Rapport sur les prix du vin du 24 mars : le prix final de la vodka en terminale connaît une légère baisse

Les données collectées par le « Bulletin des prix des alcools » de Sina Finance sur les dernières 24 heures montrent que, le 24 mars, les prix de détail moyens à l’échelle des terminaux de chaque produit phare du marché des spiritueux chinois ont globalement légèrement baissé. Si les principaux produits sont emballés et vendus à raison d’une bouteille chacun, le prix total aujourd’hui s’élève à 9913 yuans, soit 18 yuans de moins qu’hier. Les échanges sur le marché se poursuivent avec un rythme stable ; les cotations aux terminaux affichent une évolution différenciée.

Aujourd’hui, sur le marché des spiritueux, les principaux produits enregistrent des hausses et des baisses alternées : sur 11 produits, quatre montent, cinq baissent et deux restent stables. Côté hausse, la hausse du « Moutai Feitian » de Guizhou Moutai est la plus forte, avec +5 yuans/bouteille en glissement mensuel ; les cotations en canaux ont été relevées et le volume des transactions a légèrement augmenté. Le « Moutai de gamme premium » monte de 3 yuans/bouteille, avec un déplacement du centre de gravité du prix vers un niveau record sur le mois écoulé ; le « Yanghe Mengzhijian M6+ » et le « Gujinggong Gu 20 » augmentent chacun légèrement de 1 yuan/bouteille. Côté baisse, la plus forte baisse revient au « Guojiao 1573 », à -9 yuans/bouteille ; le « Qinghuaar Lang » recule de 8 yuans/bouteille ; le « Qinghua Fen 20 » et le « Xijiu Junpin » baissent de 4 yuans/bouteille ; le « Wuliangye 1618 » baisse de 3 yuans/bouteille. Le prix du « Wuliangye Puwu Badai » et du « Crystal Sword Nantchoun » reste inchangé en glissement mensuel.

Le « Bulletin des prix des alcools » tire ses données quotidiennes d’environ 200 points de collecte répartis de manière raisonnable dans l’ensemble des grandes régions du pays, incluant, sans s’y limiter, les distributeurs désignés par les entreprises de spiritueux, les distributeurs sociaux, les plateformes e-commerce et les points de vente au détail. Les données d’échantillonnage originales correspondent aux prix de détail finaux réels négociés par les différents points au cours des 24 dernières heures, dans le but de fournir à toutes les parties prenantes un ensemble de données objectives, scientifiques et traçables concernant les prix de marché de l’alcool de riz blanc (baijiu) de marques connues. Avec le lancement des ventes de la plateforme officielle iMoutai (i茅台) à l’occasion du Nouvel An, proposant le « Feitian Moutai » à 1499 yuans/bouteille, puis la mise en vente le 9 janvier du « Moutai de gamme premium » à 2299 yuans/bouteille, l’influence magnétique de ce nouveau canal sur le prix de détail moyen au terminal des deux produits se manifeste progressivement. Le « Bulletin des prix des alcools » calcule les prix publiés chaque jour selon des règles de pondération par le volume de transactions réelles ; nous avons intégré les prix quantifiables dans le calcul des prix de détail finaux des deux types de vins.

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En ce qui concerne les informations importantes du secteur des spiritueux, durant l’exposition hôtelière du China Chengdu Spring Fair of Liquor and Food (festival du sucre, des alcools et de la nourriture) 2026, le Huaxia Times a mené du 21 au 22 mars des visites sur place en continu ; Guizhou Moutai, Wuliangye, Yanghe Co., Ltd. et d’autres grands acteurs de l’alcool se sont, cette année, retirés collectivement des étapes traditionnelles des salons hôteliers. Ils n’ont plus repris le modèle habituel de prospection et de recrutement des partenaires sur site. Cela a suscité l’attention dans l’industrie. Les acteurs du secteur estiment que le système de canaux des grandes entreprises est désormais arrivé à maturité. En plus, compte tenu des considérations de coûts et d’efficacité, l’attrait des salons hôteliers a diminué ; cette démarche marque le fait que le modèle de croissance du baijiu, qui dépendait de l’expansion des canaux et du stockage/chargement (pression d’inventaire), s’affaiblit progressivement. Dans le même temps, les entreprises de spiritueux accélèrent la transformation vers le segment consommateurs, en renforçant l’exploitation de la marque et l’aménagement des scénarios de consommation, afin de faire évoluer l’industrie du pilotage par les canaux vers un pilotage par la demande. L’industrie du baijiu chinois entre dans une nouvelle phase, celle du réajustement de la structure et de la reconfiguration de la logique de développement. Le China National Sugar and Liquor Fair de cette année est la 114e édition. L’événement, de longue tradition, a commencé en 1955 et se tient deux fois par an au printemps et à l’automne ; le printemps est fixé chaque année à Chengdu.

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Responsable : Li Ang