La Première dame turque appelle à agir contre le gaspillage alimentaire

RunWithRugs · 2026-03-31T12:27:25+00:00

La Première dame turque Emine Erdogan a souligné le lien entre la faim et la mortalité infantile, appelant à agir contre le gaspillage alimentaire lors de la Journée internationale Zéro Déchet. Elle a insisté sur le fait que récupérer un quart des aliments gaspillés pourrait mettre fin à la faim dans le monde, qui touche des millions de personnes.

RunWithRugs

2026-03-31 12:27:25

Création du résumé en cours

(MENAFN) Près de la moitié des décès d’enfants de moins de cinq ans sont liés à la faim, a averti lundi la Première dame turque Emine Erdogan, appelant à des efforts mondiaux pour lutter contre le gaspillage alimentaire à l’occasion du quatrième anniversaire de la Journée internationale zéro déchet.

Dans un message vidéo publié sur la plateforme de médias sociaux X, Erdogan a attiré l’attention sur les coûts humains et environnementaux de la perte de nourriture, appelant à davantage de sensibilisation et à des changements de comportement. Elle a souligné que récupérer seulement un quart de la nourriture gaspillée dans le monde pourrait suffire à éliminer la faim, indiquant que 673 millions de personnes sont actuellement confrontées à la faim, tandis que plus de 2 milliards n’ont pas accès à une nutrition adéquate et équilibrée.

Le thème de cette année pour la Journée internationale zéro déchet, établie par l’Assemblée générale des Nations unies en 2022 sous la direction de la Türkiye, est axé sur le « gaspillage alimentaire ». Erdogan a mis en avant qu’une personne sur 12 dans le monde est exposée au risque de faim chronique et que 2,3 milliards de tonnes de nourriture—l’équivalent de 5,8 billions de repas—sont perdues ou gaspillées chaque année. Elle a déclaré : « Chaque bouchée gaspillée emporte les droits de ceux dont la vie en dépend. »

« Hélas, près de la moitié des décès d’enfants de moins de cinq ans dans le monde sont causés par la faim », a-t-elle ajouté. « Pourtant, si nous pouvions récupérer seulement un quart de la nourriture gaspillée dans le monde, nous pourrions mettre fin à la faim dans le monde. »

Erdogan a également noté l’impact environnemental, en déclarant que la perte et le gaspillage alimentaires contribuent à 8 % à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, soulignant davantage les pressions climatiques et écologiques. En se référant au rapport sur l’indice du gaspillage alimentaire, elle a souligné que 60 % du gaspillage alimentaire a lieu au niveau des ménages et que de petits changements de comportement pourraient faire une différence significative.

MENAFN31032026000045017281ID1110923762

Voir l'original

Cette page peut inclure du contenu de tiers fourni à des fins d'information uniquement. Gate ne garantit ni l'exactitude ni la validité de ces contenus, n’endosse pas les opinions exprimées, et ne fournit aucun conseil financier ou professionnel à travers ces informations. Voir la section Avertissement pour plus de détails.