O preço do porco atinge o menor nível em mais de dez anos. Com a intervenção na reserva para estabilizar o mercado, quando será que a tendência poderá inverter?

4 de Abril, mal começa o mês, a disposição dos criadores de suínos volta a afundar até ao fundo, tal como os preços dos suínos. No dia 2 de Abril, a média nacional dos preços dos suínos “waisanyuan” de abate externo caiu para 9,26 yuans por quilo, mais 0,09 yuans por quilo do que no dia anterior, atingindo uma nova mínima desde Junho de 2010. Convertendo, cada quilo de porco vivo ainda fica abaixo de 4,7 yuans. Muitos criadores veteranos, com anos de experiência, admitem que já há muito não viam uma conjuntura tão deprimida. E, no momento em que toda a indústria é esmagada pelo preço do suíno em queda contínua, os sinais oficiais de estabilização do mercado libertados em sequência tornaram-se o tema mais acompanhado no círculo da criação.

Desde Março, os preços dos suínos entraram num canal de queda contínua, e o frio no mercado tem-se intensificado. No final de Março, a média de preços de transação dos suínos tipo carne magra já tinha quebrado a barreira de 10 yuans por quilo; cada quilo de porco vivo ficava abaixo de 5 yuans. Os futuros de suínos, contrato principal, também atingiram a menor mínima histórica desde que foram listados em Janeiro de 2021. Os dados de monitorização do Ministério da Agricultura e dos Assuntos Rurais mostram que, na 3.ª semana de Março, todos os preços dos suínos dos 30 províncias monitorizadas no país caíram. O preço médio dos suínos ficou em 11,05 yuans por quilo, com uma quebra homóloga de 28%, estabelecendo uma nova mínima desde Junho de 2018. Até ao fim de Março, o índice de preço de fábrica dos porcos em carcaça do tipo carne magra também caiu para o nível mais baixo desde o mesmo período de 2024. Com os preços dos suínos a descer de forma persistente, toda a indústria caiu numa situação de perdas profundas. Não só afeta o sustento de cada criador e de cada exploração, como também já entrou na faixa de alerta de queda excessiva dos preços dos suínos de abate, o que está ligado à estabilidade e ao desenvolvimento sustentável de toda a cadeia da indústria dos suínos.

I. Medidas oficiais em sequência,

Assumida a atitude de estabilizar e sustentar o mercado

Para manter a operação estável do mercado da carne de porco e melhor desempenhar o papel de regulação do mercado pelas reservas estatais, o Ministério do Comércio, a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma e o Ministério das Finanças iniciaram formalmente, nos últimos dias, o arranque de uma nova ronda de trabalho de recolha e armazenamento de carne de porco congelada das reservas centrais. Esta é também, após 4 de Março, pela primeira vez passados quase um mês, a actuação oficial para voltar a iniciar a recolha e armazenamento. No dia 1 de Abril, o Huachuweb publicou um aviso formal, esclarecendo que no dia 3 de Abril será realizada a troca por recolha e armazenamento de carne de porco congelada das reservas centrais; o volume deste leilão de recolha e armazenamento em bolsa tem escala de 10k toneladas. O Ministério do Comércio também esclareceu que, no futuro, vai continuar a acompanhar de perto as alterações do panorama do mercado da carne de porco, reforçar as análises sobre tendências de mercado e, em conjunto com os departamentos relevantes, preparar o trabalho de regulação das reservas, assegurando em pleno uma operação estável do mercado.

Entretanto, os media centrais também têm feito o seu discurso de forma intensa e concentrada nos últimos tempos, prestando atenção contínua ao cenário dos preços do suíno em queda persistente, o que não é comum no desenvolvimento da indústria. Do artigo “Como promover o equilíbrio entre oferta e procura quando o preço da carne de porco desce”, publicado pela Xinhua em 27 de Março, até ao final de Março, quando a Cctv Finance, a Cctv Tianxia Finance e a Rádio Nacional da China (CNR) focaram em sequência o estado, as razões e as dificuldades da indústria por detrás da queda dos preços do suíno. E, ainda, a 30 de Março, com o comentário “Para estabilizar os preços do suíno, é preciso ter firmeza e força de agregação”, publicado também pela Xinhua. Com a multiplicidade de vozes autorizadas, o foco principal aponta para o cenário de preços do suíno que já desceu para a faixa de alerta do primeiro nível; o objectivo é orientar as expectativas do mercado por meio de uma voz oficial e injectar confiança no desenvolvimento estável em toda a indústria.

II. A reacção do mercado é divergente,

A melhoria do ânimo não muda os fundamentos da oferta e da procura

Os dois efeitos positivos — a recolha e armazenamento oficiais concretizados e o discurso intenso dos media — trouxeram também uma reacção directa ao mercado de capitais. No dia 2 de Abril, as acções relacionadas com carne de porco subiram em bloco. Várias empresas chegaram a registar subidas acentuadas ao longo do pregão. Entre elas, a Juxing Nongmu atingiu o limite diário de alta durante o pregão; a Shennong Group e a Huatong Shares registaram uma subida superior a 7% durante o pregão. As empresas líderes do sector, como Muyuan Co. e Wen’s Co., também tiveram aumentos, em graus diferentes. A melhoria no mercado de capitais, em essência, é uma afirmação clara por parte das políticas, que dá ao mercado expectativas positivas de que os preços do suíno vão estabilizar progressivamente.

Mas, em contraste com a euforia do mercado de capitais, a reacção do mercado spot e de futuros de suínos foi relativamente mais morna. Esta é, aliás, a sensação mais intuitiva para muitos profissionais de primeira linha da criação. Para nós, que estamos do lado da criação, é muito claro que o volume desta recolha e armazenamento de 10k toneladas, face à enorme pressão de oferta no mercado actual, tem um efeito prático relativamente limitado; serve mais como um suporte emocional. Depois de entrar em Abril, os planos mensais de abate nos grandes estabelecimentos com escala aumentaram. Em simultâneo, com a procura de abastecimento antes do feriado do Qingming, a quantidade de saídas de criação do lado dos criadores também teve um pequeno incremento. O cenário fundamental de oferta folgada não mudou. Esta é a principal razão pela qual, após a notícia de recolha e armazenamento se concretizar, o preço spot do suíno não registou um aumento evidente. Do estado actual do mercado, verifica-se coexistência de sentimentos de quem está confiante e de quem está pessimista. No curto prazo, é provável que os preços do suíno continuem a tendência de oscilação e “raspagem do fundo”. Quanto às mudanças futuras do panorama, o foco deve continuar a ser o ritmo de abate dos estabelecimentos de escala.

III. O núcleo da inversão do panorama,

Em última instância, depende de mudanças reais na capacidade produtiva

Muitos colegas perguntam: como a recolha e armazenamento já foi concretizada, o preço do suíno vai subir já de imediato? Na verdade, a resposta é bem clara: esta recolha e armazenamento de 10k toneladas evidencia a firme intenção do Estado de proteger o desenvolvimento estável da indústria dos suínos e de sustentar o mercado, injectando confiança na indústria em queda. Mas não é um sinal de fogos de artifício para inverter o curso do mercado neste momento.

Nós, criadores, sabemos bem: a subida e a descida do mercado dos suínos dependem, em última instância, da relação entre oferta e procura. No curto prazo, a regulação por políticas pode estabilizar o sentimento do mercado e evitar quedas excessivas dos preços, mas não consegue inverter de raiz o cenário actual de oferta folgada. O que permite aos preços do suíno realmente estabilizarem, recuperarem e saírem do vale de forma contínua nunca foi um mero apoio emocional de curto prazo, mas sim uma diminuição real da capacidade produtiva dos suínos. Só quando a oferta de suínos no mercado cair de facto e a relação oferta-procura for reequilibrada de forma efectiva é que os preços dos suínos poderão ter uma melhoria fundamental.

A indústria da criação de suínos tem, por natureza, um padrão cíclico bem marcado: há picos e há vales. Neste momento, estamos na fase do ciclo que é mais penosa. A recolha e armazenamento do Estado para estabilizar o mercado, e as vozes autorizadas, ajudaram-nos a manter a linha de base do desenvolvimento da indústria e fizeram-nos perceber que o desenvolvimento estável da indústria é sempre sustentado por políticas; não é preciso cair em pânico excessivo. Porém, perante um panorama de “raspagem do fundo” contínua, devemos manter uma perceção clara dos fundamentos do mercado. Não precisamos deixar que as oscilações de curto prazo desorganizem o ritmo, nem perder a confiança no futuro. O ciclo tem sempre retorno; oferta e procura acabará por regressar ao equilíbrio. Focar-se, com passos firmes, em fazer bem a produção de criação no presente e aguardar a melhoria dos fundamentos que resulta do ajustamento da capacidade produtiva da indústria é a forma mais sólida de responder ao ciclo.

Programa mini “Nongdou”

⇩⇩⇩

Se tiver quaisquer sugestões e feedback sobre a utilização na miniaplicação, agradecemos que deixe uma mensagem na caixa de entrada.

Esperamos conversar cara a cara consigo!

Grande volume de informações e análises precisas — tudo na aplicação da Sina Finance