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🔥 Ma tante maternelle a travaillé dans une usine de jus pendant huit ans, elle dit qu'il ne faut surtout pas boire de jus concentré.
Je lui ai demandé pourquoi.
Elle a dit : Les pommes peuvent être pressées pour faire du jus, les oranges aussi, et les raisins également.
Mais as-tu déjà vu la matière première du « jus concentré » ?
Je lui ai demandé : Combien d'oranges faut-il pour une bouteille de jus d'orange concentré ?
Elle a souri, sans répondre.
Plus tard, j'ai vérifié — certains jus concentrés n'utilisent pas du tout de fruits comme matière première.
Ce sont du sirop de maïs, des arômes, des colorants, et un peu de poudre de jus de fruit.
Ma tante a dit : Tu crois vraiment que le « 100% jus » vendu en grande bouteille à dix euros au supermarché, c'est un tas de fruits ?
Je lui ai demandé : Combien de kilos de fruits faut-il pour concentrer une bouteille ?
Elle m'a regardé, sans dire un mot.
Je me suis soudain souvenu qu'elle ne boit jamais de jus, même son fils n'est pas autorisé à en boire.