Les prix alimentaires devraient probablement augmenter en raison de la guerre en Iran, selon l’union des agriculteurs

il y a 19 minutes

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Jack Fenwick, correspondant politique

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Getty Images

L’Union nationale des agriculteurs a averti que les prix des aliments au Royaume-Uni risquent d’augmenter en raison du conflit au Moyen-Orient.

Le président de l’UNFA, Tom Bradshaw, a déclaré à la BBC que le prix des concombres et des tomates pourrait augmenter au cours des six prochaines semaines, avec une hausse des coûts pour d’autres cultures et le lait dans les trois à six mois à venir.

Le blocus continu du détroit d’Hormuz par l’Iran a entraîné une hausse des coûts de l’énergie et des fertilisants, deux éléments essentiels de la production alimentaire.

Ce sujet devrait être à l’ordre du jour lors de la réunion d’urgence que tiendront la semaine prochaine des ministres du gouvernement pour discuter de l’impact du conflit sur le coût de la vie.

Bradshaw a déclaré que ces pressions “couvrent toute la chaîne d’approvisionnement alimentaire” et que c’est quelque chose que “le gouvernement doit prendre très au sérieux”.

Il a indiqué à l’émission Today de BBC Radio 4 que l’effet du conflit sur la production alimentaire “va bouleverser l’approvisionnement mondial, et cela aura un impact dramatique”.

Il n’est pas encore clair quelles augmentations les consommateurs pourraient subir, car les agriculteurs vendent leurs produits à des détaillants comme les supermarchés, qui fixent ensuite les prix pour les consommateurs.

L’UNFA a indiqué que, bien que certains coûts supplémentaires puissent être absorbés par les agriculteurs et les entreprises de cette chaîne, “certains coûts seront inévitablement répercutés sur le consommateur”.

Une part importante du gaz naturel, du pétrole brut et des fertilisants mondiaux passe normalement par le détroit d’Hormuz, qui est maintenant effectivement fermé depuis plus de trois semaines.

L’UNFA a souligné que les produits cultivés en serre chauffée au gaz naturel, comme les tomates, concombres et poivrons, seront probablement rapidement affectés par la hausse des prix de l’énergie.

Les éleveurs et les producteurs de produits laitiers pourraient également être impactés prochainement, car ils achètent généralement des fertilisants au besoin.

Les agriculteurs cultivant des cultures comme le blé et l’orge pourraient être mieux protégés contre la hausse initiale des prix des fertilisants, car ils achètent généralement à l’avance.

Le British Retail Consortium (BRC) a également indiqué que la perturbation des routes maritimes pourrait affecter la disponibilité et les prix de certains produits.

Mais il a ajouté que les détaillants et les fournisseurs sont “habiles à gérer ce type de perturbation” et “travailleront dur pour minimiser l’impact sur les clients”.

Andrew Opie, directeur de l’alimentation et de la durabilité au BRC, a déclaré que des augmentations soutenues du coût de l’énergie pourraient “impact directement” le prix des biens.

“Dans ce contexte volatile, il est plus important que jamais que le gouvernement maintienne les autres pressions inflationnistes sous contrôle pour protéger les ménages”, a-t-il ajouté.

Bradshaw a déclaré : "Pour notre production horticole en serre, comme les concombres, les poivrons, les tomates, dans le mois ou les six semaines à venir, nous verrons ces augmentations de coûts se répercuter sur le détaillant.

“Et pour certains de nos produits de champ ou certains de nos cultures et du lait, ce sera dans les trois à six prochains mois que nous commencerons à voir ces prix augmenter.”

Il y a aussi des inquiétudes concernant la hausse du prix du diesel rouge, un carburant utilisé dans les machines et véhicules liés à l’agriculture.

La ministre de l’Agriculture, Angela Eagle, a déclaré qu’elle “surveille les développements au Moyen-Orient et leurs impacts sur nos secteurs de l’alimentation et de l’agriculture”.

Elle a ajouté qu’elle avait soulevé des préoccupations concernant la “transparence des prix” du diesel rouge auprès de l’Autorité de la concurrence et des marchés, qui s’est engagée à surveiller la vente de carburant.

Des ministres de haut rang tiendront la semaine prochaine une réunion du comité d’urgence du gouvernement, appelé Cobra, pour discuter de l’impact de la guerre au Moyen-Orient sur le coût de la vie.

Les préoccupations concernant la hausse des prix des aliments seront probablement abordées, ainsi que celles concernant le prix de l’essence, les factures d’énergie domestique et les taux d’intérêt.

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