Solo estoy observando el mercado del café hoy y es bastante interesante cómo las cosas están cada vez más mezcladas. Los futuros de Arabica suben ligeramente, pero el robusta está siendo duramente castigado, bajando más del 2% y alcanzando mínimos de 4 semanas. La historia principal aquí es toda esa lluvia en Brasil. Minas Gerais se empapó por completo la semana pasada, con aproximadamente 70mm cuando normalmente recibe unos 30mm. Eso es básicamente el doble de la lluvia promedio, así que todos esperan una cosecha más grande.

Eso está poniendo una presión seria sobre los precios del café hoy. También tienes a Vietnam produciendo volúmenes récord de robusta: sus exportaciones aumentaron un 17.5% el año pasado hasta 1.58 millones de toneladas, y esperan otro aumento del 6% para la temporada 2025/26. Cuando el principal productor mundial de robusta sigue aumentando la oferta, es difícil que los precios suban.

La situación de inventarios tampoco ayuda. Las existencias de arabica en ICE volvieron a subir hasta un máximo de 2.5 meses a mediados de enero, y las existencias de robusta también aumentaron. Ambas estaban en niveles bajos a finales de 2025, pero la acumulación es real. Conab también aumentó la estimación de la cosecha de Brasil para 2025 en un 2.4%, ahora proyectando 56.54 millones de sacos en lugar de 55.20 millones.

Una cosa que en realidad está apoyando los precios del café hoy, sin embargo, es que las exportaciones de café verde de Brasil cayeron un 18.4% en diciembre. Eso es una señal de un ajuste real, especialmente para el robusta, donde los envíos cayeron un 61%. Así que tienes esta lucha entre expectativas de una oferta masiva y las desaceleraciones reales en las exportaciones. Observar cómo se desarrolla esto en las próximas semanas podría ser clave para hacia dónde se dirigen los precios del café.