaison à la hausse. En fin de période, les gains devraient ralentir et le risque de reprise ou de recul augmentera progressivement, sous l’effet de la pression liée à la mise sur le marché du blé ; la probabilité que le prix moyen mensuel continue de progresser en variation mensuelle au cours de mars demeure encore plutôt élevée.