Légumes de printemps — œufs brouillés avec du céleri-rave sauvage. Avec du piment haché, le tout revenu dans du saindoux : c’est tellement parfumé et si bon avec du riz qu’on n’a même pas le temps de s’en rendre compte—une grande assiette avalée, encore une journée où tout s’est encore “déréglé”. On ne comprend le regret qu’une fois le repas terminé.