美国最大肉类加工厂之一的工人罢工将持续第三周

丹佛（美联社）——美国最大肉类加工厂之一的数千名罢工工人将继续扩展他们的罢工到第三周，争取更高的工资和更好的医疗保障。

行业专家表示，目前尚不清楚自3月16日在科罗拉多州格里利的Swift Beef Co.工厂开始的罢工是否会影响已经飙升至创纪录水平的零售牛肉价格。

“工人们知道自己劳动的价值，”工会主席金·科尔多瓦周五表示。“这可能是一场漫长而艰苦的斗争。”

所有者JBS USA周五表示，工厂在有限的产能下运作，并已将牛肉生产转移到其他地方以满足客户需求。

科罗拉多州立大学动物科学系的詹妮弗·马丁表示，由于谈判停滞，该公司在与罢工工人相比时仍处于强势地位。

这是因为该行业突然不再受到过剩屠宰能力的负担，这曾使利润率保持在低位。马丁表示，现在在格里利的罢工和其他屠宰厂产能减少的背景下——包括内布拉斯加州一家大型泰森食品工厂的关闭——公司正在看到利润增加。

“这不一定对员工有利，”她补充道。“目前一个设施的屠宰能力不足，实际上可能对更大的行业有利，因为这改善了（利润）率。”

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            3800名工人在美国最大的肉类加工厂之一罢工 
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

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这是自1985年工人在明尼苏达州的霍梅尔工厂罢工以来，美国屠宰场的第一次罢工。那场罢工持续了一年多，并且发生了警察与抗议者之间的暴力冲突。

格里利的罢工得到了99%工厂3800名工人的支持，他们属于联合食品和商业工人地方7号工会。在过去两周中，成千上万的人出现在罢工线。

工会官员表示，公司2%的加薪提议低于通货膨胀率。

JBS表示其合同提议与在其他工厂与UFCW工会工人达成的协议一致。但科尔多瓦表示，科罗拉多的生活成本高于其他地方，医疗费用消耗了大部分的加薪。

JBS是全球最大的肉类加工公司，市值为170亿美元。它是格里利的最大雇主，这座城市距离丹佛50英里（80公里），人口约114,000人。

“我们保持供应，支持牛肉产业的长期稳定，并尽量减少对生产者、客户和消费者的干扰，”JBS发言人尼基·理查森在一封电子邮件中表示。“我们的优先事项是在我们努力解决格里利问题的同时，保持产品流动。”

在2020年，格里利工厂是科罗拉多州最致命的工作场所冠状病毒疫情爆发的现场，工厂工人中有291人感染，6人死亡。在疫情爆发期间，唐纳德·特朗普总统发布了一项行政命令，要求美国各地的肉类加工厂保持开放，以应对疫情对国家食品供应的影响。

联邦监管机构后来对JBS处以15,615美元的罚款，因为其未能保护员工。

在疫情之后，肉类公司投入了数十亿美元以增加屠宰能力，并确保消费者有足够的肉类可用，马丁表示。

但近年来，美国的牛只数量降至75年低点，部分原因是干旱和提供给牧场主的低价格。这意味着额外的屠宰能力并不那么必要，马丁说。

JBS于去年5月获得在纽约证券交易所交易的批准，尽管面临环境反对和联邦调查，这导致其承认贿赂巴西官员以获取其在美国扩张所需的融资。

布朗在蒙大拿州比林斯报道。