Les difficultés d'exploitation de Xibei devraient être atténuées ! Un milliardaire d'une fortune de 9,5 milliards de dollars intervient, l'ami du village de Jia Guolong prend une participation

Fast Technology, le 16 mars : récemment, la modification de l’entreprise Xibei Catering a attiré l’attention. Selon Tianyancha, le 10 mars, la société Inner Mongolie Xibei Catering Group Co., Ltd. a effectué une modification commerciale, ajoutant Lin Lairong en tant qu’actionnaire, le capital social passant d’environ 102 millions de RMB à environ 104 millions de RMB.

Il est rapporté que Xibei Catering a été fondée en octobre 2017, avec Jia Guolong comme représentant légal. Son champ d’activité couvre les services de restauration, la production alimentaire, la vente en ligne de produits alimentaires, la gestion de restaurants, etc.

Les informations sur les actionnaires indiquent que la société est actuellement détenue conjointement par Beijing Xibei Enterprise Management Co., Ltd., Jia Guolong et le nouvel actionnaire Lin Lairong.

Les données publiques montrent que Lin Lairong est originaire de la ville de Bayannur en Mongolie intérieure, compatriote de Jia Guolong. En tant que fondateur du groupe Zhongxing et contrôleur effectif de Zhongda Mining, il a figuré en 2025 sur la liste des milliardaires mondiaux de Hurun avec une fortune de 9,5 milliards de RMB ;

Le 5 mars 2026, le Hurun Research Institute a publié le « Hurun Global Rich List 2026 », où Lin Lairong et le couple An Sumei occupent la 1166e place avec une fortune de 280 milliards de RMB.

Ce changement d’actionnaires et d’augmentation de capital intervient alors que Xibei Catering traverse une grave crise opérationnelle.

Début mars, une notification officielle a été envoyée en interne, précisant la liste des employés dont les salaires seront différés, couvrant presque tous les postes de gestion intermédiaire et de base, tels que les managers de ville, les chefs de magasin, les chefs cuisiniers, etc., affectant un grand nombre de personnes.

Par ailleurs, chaque magasin Xibei procède à une optimisation massive de sa structure de personnel : de nombreux apprentis et serveurs sous contrat de sous-traitance sont directement licenciés sans aucune compensation.

Précédemment, Xibei avait lancé une fermeture massive de magasins, fermant en une seule fois 102 établissements à l’échelle nationale, représentant environ 30 % du total, affectant environ 4 000 employés. Ces ajustements de salaire et ces licenciements font partie des mesures de restructuration post-fermeture.

Il est important de noter que la gestion opérationnelle actuelle de Xibei est entièrement assurée par Dong Junyi. Selon des sources internes, bien que la société n’ait pas encore officiellement annoncé le départ de Jia Guolong en tant que CEO, Dong Junyi assume déjà la gestion quotidienne en tant que CEO.

Après sa prise de fonction, Dong Junyi a lancé plusieurs mesures, notamment la réduction des salaires des cadres, la clarification des responsabilités de réduction des pertes pour les managers, la suppression de l’ancien mode de gestion « mode compétition », etc., tous visant à aider Xibei à sortir de la crise.

Il est rapporté que la crise de Xibei a commencé en septembre 2025. Depuis cette période, après la controverse liée aux plats préfabriqués avec Luo Yonghao, toutes les boutiques de la marque ont été en perte totale.

En janvier 2026, Xibei a accumulé une perte dépassant 500 millions de RMB, avec une baisse maximale de 3 millions de RMB dans le chiffre d’affaires quotidien.

De plus, la forte hausse des loyers dans les quartiers commerciaux clés, la hausse continue des coûts de main-d’œuvre, et d’autres facteurs ont intensifié la pression opérationnelle, conduisant finalement à une série de mesures de réduction et d’ajustement.