Les prix des œufs sont globalement stables aujourd'hui

K-LinePoet · 2026-03-16T04:27:57+00:00

Le cheptel de poules pondeuses reste globalement stable, l'approvisionnement en œufs est suffisant, et le marché se trouve actuellement en période creuse de consommation post-nouvel an lunaire. Les transactions globales du marché sont générales, mais avec l'approche de la rentrée scolaire, la demande d'œufs des cantines scolaires et des repas collectifs des entreprises constitue un soutien à la demande à court terme, atténuant les pressions baissières sur les prix. On prévoit que les prix des œufs connaîtront une consolidation et une stabilisation à court terme. Aujourd'hui, dans les principales régions productrices, le prix moyen des œufs au Shandong est de 5,71 yuan/kg, stable par rapport à hier ; le prix moyen au Hebei est de 5,56 yuan/kg, stable ; le prix moyen au Guangdong est de 6,47 yuan/kg, stable ; et le prix moyen à Pékin est de 5,92 yuan/kg, stable. (Réseau d'information de l'industrie des aliments pour animaux en Chine)

K-LinePoet

2026-03-16 04:27:57

La population de poules pondeuses reste globalement stable, l’offre d’œufs est suffisante. Actuellement, nous sommes encore en basse saison de consommation après le Nouvel An, le marché est généralement calme. Cependant, avec la rentrée scolaire approchant, la demande pour les œufs dans les cantines scolaires et les repas d’entreprise constitue un soutien à court terme, atténuant la pression à la baisse des prix. On prévoit que les prix des œufs fluctueront et se stabiliseront prochainement. Aujourd’hui, le prix moyen des œufs dans la principale région de production, le Shandong, est de 5,71 yuan/kg, stable par rapport à hier ; dans le Hebei, 5,56 yuan/kg, stable ; dans le Guangdong, 6,47 yuan/kg, stable ; à Beijing, 5,92 yuan/kg, stable. (Source : China Feed Industry Information Network)

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