Nutrition Équilibrée Cruciale Pour la Santé des Mères et des Enfants : Les Médecins

(MENAFN- Pajhwok Afghan News) SHIBERGHAN (Pajhwok): Plusieurs mères dans la province du Jawzjan au nord disent que la pauvreté et le manque de sensibilisation à une nutrition appropriée pendant la grossesse mettent en danger leur santé et celle de leurs enfants, tandis que des spécialistes de la santé insistent sur le fait qu’une alimentation équilibrée pendant la grossesse est essentielle pour préserver la santé de la mère et assurer le développement sain du fœtus.

La malnutrition reste l’un des défis majeurs de santé publique en Afghanistan et impacte directement la croissance des enfants et la santé des mères.

Ses principales causes incluent la pauvreté, le manque d’aliments suffisants et variés, l’insécurité, le faible niveau de sensibilisation des familles à une nutrition saine et l’accès limité aux services de santé, en particulier dans les zones rurales.

La sécheresse et la hausse des prix des denrées alimentaires ont également réduit la capacité des familles à répondre à leurs besoins nutritionnels quotidiens, mettant davantage en danger les femmes enceintes et les jeunes enfants.

Le Jawzjan n’est pas exempt de ce défi et certaines mères ont rencontré des difficultés dues à une nutrition inadéquate.

Zahra, une résidente de 30 ans du district de Khwaja Du Koh, se souvient : « Ma première grossesse s’est déroulée avec une mauvaise nutrition. La plupart des jours, je ne mangeais que du pain et du thé. C’est pourquoi mon bébé est né très petit, sans respiration, et je l’ai perdu. »

Elle déplore les difficultés économiques et explique qu’après deux ans, elle est de nouveau enceinte et espère ne pas vivre la même expérience.

Elle ajoute : « Je suis allée voir le médecin. Il m’a dit de manger plus de fruits, légumes, produits laitiers et œufs, et la clinique m’a aussi fourni des compléments nutritifs. »

Par ailleurs, Fatima, 28 ans, résidente du village de Nawabad à Shiberghan, déclare : « Lors de ma première grossesse, j’avais peu d’appétit et je prenais des suppléments de fer et d’acide folique, mais je me sentais toujours faible. Maintenant, j’ai appris que je dois manger des fruits, des légumes, boire suffisamment d’eau et utiliser des alternatives abordables comme les haricots et les œufs. »

Elle ajoute que des problèmes économiques l’empêchent souvent d’acheter de la viande ou des fruits frais. « Mais la sage-femme m’a dit que les lentilles, les haricots et les œufs peuvent aussi être de bonnes substitutions », remarque-t-elle.

De même, Shakiba, 36 ans, résidente de Shiberghan et mère de quatre enfants, tenant son jeune enfant, partage son expérience : « Quand j’étais enceinte, mon mari travaillait en Iran et j’étais seule. La plupart des jours, je n’avais rien de convenable à manger. Je tissais moi-même des tapis et ne mangeais que du pain et du thé. Parfois, il y avait un peu de riz ou de pomme de terre. Il n’y avait ni médecin ni sage-femme pour me dire ce que je devais manger, et je pensais que c’était suffisant. »

En regardant son enfant, elle poursuit : « Quand mon fils est né, il était très petit. Maintenant, il a trois ans, mais il ressemble à un enfant d’un an et demi. Le médecin dit que son corps est faible parce que je n’ai pas mangé assez d’aliments nutritifs pendant la grossesse. Il est toujours malade, se fatigue rapidement, et son langage a aussi commencé tard. »

Elle explique qu’elle suit désormais les conseils du médecin et consomme des aliments nutritifs mais abordables afin que l’enfant, attendu dans trois mois, soit en bonne santé, et que sa propre santé s’améliore également.

Par ailleurs, la docteure Soraya Qayoumi, spécialiste en gynécologie et obstétrique à l’hôpital provincial de Jawzjan, explique : « Pendant la grossesse, le corps de la mère est comme une usine active qui doit à la fois maintenir son propre niveau d’énergie et fournir les nutriments nécessaires à la croissance du fœtus. Un manque de nutrition adéquate peut entraîner un faible poids à la naissance, un accouchement prématuré, une anémie, une hypertension artérielle et même la perte du fœtus. »

Elle ajoute : « Au cours des trois premiers mois, un déficit en acide folique peut causer des anomalies cérébrales et spinales chez le fœtus. Lors des deuxième et troisième trimestres, une carence en fer et en protéines peut conduire à une faiblesse générale, de la fatigue et de la dépression chez la mère. »

La docteure Qayoumi insiste sur le fait qu’une alimentation saine ne signifie pas simplement manger plus, mais choisir des aliments équilibrés et nutritifs.

Elle conseille aux femmes enceintes d’éviter une consommation excessive de thé, café, sodas et aliments gras, et de privilégier les fruits, légumes, produits laitiers, légumineuses et viandes maigres.

De même, la docteure Farzana Durani, spécialiste en gynécologie et obstétrique à Kaboul, souligne que la nutrition adéquate pendant la grossesse joue un rôle crucial dans la santé de la mère et la croissance saine du fœtus.

Elle met en garde contre le fait qu’un manque d’alimentation équilibrée et suffisante met en danger la santé de la mère et celle du bébé.

Selon elle, une mauvaise nutrition peut causer une anémie, une faiblesse générale, une réduction de l’énergie, des problèmes du système immunitaire et un risque accru d’infections chez la mère. Pour le fœtus, cela peut entraîner un faible poids à la naissance, un retard de croissance dans l’utérus, un accouchement prématuré et même certains troubles du développement.

Elle exhorte les mères à maintenir une alimentation équilibrée comprenant des protéines, des légumes frais, des fruits et des céréales, des aliments riches en fer comme la viande, les légumineuses et les légumes verts, un calcium suffisant pour le développement des os du bébé, une consommation d’eau adéquate et des compléments recommandés par les médecins tels que le fer et l’acide folique.

Elle met également en garde contre la consommation d’aliments très gras, salés, malsains et de sodas.

Elle note que si la nutrition n’est pas adéquate, les mères peuvent souffrir d’anémie sévère, de faiblesse, de vertiges et d’autres complications de la grossesse. Pour le nouveau-né, le risque de faible poids à la naissance, d’immunité faible et de problèmes de croissance augmente.

Elle souligne que de nombreuses mères traitées pour une anémie sévère, une faiblesse ou un faible poids fœtal ont souvent un historique de nutrition inadéquate. Après avoir amélioré leur alimentation et pris des suppléments, leur état s’améliore généralement.

Selon elle, pendant la grossesse, le corps de la mère a besoin de quantités accrues de protéines, de fer, de calcium, d’acide folique et de vitamines. Si la nutrition est adéquate, le fœtus se développera mieux et en meilleure santé.

Cependant, le porte-parole du ministère de la Santé publique (MoPH), Dr Sharafat Zaman, a déclaré à Pajhwok Afghan News : « Au début de 2025, certaines organisations internationales estimaient qu’environ 3,7 millions d’enfants et de femmes enceintes souffraient de malnutrition. »

« Cependant, selon les données que nous avons reçues à la fin de 2025, provenant de 3 200 centres de santé à travers le pays qui offrent des services dans le domaine de la malnutrition, le nombre de femmes enceintes, allaitantes et d’enfants souffrant de malnutrition est d’environ trois millions », a-t-il ajouté.

Il a indiqué que parmi ces trois millions de personnes souffrant de malnutrition, 1,3 million présentent une malnutrition modérée, 700 000 souffrent de malnutrition sévère et près d’un million de femmes enceintes ou allaitantes souffrent de malnutrition aiguë ou modérée.

Il a parlé de l’expansion des services pour lutter contre la malnutrition et expliqué qu’avant la réinstallation de l’Émirat islamique d’Afghanistan (EIA), 800 centres de santé opéraient dans ce secteur, mais aujourd’hui, ce nombre est passé à 3 200.

« Notre objectif est de garantir que les mères et les enfants souffrant actuellement de malnutrition reçoivent un traitement et des services appropriés. Nous essayons de produire des aliments nutritifs nécessaires pour les mères et les enfants malnutris dans le pays, et ce qui est très important, c’est d’assurer la continuité des services avec l’aide des organisations de santé », a-t-il déclaré.

Zaman a décrit la sensibilisation du public à la malnutrition comme essentielle et a indiqué que les programmes de sensibilisation et de prévention dans ce domaine seraient également étendus.

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