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Reforço do controlo do risco de alergias: Publicadas as regras de revisão para a licença de produção de alimentos especiais na versão 2026
O repórter soube hoje (5 de março) que, de forma a melhorar ainda mais o nível de segurança e qualidade dos alimentos para fins medicinais especiais com fórmula preparada, a Administração Estatal de Regulação do Mercado publicou e atualizou as «Diretrizes de revisão para a concessão de licenças de produção de alimentos para fins medicinais especiais com fórmula preparada (versão 2026)» (a seguir «as Diretrizes»), as quais foram implementadas recentemente. As Diretrizes ajustam e detalham a classificação dos produtos: a variedade de alimentos para fins medicinais especiais passa de 27 para 46. Ajuste e detalhamento da classificação: as variedades de produtos chegam a 46. Os alimentos para fins medicinais especiais, que é o que normalmente chamamos de «alimentos para fins medicinais especiais», são alimentos para fins medicinais especiais com fórmula preparada, especialmente processados e formulados para satisfazer necessidades especiais de nutrientes ou de alimentação de pessoas com limitação de ingestão, distúrbios de digestão e absorção, perturbações metabólicas ou em estados de doenças específicas. As Diretrizes ajustam e detalham a classificação dos produtos: de 27 variedades passa para 46. São: detalhar os alimentos para nutrição completa com fórmula, em duas categorias — um para pessoas de 1 a 10 anos e outro para pessoas com mais de 10 anos — e ainda certos alimentos para nutrição completa com fórmula ajustada em nutrientes; adicionar novas categorias de alimentos não destinados a nutrição completa, como a fórmula de hidratos de carbono pré-operatórios e fórmulas não destinadas a nutrição completa para doenças específicas; desagregar as componentes de proteínas (aminoácidos) em 6 tipos, incluindo componentes de proteína, componentes de aminoácidos essenciais, componentes de aminoácidos (ou peptídeos) para dificuldades metabólicas, entre outros. Estas medidas de detalhamento ajudam os destinatários dos alimentos para fins medicinais especiais, de acordo com a sua própria doença e circunstâncias específicas, a escolher produtos mais direcionados, sob orientação médica. (CCTV News)