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Fourth Launches Fourth iQ 3.0, Giving Senior Restaurant Leaders Control and Visibility Over Store Performance

Business Wire

Jeu, 26 février 2026 à 17:00 GMT+9 4 min de lecture

LONDRES, 26 février 2026–(BUSINESS WIRE)–Fourth, principal fournisseur de solutions de gestion des effectifs et des stocks pour l’industrie de l’hôtellerie-restauration, annonce aujourd’hui le lancement de Fourth iQ 3.0, introduisant une nouvelle couche importante de capacités d’IA au-dessus du magasin conçue pour les dirigeants et les équipes opérationnelles chargés de la performance multi-sites.

La publication complète les capacités d’IA in-store de Fourth iQ, notamment la Prévision (Forecasting) et les Actions les Plus Pertinentes (Next Best Actions), afin de créer un système d’exploitation de la performance des magasins connecté qui relie la vision stratégique à l’exécution opérationnelle.

Avec Fourth iQ 3.0, les responsables peuvent faire un pas décisif dans la compréhension de la manière dont la main-d’œuvre, les ventes, la marge, l’exécution et l’adoption de la technologie se comportent sur chaque site, et quelles actions permettront d’améliorer les résultats.

Transformer les données en action décisive

Les responsables de l’hôtellerie-restauration font face à une complexité croissante. La hausse des coûts de la main-d’œuvre et des aliments, une exécution incohérente et la pression pour dégager un ROI à partir des investissements technologiques rendent plus difficile l’identification de ce qui stimule réellement la performance.

Fourth iQ 3.0 applique l’IA à l’ensemble du parc, en mettant automatiquement en évidence des informations, des corrélations, des risques et des actions recommandées qui resteraient autrement cachés dans des systèmes déconnectés.

« L’avenir du leadership dans l’hôtellerie-restauration ne consiste pas à multiplier les tableaux de bord, mais à gagner en clarté et en confiance quant à l’endroit où agir », a déclaré Clinton Anderson, Chief Executive Officer de Fourth**.** « Fourth iQ 3.0 offre aux dirigeants une vue objective et en temps réel de la performance dans chaque magasin, met en évidence ce qui alimente les résultats et les aide à intervenir plus tôt pour protéger les marges et amplifier le succès. »

Les clients de Fourth constatent déjà la valeur de Fourth iQ pour générer des résultats commerciaux dans l’ensemble de leur parc. Robert Linder, Chief Financial Officer chez Lazy Dog Restaurant and Bar, a déclaré « Fourth iQ nous aide à obtenir une performance plus cohérente sur plusieurs sites, avec des actions claires qui guident les décisions de nos responsables et une visibilité accrue sur l’impact de ces derniers. »

Fonctionnalités clés dans Fourth iQ 3.0

Tableaux de bord équilibrés : une vue unifiée de la performance sur chaque site

Les Tableaux de bord équilibrés (Balanced Scorecards) alimentés par l’IA offrent une vue unifiée de la performance sur la main-d’œuvre, les ventes, la marge et l’exécution. Les dirigeants peuvent identifier rapidement les valeurs atypiques, comparer les sites et concentrer leur attention là où l’impact sera le plus important. Au lieu de passer en revue des indicateurs clés cloisonnés (KPIs), ils disposent d’une perspective holistique, à l’échelle du parc, en un seul endroit.

Assistant Fourth iQ : réponses instantanées, intuitives et conversationnelles

Le nouvel Assistant virtuel offre aux dirigeants un moyen plus rapide d’accéder aux informations au sein de l’entreprise. Les utilisateurs peuvent poser des questions en langage naturel sur la performance, l’exécution et les actions des magasins, et recevoir des réponses claires et structurées fondées sur des données opérationnelles vérifiées. Au lieu de naviguer dans des tableaux de bord ou d’exporter des tableurs, les dirigeants obtiennent une visibilité immédiate sur ce qui se passe et sur l’endroit où l’attention est requise.

L’histoire continue  

Adoption de la technologie et instrumentation : relier l’utilisation de la technologie au ROI

Fourth iQ 3.0 relie l’utilisation de la technologie à des résultats mesurables. Les équipes situées au-dessus du magasin peuvent voir dans quelle mesure chaque site utilise efficacement les outils disponibles et si cette utilisation se traduit par une amélioration de la performance. La plateforme met en évidence les faibles taux d’adoption ou les adoptions incohérentes, signale les écarts entre l’utilisation et les résultats, et incite à agir, par exemple via une formation ciblée ou une gestion du changement. Cela garantit que les investissements technologiques génèrent un ROI, et pas seulement un déploiement.

Analyse de corrélation : révéler les actions qui stimulent vraiment les résultats

L’Analyse de corrélation (Correlation Analysis) pilotée par l’IA aide les dirigeants à comprendre quelles actions influencent réellement la performance. En identifiant des relations statistiquement significatives entre les comportements en magasin et les variations des KPIs, Fourth iQ révèle quelles pratiques et interventions produisent systématiquement de meilleurs résultats. Les dirigeants peuvent déployer à grande échelle des comportements efficaces avec confiance et concentrer les ressources sur des initiatives qui génèrent un retour mesurable.

Détection d’anomalies : repérer les problèmes émergents avant qu’ils n’atteignent le terrain

Fourth iQ 3.0 surveille en continu les données de ventes, de main-d’œuvre, de stocks et d’exécution afin de détecter les écarts par rapport aux schémas attendus. Des baisses inattendues des ventes, des pics du pourcentage de coût de main-d’œuvre, ou l’apparition de risques liés aux stocks sont signalés tôt et dans leur contexte. En distinguant les signaux significatifs du bruit opérationnel normal, la plateforme permet une intervention proactive plutôt que du dépannage réactif, aidant les exploitants à protéger les marges avant que les problèmes ne s’aggravent.

Un système d’exploitation unifié pour la performance

Ensemble, ces capacités offrent aux dirigeants une visibilité plus approfondie sur la performance dans chaque site et des indications plus claires sur l’endroit où agir.

Lorsqu’elles sont combinées aux capacités d’IA in-store de Fourth iQ, Fourth iQ 3.0 relie l’intelligence située au-dessus du magasin à l’exécution au niveau du magasin, créant un système d’exploitation unifié conçu pour stimuler une croissance régulière et rentable dans l’ensemble de l’entreprise.

« Notre vision a toujours été de relier la stratégie au-dessus du magasin à l’action en magasin », a déclaré Christian Berthelsen, Co-Fondateur et Chief Technology Officer de Fourth. « Avec Fourth iQ 3.0, nous déployons l’IA sur l’ensemble du parc afin de faire émerger, à grande échelle, des schémas, des risques et des opportunités, puis de les traduire en une guidance claire qui aide les entreprises de l’hôtellerie-restauration à fonctionner de manière plus intelligente et plus rentable. »

Pour plus d’informations ou pour demander une démo de Fourth iQ, visitez le site Web Fourth.

Voir la version source sur businesswire.com :

Contacts

Nipul Chokshi, CMO, nipul.chokshi@fourth.com

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