L'Administration nationale du marché et de la supervision sollicite publiquement des commentaires sur le « Avis de l'Administration nationale du marché et de la supervision concernant l'interdiction stricte d'utiliser les 'lampes fraîches' (version pour commentaires) »

Récemment, l’Administration d’État de la régulation du marché a publié sur son site officiel une annonce indiquant qu’afin de mettre en œuvre plus avant les exigences des « quatre mesures les plus strictes » en matière de sécurité alimentaire, et de mieux encadrer les pratiques d’utilisation de l’éclairage dans les maillons de vente des produits agricoles frais destinés à la consommation, tout en protégeant les droits et intérêts légitimes des consommateurs, conformément à des textes et règlements tels que la « Loi de la République populaire de Chine sur la protection des droits et intérêts des consommateurs » et les « Mesures de supervision et de gestion de la qualité et de la sécurité des produits agricoles destinés à la consommation dans les marchés de vente », l’Administration d’État de la régulation du marché a rédigé le « Avis de l’Administration d’État de la régulation du marché interdisant l’utilisation des “lumières “produits frais”” (projet soumis à consultation publique) » et le soumet à l’heure actuelle à la consultation publique. La date limite de réception des retours d’avis est fixée au 7 mai 2026.

Le « Avis de l’Administration d’État de la régulation du marché interdisant l’utilisation des “lumières “produits frais”” (projet soumis à consultation publique) » indique qu’en se fondant sur la « Loi de la République populaire de Chine sur la protection des droits et intérêts des consommateurs » et les « Mesures de supervision et de gestion de la qualité et de la sécurité des produits agricoles destinés à la consommation dans les marchés de vente », les consommateurs disposent du droit de connaître la réalité concernant les biens qu’ils achètent, la manière dont ils les utilisent, ou les services qu’ils reçoivent. Lors de la vente de produits agricoles frais destinés à la consommation, il est interdit d’utiliser des dispositifs d’éclairage qui modifient de manière notable des propriétés sensorielles telles que la couleur réelle des produits agricoles destinés à la consommation, et qui induisent les consommateurs en erreur quant à leur perception sensorielle. Récemment, l’Administration centrale a constaté que certains vendeurs sur des marchés utilisent encore des dispositifs d’éclairage utilisant des sources lumineuses et des couleurs spécifiques, afin d’embellir les propriétés sensorielles de produits agricoles frais destinés à la consommation tels que la viande, les légumes et les fruits (ci-après dénommés « lumières “produits frais” »), trompant et induisant les consommateurs en erreur quant à la perception des propriétés sensorielles réelles de ces produits, perturbant l’ordre du marché et mettant en danger la sécurité alimentaire. Afin de protéger les droits et intérêts légitimes des consommateurs, les dispositions suivantes sont publiées :

I. Les caractéristiques des couleurs des dispositifs d’éclairage utilisés dans les lieux d’exploitation, d’exposition, etc. des vendeurs de produits agricoles destinés à la consommation doivent être des sources de lumière blanche, etc., ne pouvant pas affecter la perception par les consommateurs des propriétés sensorielles réelles des produits agricoles destinés à la consommation.

II. Les vendeurs de produits agricoles destinés à la consommation ne doivent pas utiliser de capots de lampes de couleur, de sacs en plastique de couleur, etc., de capots extérieurs de dispositifs d’éclairage, de cloisons de grande surface de couleur, de panneaux de fond, ou d’autres installations à usage similaire pour vendre des produits agricoles frais destinés à la consommation, afin de ne pas affecter la perception par les consommateurs des propriétés sensorielles réelles, telles que la couleur, des produits agricoles destinés à la consommation.

III. Les organisateurs des marchés de transactions concentrées de produits agricoles destinés à la consommation doivent, conformément à la loi et aux règles, assumer leur responsabilité principale, et mettre en place une gestion régulière des dispositifs d’éclairage des vendeurs de produits agricoles destinés à la consommation entrant sur site.

IV. Les vendeurs de dispositifs d’éclairage ne doivent pas, sous l’argument marketing de « lumières “produits frais” » (« lampes de viande fraîche », « lampes aquatiques », « lampes de fruits », « lampes de légumes », etc.), lancer des activités de vente, ni indiquer ou laisser entendre que les dispositifs d’éclairage modifieront la perception par les consommateurs des propriétés sensorielles réelles, telles que la couleur, des produits agricoles destinés à la consommation.

Nous espérons que l’ensemble des acteurs de la production et des opérations commerciales, ainsi que les consommateurs, refuseront consciemment les comportements illégaux et contraires aux règles, et adopteront une consommation scientifique et rationnelle. Nous encourageons tous les secteurs de la société à exercer une supervision active : en cas de découverte des comportements susmentionnés, il est possible de les signaler via la ligne 12315 ou la plateforme nationale 12315.

(Site officiel de l’Administration d’État de la régulation du marché)

(Rédaction : Wang Can, Lin Chen)

Mots-clés :

                                                            Sécurité alimentaire