Recentemente, temos visto que o chá verde é muito promovido pelos seus antioxidantes e supostos benefícios para o coração e o metabolismo. Mas a verdade é que não é tão seguro para todos como parece. Existem certas contraindicações do chá verde que convém ter claras antes de torná-lo na sua bebida diária.

Este chá vem das folhas da Camellia sinensis, que ao contrário de outros, são vaporizadas ou cozidas para manter as suas propriedades. O que é interessante é que contém polifenóis, especialmente catequinas, que têm uma ação antioxidante potente. Também possui vitamina K, que favorece a coagulação do sangue. Muitas pessoas optam por ele porque tem menos cafeína do que o café, ajudando na concentração sem os nervos.

Agora bem, aqui é onde entra o que é importante. O Manual de Saúde MDS relatou casos de dano hepático por consumo de chá verde, sobretudo quando consumido com o estômago vazio. Quando ingeres o chá em jejum, os níveis de catequinas aumentam e isso pode sobrecarregar o fígado. Não é o mais comum, mas é um risco real.

Outro ponto-chave sobre as contraindicações do chá verde tem a ver com medicamentos. Se tomas varfarina ou outros anticoagulantes, cuidado. A vitamina K do chá pode reduzir o efeito desses fármacos. Além disso, o EGCG (um dos principais antioxidantes) interfere na absorção desses medicamentos a nível intestinal. Há também um efeito rebote se deixares de tomar o chá de repente: os níveis de lítio podem subir e causar problemas.

As pessoas com anemia ou deficiências de nutrientes também deveriam pensar duas vezes, porque o chá verde interfere na absorção de ferro e ácido fólico. Por outro lado, embora tenha menos cafeína do que o café, se consumires em excesso pode causar insónia, ansiedade, palpitações ou tremores, especialmente se fores sensível. Por isso, mulheres grávidas, lactantes, crianças e adolescentes, e quem tem problemas cardíacos devem evitá-lo.

Se queres tomar chá verde sem tanto risco, há algumas coisas que podes fazer. Primeiro, nunca em jejum, especialmente se for uma infusão forte ou um extrato. Segundo, não exageres na dose, mesmo que tenha polifenóis bons, o excesso é perigoso. Terceiro, se estás a tomar medicamentos como a varfarina, fala com um médico antes. Quarto, é mais seguro beber chá verde do que tomar suplementos ou extratos concentrados, porque estes últimos têm catequinas em níveis muito altos. E por último, se após tomá-lo sentires desconforto, para de o fazer e consulta um profissional.

As contraindicações do chá verde não significam que não possas tomá-lo, apenas que precisas estar consciente dos riscos de acordo com a tua situação pessoal. A chave está em informar-te bem e consumir de forma responsável.