Mengniu, en se concentrant sur le noyau nutritionnel et en approfondissant trois grands secteurs, progresse avec stabilité et construit solidement les bases du développement durable de l'industrie laitière

En 2025, l’industrie laitière fait face à de multiples défis, tels que la surcapacité de production, la guerre des prix qui s’intensifie et une libération insuffisante de la demande de consommation. Always, Mengniu Dairy reste fidèle à l’essence nutritionnelle du lait et à la philosophie du long terme. En tant que logique commerciale centrale « créer de la valeur pour créer de la valeur », l’entreprise s’ancre sur trois grands axes — nutrition de base, nutrition fonctionnelle et nutrition médicale — et approfondit son déploiement sur l’ensemble du dispositif. Dans un contexte de pression globale sur l’industrie, Mengniu remet une remarquable copie de résultats. Sur l’année, la société a réalisé un chiffre d’affaires de 82.24B de RMB, et un bénéfice d’exploitation de 660M de RMB. Les principaux indicateurs financiers clés, notamment la marge brute, le flux net de trésorerie lié aux activités d’exploitation et le flux de trésorerie libre, atteignent tous un niveau record historique. Le lait frais, le fromage, la poudre de lait ainsi que les glaces en Chine (secteur des glaces nationales) enregistrent tous une croissance à deux chiffres. Grâce à des performances « costaudes » — une croissance stable multi-catégories et une innovation de valeur sur toute la chaîne — l’entreprise consolide les fondations d’un développement durable et trace une voie de développement de haute qualité pour l’industrie laitière, résolument et loin.

La valeur centrale de l’industrie laitière réside dans une nutrition de qualité centrée sur la protéine : c’est l’ancre de développement que Mengniu a toujours défendue. Face à la « spirale du low-cost pour augmenter le volume » dans laquelle certaines entreprises du secteur se trouvent, Mengniu sort de la logique de jeu à somme nulle du marché existant. La mission d’entreprise « la nutrition au quotidien, épanouir chaque vie » est profondément intégrée à chaque maillon du développement de toute la chaîne de valeur. Mengniu maintient en permanence la demande nutritionnelle fondamentale des consommateurs comme ancre de valeur et refuse une concurrence de type « consommation » qui s’écarterait de l’essence même des activités commerciales. En protégeant l’écosystème industriel par le long terme, Mengniu établit une référence pour le développement durable de l’ensemble de l’industrie. Le président de Mengniu Dairy, Gao Fei, a déclaré que le fondement de la réalisation d’un développement de haute qualité dans l’industrie laitière consiste à sortir du piège de la guerre des prix. Il s’agit de créer une valeur saine pour les consommateurs grâce à une valeur nutritionnelle de haute qualité, ce qui constitue également l’essence centrale de l’industrie laitière « créer de la valeur pour créer de la valeur ».

Sur le segment de la nutrition de base, Mengniu ne se limite pas à « partager le gâteau » du marché existant. Elle s’appuie sur une innovation globale des produits, des canaux et des situations de consommation afin de « faire grossir le gâteau » de la nutrition nationale et de consolider la base de la demande pour un développement durable de l’industrie laitière. S’agissant du point sensible consistant à répondre aux besoins de près de 6,6 milliards de personnes souffrant d’intolérance au lactose en Chine, Mengniu a développé et lancé des gammes sans lactose telles que le lait doux et des yaourts simples acidifiés, ce qui permet de lever le seuil d’accès à la consommation de lait. Ainsi, des centaines de millions de consommateurs potentiels sont réintégrés au groupe des consommateurs de lait. En s’appuyant sur une chaîne d’approvisionnement et des avantages de distribution poussés, les laits de base offrant un excellent rapport qualité-prix sont acheminés vers des marchés de niveau inférieur comme les villes de comté et les zones rurales, améliorant efficacement la pénétration du marché du lait de base et la disponibilité pour les consommateurs. En réponse aux lacunes de la consommation de produits laitiers transformés en Chine, Mengniu renforce le développement de produits « deux gras, un fromage » tels que le fromage, le beurre et la crème fouettée à faible teneur en matière grasse, ainsi que l’expansion des canaux. Cela stimule la montée en gamme de la consommation nationale de lait vers « manger du lait » (en « boire » devenant « en manger »). Parallèlement, Mengniu s’associe avec les acteurs de l’industrie et divers secteurs de la société pour mener de la vulgarisation scientifique sur la nutrition, afin d’éliminer les barrières liées à la perception d’une consommation scientifique du lait. De cette manière, la nutrition de qualité profite à davantage de personnes, et l’entreprise met vraiment en œuvre la responsabilité sectorielle « pour que davantage de personnes boivent du lait, et boivent du bon lait ».

Alors que le PIB par habitant de la Chine dépasse successivement 1,3 000 dollars américains pendant trois années consécutives, la demande nutritionnelle des consommateurs accélère vers une trajectoire « une alimentation plus précise, une alimentation plus saine ». Les attentes du grand public en matière de gestion du corps et de santé digestive deviennent de plus en plus urgentes. Les personnes âgées ont des besoins précis, comme la prévention des maladies chroniques et la réduction de la perte de masse musculaire. Mengniu anticipe et planifie à l’avance le déploiement sur les segments de la nutrition fonctionnelle et de la nutrition médicale, afin de créer une deuxième courbe de croissance durable pour l’entreprise grâce à l’innovation technologique et à la recherche et au développement de produits, et de saisir les premières opportunités de développement de haute qualité dans l’industrie. À ce jour, Mengniu a déjà réalisé un déploiement de recherche et développement de base en nutrition fonctionnelle dans six domaines clés, notamment les articulations et les muscles du système locomoteur, la santé cardiovasculaire, le système immunitaire et la santé intestinale, et a mis en production le projet de « Tang Kang Rui » de produits spéciaux de nutrition médicale (aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales), afin d’entrer dans le segment de produits haut de gamme pour les nourrissons et les jeunes enfants nécessitant une prise en charge médicale spécifique. La marque de nutrition sportive sous son égide, « Maisheng », a déjà construit une matrice complète de produits ; elle est devenue une marque de référence dans le domaine du sport d’endurance et a achevé un tour de financement de série A d’environ un milliard de RMB. La bactérie probiotique Lc19 de son propre développement, bénéfique contre les troubles liés au contrôle de la glycémie, est apparue dans la revue scientifique internationale de premier plan《Cell》, et a rapidement réalisé la conversion produit en lançant des séries de produits telles que « An Tang Dun ». Ainsi, la valeur scientifique se transforme concrètement en valeur produit que les consommateurs peuvent expérimenter, réalisant un « cercle vertueux » : « créer une valeur produit par la valeur technique, et traduire la valeur produit en valeur commerciale ».

De la généralisation accessible de la nutrition de base à l’adaptation précise de la nutrition fonctionnelle, puis aux percées de pointe de la nutrition médicale, Mengniu a élaboré un plan axé sur les besoins nutritionnels sur l’ensemble du cycle de vie des consommateurs, et a formé un écosystème de développement durable où la valeur se génère et ne s’épuise jamais. En 2025, malgré la pression sur l’industrie, Mengniu a atteint une optimisation continue de la structure de son activité : le segment de base des laits liquides se stabilise et remonte, plusieurs catégories affichent une croissance à deux chiffres. Cela démontre une forte capacité de résistance aux risques et une grande résilience en développement. Derrière ces résultats se trouve justement l’appui solide du « cap stratégique créer de la valeur pour créer de la valeur ». En 2026, qui marque le démarrage du « 15e plan quinquennal », l’industrie laitière reçoit des signaux positifs : le prix du lait cru se stabilise et la demande commence progressivement à se redresser. Grâce à sa « combinaison de coups » de début d’année — « marketing Jeux Olympiques d’hiver + scénarios du Nouvel An lunaire » — Mengniu obtient un démarrage « porte ouverte avec succès » pour ses ventes. L’action bondit fortement à contre-courant, ce qui a été largement reconnu par le marché des capitaux, confirmant pleinement la confiance du marché dans la capacité de l’entreprise à poursuivre un développement durable.

À l’avenir, Mengniu continuera de rester fidèle au long terme, de se concentrer sur la mission centrale de la nutrition, et d’accélérer la réalisation d’une évolution complète, passant du « fabricant traditionnel de produits laitiers » au « fournisseur de solutions globales pour la nutrition et la santé ». Créer une valeur saine tout au long du cycle de vie pour les consommateurs grâce à la valeur produit. Créer, pour la chaîne industrielle, une valeur écologique de développement de haute qualité grâce à la valeur d’innovation. Créer une valeur de retour à long terme et stable pour les investisseurs grâce à la valeur de gestion. Créer, grâce à la valeur industrielle, une valeur sociale permettant de protéger la santé commune des humains et de la Terre. À l’étape clé de la transformation de l’industrie laitière vers un développement de haute qualité, Mengniu suit une voie de développement durable, résolue et durable, grâce à une création de valeur à 360 degrés, et fournit également des exemples de pratiques pouvant servir de référence pour le développement de haute qualité de l’industrie laitière chinoise.

(Rédacteur en chef : Jiang Yongdan)

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