净利暴增52%！沪上阿姨用万店生态证明：好模式比快扩张更重要

问AI · 沪上阿姨的加盟模式如何助力其在行业竞争中脱颖而出？

门店规模的快速扩张，是沪上阿姨业绩增长的核心驱动力，也印证了其加盟模式的市场认可度。

出品|中访网

审核|李晓燕

在新茶饮行业步入存量竞争、增速逐步放缓的大背景下，头部品牌纷纷通过上市、扩店、品牌升级寻求新的增长突破，沪上阿姨作为赛道内的万店品牌，凭借清晰的商业模式与规模化布局，在2025年交出了一份亮眼的成绩单。3月24日，沪上阿姨发布2025年全年财务报告，营收、净利润双双实现大幅增长，万店规模进一步巩固市场地位，尽管面临行业共性的经营挑战与资本市场的审慎观望，但品牌整体发展态势稳健，长期增长潜力依旧值得期待。

财报数据显示，2025年沪上阿姨总营收达到44.67亿元，同比增长35.96%；归母净利润5.01亿元，同比增长52.41%，营收与净利润增速均保持在高位，展现出强劲的经营活力。在新茶饮上市品牌中，沪上阿姨的盈利增速处于行业前列，即便实际盈利略低于此前预告区间，也丝毫不影响其业绩增长的核心趋势，这一成绩得益于品牌成熟的加盟体系与高效的运营管理，在行业整体承压的环境下，实现了逆势稳健增长。

从业务结构来看，向加盟商销售原料与加盟服务构成了沪上阿姨的核心收入来源，其中原料销售收入36.16亿元，占总营收比重81%，同比增长37.4%；加盟服务创收6.9亿元，占比15.5%，同比增长28.5%。这种以加盟供应链为核心的商业模式，是新茶饮行业规模化发展的主流路径，沪上阿姨通过标准化的原料供应、统一的品控管理，既保障了全国门店产品口感的一致性，也依托规模效应实现了成本优化与营收增长。截至2025年年末，品牌门店总数达11449间，同比增长24.8%，加盟店净增2271间，万店规模的形成，不仅构筑了深厚的市场壁垒，更让品牌在下沉市场的布局优势进一步凸显，三线及以下城市门店占比超五成，精准契合了大众茶饮的消费需求，为业绩持续增长提供了坚实支撑。

门店规模的快速扩张，是沪上阿姨业绩增长的核心驱动力，也印证了其加盟模式的市场认可度。在新茶饮行业竞争白热化、门店优胜劣汰加剧的当下，沪上阿姨全年门店净增长依旧保持高位，足以说明品牌对加盟商具备较强的吸引力。品牌通过数字化管理系统，为加盟商提供选址评估、开店支持、运营培训、营销指导等全生命周期服务，帮助加盟商降低经营风险、提升单店盈利水平，形成了品牌与加盟商协同发展的良性循环。

不可否认，行业整体增速放缓的大环境下，沪上阿姨也面临着阶段性的经营挑战。2025年品牌闭店率有所上升，加盟商流失率处于行业中等水平，合约负债与贸易应收款的变化，也反映出部分加盟商存在资金周转压力，这是连锁加盟行业普遍存在的问题，并非沪上阿姨个例。同时，品牌供应链定价、营销与研发投入配比等方面，也存在优化空间，这些挑战是品牌从规模扩张向高质量发展转型过程中的必经阶段，也倒逼品牌进一步优化供应链管理、平衡各方利益，完善加盟生态体系。

在品牌建设层面，沪上阿姨2025年的营销布局颇具亮点，全年销售及营销开支5.04亿元，同比增长27.9%，通过代言人合作、IP联名、社交平台投放、价值观营销等方式，精准触达年轻消费群体，塑造了独特的品牌形象。品牌聚焦“她文化”，以“东方她力量”为核心叙事，携手鞠婧祎、吴彦姝等不同年龄段的女性代表，传递自信、悦己、自由的品牌理念，既契合当下消费群体的情感需求，也建立了差异化的品牌认知，有效提升了品牌声量与用户粘性。尽管部分营销周边引发市场讨论，但也体现了品牌敢于创新、探索情感共鸣的尝试，为品牌年轻化升级积累了经验。

值得关注的是，沪上阿姨在资本运作层面保持着规范的运营逻辑，上市前后合理派发股息，既是对股东权益的合理回报，也符合成熟企业的商业惯例。同时，品牌将募集资金用于数字化能力提升、供应链优化等长期项目，聚焦核心业务的长期建设，而非短期资本炒作，展现出务实的发展态度。市值的阶段性回落，是资本市场对新茶饮行业整体的审慎反应，并非品牌经营基本面出现问题，随着品牌持续优化经营、提升单店效益，长期价值终将逐步显现。

从行业发展视角来看，新茶饮行业已从野蛮生长进入精耕细作阶段，规模扩张与质量提升并重成为品牌发展的核心命题。沪上阿姨凭借万店规模、成熟的加盟体系、清晰的品牌定位，已经站稳大众茶饮赛道头部位置，当下的阶段性挑战，恰恰是品牌优化升级的契机。未来，若能进一步优化供应链利润分配、加大产品研发投入、平衡营销与研发资源配比，更好地兼顾品牌、加盟商与消费者三方利益，必将构建起更可持续的增长飞轮。

沪上阿姨从区域茶饮品牌成长为万店连锁龙头，历经行业周期考验，始终扎根大众消费市场，其业绩增长与规模扩张的背后，是商业模式、运营能力与品牌力的综合体现。在新茶饮行业高质量发展的浪潮中，沪上阿姨正逐步完成从规模驱动到效益驱动的转型，即便短期面临行业共性压力，但凭借深厚的市场根基与持续的优化调整，有望在长期发展中释放更大潜力，成为大众茶饮赛道的稳健领跑者。