Denúncia do estafeta; autoinspeção da indústria; Pequim com fiscalização do mercado pela primeira vez com governação ponta a ponta para violações na restauração

Notícias do Povo CaiXun, 2 de abril. Hoje (dia 2), a Administração Municipal do Mercado de Pequim, liderando outras plataformas de terceiros de comércio eletrónico de alimentos e associações da indústria relacionadas com restauração, assinou formalmente um memorando de corresponsabilização para a segurança alimentar nos serviços de entrega ao domicílio, envolvendo estafetas de take-away “Captar em qualquer momento” (“Captar em qualquer momento”), construindo pela primeira vez um mecanismo de governação em toda a cadeia, assente em “orientação regulatória, suporte das plataformas, articulação das associações e participação dos estafetas”, reforçando ainda mais a “segurança na ponta da língua”. De acordo com o desenho do mecanismo, durante a recolha e a entrega da comida, se o estafeta do serviço de delivery verificar que a unidade de restauração tem problemas como falta de conformidade da higiene da cozinha, funcionamento sem licenças e documentos, ou violações graves no processo de preparação de alimentos, pode denunciar através de um canal específico dentro da app da plataforma, “Captar em qualquer momento” (“Captar em qualquer momento”). Após o envio das pistas, a plataforma online fará uma triagem e verificação preliminares; as pistas válidas serão encaminhadas para que os departamentos de regulação do mercado realizem a verificação e o tratamento em conformidade com a lei, e será estabelecido um fundo específico para conceder recompensas aos estafetas que forneçam pistas de denúncia eficazes. Ao mesmo tempo, o departamento de regulação do mercado fará periodicamente uma triagem e análise da situação das denúncias feitas pelos estafetas, formulará exigências de supervisão às plataformas para problemas salientes, e informará as associações do setor para realizarem a autoinspeção e a auto-regulação, através da organização de autoavaliações de risco, da realização de formações e de orientações, entre outras medidas, para incentivar as unidades membros e os operadores de serviços de restauração a operarem de forma normalizada, promovendo a melhoria global do nível de segurança na indústria da restauração. (CCTV Notícias)