Les bouchons jaunes de Coca-Cola sont de retour — ce qu'ils signifient et pourquoi ils sont comparés au Coca mexicain

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Les bouteilles de Coca-Cola à bouchon jaune, un produit saisonnier pour la Pâque juive, sont de retour et sont souvent comparées à la Mexican Coke en raison de leur utilisation de sucre de canne. La tradition remonte à Rabbi Tobias Geffen en 1935, qui a travaillé avec Coca-Cola pour créer une version casher de la boisson adaptée aux restrictions alimentaires de la Pâque juive après des inquiétudes initiales concernant les ingrédients. Alors que le Coca-Cola standard américain a remplacé le sucre par du sirop de maïs à haute teneur en fructose dans les années 1980, la version pour la Pâque a conservé sa recette au sucre de canne, ce qui a suscité un regain d’intérêt et des discussions sur sa disponibilité toute l’année.

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