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Grubhub lance le tout premier service de livraison de nourriture par drone commercial dans le New Jersey
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Grubhub lance le premier service de livraison de nourriture par drones commerciaux du New Jersey, a annoncé la société la semaine dernière.
Le service, qui durera trois mois en tant que programme d’essai, fonctionnera depuis Green Brook Township, situé à une heure au sud-ouest de New York City.
Le service de commande de repas s’associera à la société de drones autonomes Dexa pour livrer les repas directement depuis un Wonder food hall local exploité par sa société mère. Ces établissements Wonder fonctionnent comme des cuisines de haute technologie où les équipes assemblent et finalisent des plats préparés à l’avance par ses nombreux partenaires de marques de restaurants, afin d’aider à rationaliser le processus de commande.
Le service de drones devrait livrer la nourriture plus rapidement que les méthodes traditionnelles et ne s’accompagnera d’aucun coût supplémentaire au-delà des frais standards de livraison et de service, a indiqué la société basée à Chicago.
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Un drone Dexa décolle à côté d’un Wonder food hall. (Grubhub / Fox News)
« Ce service donne un aperçu de l’avenir de la manière dont la technologie autonome aidera les restaurants et les distributeurs à servir les clients à un niveau totalement nouveau », a déclaré la PDG de Dexa, Beth Flippo, dans un communiqué.
Les clients peuvent utiliser l’application Grubhub pour commander depuis l’emplacement local Wonder, qui propose 15 concepts de restaurants différents préparés dans un seul et même lieu, et peuvent opter spécifiquement pour une livraison par drone.
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Un drone de marque « Grubhub » survole une ville. (Grubhub / Fox News)
Le drone de Dexa, piloté par l’IA, le DE-2020, décollera ensuite et volera le long de trajectoires approuvées conçues pour privilégier la sécurité tout en réduisant au minimum le bruit et les autres perturbations au sein de la communauté.
Une fois arrivé chez le client, au lieu d’atterrir, il abaissera en toute sécurité la commande au sol à l’aide d’un système d’attache contrôlé.
Les équipes de vol de la société vérifieront également que la nourriture est correctement emballée et sécurisée avant le décollage, a indiqué Grubhub.
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Le logo Grubhub sur un smartphone dans l’arrondissement de Brooklyn à New York, aux États-Unis, le vendredi 8 juillet 2022. (Gabby Jones/Bloomberg via Getty Images)
Grâce à la plateforme Grubhub, les clients peuvent aussi suivre la livraison à l’aide d’un suivi GPS en temps réel et de notifications d’arrivée.
Après l’essai de trois mois à Green Brook, Grubhub évaluera ensuite la réussite du programme et envisagera d’étendre le service à d’autres restaurants à proximité.