Les contrats à terme sur le porc maigre continuent de glisser alors que le temps exerce de nouvelles pressions sur le marché

Alors que le temps continue de s’écouler vers l’avenir, le marché du porc maigre continue de faire face à une pression croissante, avec des contrats à terme en baisse sur l’ensemble du marché. Le secteur des matières premières connaît un changement de dynamique que les traders surveillent de près alors que nous avançons dans la nouvelle période de négociation.

Les baisses de prix s’accélèrent au cours de la semaine

Les contrats à terme sur le porc maigre ont reculé de 10 à 35 cents lors de la négociation de midi, ce qui indique une faiblesse croissante dans le complexe porcin. La fixation du prix national de base du porc par l’USDA s’est établie à 83,89 $ jeudi matin, en baisse de 49 cents par rapport à la séance précédente. Par ailleurs, l’indice CME du porc maigre a augmenté de 50 cents le 28 janvier, atteignant 85,72 $, bien que cette hausse n’ait pas pu compenser la faiblesse plus large du marché.

La valeur de découpe du carcasse de porc de l’USDA du rapport de vendredi matin a montré des signaux mitigés, avec une hausse globale de 2,67 $ à 96,10 $ par cwt. Alors que la primal de ventre a conduit la hausse avec une augmentation de 11,22 $, la longe et le jambon ont été parmi les rares coupes à enregistrer des pertes, reflétant la complexité de la dynamique actuelle du marché.

Les données d’abattage révèlent une baisse modérée hebdomadaire

L’abattage fédéral de porcs jeudi a atteint 495 000 têtes, portant le total hebdomadaire à 1,877 million de têtes. Cela représente 9 000 têtes de moins que le rythme de la semaine précédente et 56 348 têtes de moins que la même semaine l’an dernier. De telles comparaisons soulignent comment le marché continue de s’ajuster avec le temps et l’évolution des schémas saisonniers.

Les contrats à court terme et à terme montrent une faiblesse

En regardant le calendrier des contrats, le contrat Hogs du 26 février se négocie à 87,375 $, en baisse de 0,325 $ par rapport à la fixation précédente. Les porcs du 26 avril ont chuté à 95,100 $, en baisse de 0,350 $, tandis que ceux de mai 26 sont à 99,200 $, en baisse de 0,100 $. Ces mouvements de prix à travers la courbe des contrats suggèrent que les traders se positionnent pour une pression continue dans les mois à venir à mesure que les conditions du marché évoluent.

Perspectives du marché

Alors que le temps continue de s’écouler vers l’avenir, les traders et les transformateurs de porc devront naviguer dans ces pressions de prix en évolution. La combinaison de prix au comptant plus faibles, de valeurs de découpe mitigées et de totaux d’abattage en baisse indique un marché en transition. Ceux qui suivent cet espace de matières premières devraient rester vigilants alors que le marché poursuit sa trajectoire actuelle.