Grubhub lance son premier service commercial de livraison de nourriture par drone au New Jersey

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Grubhub lance le premier service de livraison de nourriture par drone commercial dans le New Jersey, a annoncé la société mercredi dernier.

Ce service, qui sera testé pendant trois mois, opérera à partir de Green Brook Township, à une heure au sud-ouest de New York.

Le marché de la commande de nourriture collaborera avec la société de drones autonomes Dexa pour livrer les repas directement depuis un centre Wonder géré par sa société mère. Ces installations Wonder fonctionnent comme des cuisines high-tech où le personnel assemble et finalise les plats pré-préparés par ses nombreux partenaires de marques de restaurants, ce qui facilite le processus de commande.

Le service de drone devrait livrer la nourriture plus rapidement que les méthodes traditionnelles et ne coûtera pas plus cher que les frais de livraison et de service standard, a indiqué la société basée à Chicago.

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Un drone Dexa décolle à côté d’un centre Wonder. (Grubhub / Fox News)

« Ce service donne un aperçu de l’avenir de la façon dont la technologie autonome aidera les restaurants et les détaillants à servir leurs clients à un tout autre niveau », a déclaré Beth Flippo, PDG de Dexa, dans un communiqué.

Les clients peuvent utiliser l’application Grubhub pour commander auprès du centre Wonder local, qui propose 15 concepts de restaurants différents préparés en un seul lieu, et peuvent choisir spécifiquement la livraison par drone.

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Un drone « Grubhub » survole une ville. (Grubhub / Fox News)

Le drone AI de Dexa, le DE-2020, décollera et volera le long de trajectoires approuvées conçues pour privilégier la sécurité tout en minimisant le bruit et les perturbations communautaires.

Une fois arrivé chez le client, au lieu d’atterrir, il déposera la commande en toute sécurité au sol à l’aide d’un système de câble contrôlé.

Les équipages de vol de la société de drones vérifieront également que la nourriture est correctement emballée et sécurisée avant le décollage, a indiqué Grubhub.

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Le logo Grubhub sur un smartphone dans le borough de Brooklyn, à New York, le vendredi 8 juillet 2022. (Gabby Jones/Bloomberg via Getty Images)

Grâce à la plateforme Grubhub, les consommateurs peuvent également suivre la livraison de leur nourriture en temps réel via GPS et recevoir des notifications d’arrivée.

Après le test de trois mois à Green Brook, Grubhub évaluera le succès du programme et envisagera d’étendre le service à d’autres restaurants proches.

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